Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus gula aren hingga mendidih, lalu dinginkan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan kopi yang telah diseduh kedalam gelas saji.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Tuangkan gula aren, dan kopi pun siap disajikan, jangan lupa diaduk dulu sebelum diminum.

Langkah 7

Bahan Utama

Gula Merah

Kopi

Susu

Es Kopi Gula Aren

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air, susu, butter dan garam. Kecilkan api, masukkan tepung terigu. Aduk cepat. Matikan api. Angkat. Tunggu hingga uap hilang, lalu masukkan telur.

Masukkan dalam piping bag, apuit diatas loyang yang sudah dioles mentega. Oven pada suhu 200° C selama 20 menit hingga kecoklatan. Angkat.

Buat adonan vla : panaskan susu dan gula sampai mendidih, masukkan tepung, vanila paste Ambil sebagian adonan, tuang dalam kuning telur, masukkan kembali, masak hingga meletup. Matikan api, campurkan matcha powder.

Belah kulit choux, isi dengan adonan vla matcha.

Tata dalam piring, taburi gula halus dan sebagian bubuk matcha.

Japanese style choux..kue klasik wangi matcha segar. 👌

Alat & Perlengkapan

Green Tea/ Matcha

Gula

Mentega

Tepung

Kue Soes Green Tea (Matcha Choux) #JagoMasakMinggu2Periode3

Masukkan perasan air lemon, air, madu, gula, tepung maizena, aduk merata.

Tambahkan pewarna makanan ke panci dan aduk kembali

Panaskan dengan api kecil hingga mengental

Pindahkan ke wadah dan diamkan di kulkas hingga mengeras. Jika sudah mengeras, keluarkan dari wadah dan potong sesuai selera.

Lumuri dengan kelapa parut kering sebelum dihidangkan.

Bahan

Halal

Kelapa

Lemon

Madu

Tepung Maizena

Lemon Delight

Blender halus bawang putih goreng, kuning telur dan kentang dgn sedikit air

Tuang di atas teflon bumbui garam dan gula pasir, setelah mendidih masukkan cuka, koreksi rasa

Tuang ke dalam wadah biarkan dingin, tekstur saus akan kental tapi mudah dituang

Tata dlm piring semua bahan pelengkap lalu tuang saus. Siap disajikan

Saus

butir

Buah

Cuka

Garam

Wortel

Selada

Selada Banjar #JagoMasakMinggu3

Cuci bersih sawi pahit, rebus di air mendidih selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.

Rebus cabe, bawang merah, bawang putih dan kencur. Rebus selama 5 menit, angkat dan tiriskan. Kemudian blender bersama terasi sampai lembut.

Siapkan panci, masukan kelapa parut, bumbu halus, garam, gula merah, daun salam dan penyedap rasa. Aduk rata.

Tuang air, lalu masak sampai air menyusut dan bumbu matang. Tes rasa dan angkat.

Iris sawi pahit dan beri bumbu gudangan secukupnya. Sajikan.

Gudangan atau biasa disebut urap atau kluban dengan bumbu kelapa parut.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Sawi

Gudangan Sawi Pahit

Masukan kelapa parut, aduk hingga tercampur rata.

Masukan sayuran, aduk hingga tercampur rata. Tes rasa jika rasa sudah pas, matikan api kompor. Sajikan.

Resep masakan sehat, murah meriah, dan gampang cara membuatnya.

Tauge

Cabai

Rawit

Kencur

Kaldu

Jeruk

Urap Urap #JagoMasakMinggu8Periode3

Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang putih hingga harum dengan api kecil-sedang supaya tidak gosong.

Masukkan bawang merah, tumis lagi hingga harum.

Masukkan wortel, buncis dan jagung manis, tumis sebentar.

Masukkan kubis, garam, lada, gula, kaldu bubuk. Tunggu mendidih dan sayuran empuk.

Terakhir masukkan tomat, minyak bawang dan minyak wijen.

Sup dengan 7 macam bahan (sayuran dengan bakso dan juga sosis). Warna-warni dan pasti anak-anak menyukainya.

Buncis

Sosis

Sup Pelangi

Campur tepung beras dengan air panas, garam lalu aduk rata. Uleni sampai kalis.

Pilin adonan sedikit demi sedikit menjadi seperti pipa.

Masukkan Tteobokki dalam air mendidih selama 5 menit.

Angkat dari panci panas dan masukkan ke dalam panci isi air dingin, diamkan 10 menit agar kenyal lalu tiriskan.

Panaskan 50 ml air lalu masukkan saus gochujang,kecap asin, gula merah, dan minyak wijen.

Masukkan Tteobokki ke dalam saus, tambahkan 1 sdm maizena.

Terakhir masukkan daun bawang, tunggu sampai kuah kental. Siap dinikmati dengan taburan wijen.

Langkah 8

Daun Bawang

Kecap Asin

Minyak Wijen

Tepung Beras

Wijen

Tteobokki Homemade

Masukkan tomat, madu dan gula pasir ke dalam gelas blender.

Masukkan es batu ke dalam gelas lalu tuang jus.

Perpaduan yang pas antara tomat dan jeruk nipis, bau tomatnya jadi hilang dan tentunya rasanya enak sekali.

Jeruk Nipis

Tomat

Jus Tomat Jeruk Nipis

Panaskan minyak. Tumis bawang merah sampai harum. Masukkan bumbu halus, gula merah dan bumbu lainnya, masak sampai harum.

Masukkan daging mentok, kolah kaleh dengan bumbu. Tambahkan pepaya muda dan merica bubuk.

Saat kuah mulai mendidih dan surut, tambahkan garam, gula pasir, kecap, cabai rawit utuh dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai kuah habis dan bumbu meresap. Matang, empuk, sajikan.

Rica rica khas ibu, salah satu masakan ibu saat lebaran.

Cabe

Santan

Rica-Rica Mentok #JagoMasakMinggu11

Rebus santan dan daun pandan sampai mendidih, lalu masukkan susu kental manis Indomilk, garam, dan gula pasir, kemudian aduk sampai gula larut. Biarkan sampai hangat kuku.

Sambil menunggu hangat, olesi cetakan dengan minyak dan beri potongan pisang.

Tuang ke dalam cetakan setengah tingginya, lalu masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus selama 10 menit.

Tuang lagi dengan adonan sampai penuh dan kukus selama 15 menit. Kemudian lepaskan dari cetakan, lalu sajikan.

Tinggal di kota kadang susah mau nyari daun pisang buat bungkusin kue nogosari. Jadi untuk lebih praktisnya dan sekaligus membuat tampilannya makin cantik, aku pakai cetakan bunga mawar.

Resep Nogosari

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait