Nila Goreng Sambal Tomat Terasi

Step 1

Siapkan ikan nila yang telah dibersihkan.

Step 2

Lumuri ikan nila dengan bumbu marinasi seperti garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit.

Step 3

Goreng ikan nila hingga matang, tiriskan.

Step 4

Goreng hingga layu cabe merah keriting, cabe rawit, bawang putih, tomat dan terasi.

Step 5

Tuang bahan sambal pada cobek beri garam dan gula merah secukupnya, haluskan.

Step 6

Sajikan ikan nila goreng bersama sambalnya.