Non-Fried Sosis Solo

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(91 Rating)

30 mnt

Rp 30.000

Porsi 4-5 orang

Bahan Kulit

100 gram tepung terigu

125 ml air

1 butir telur

Bahan Isian

35 gram wortel

2 buah daun bawang

200 gram daging ayam suwir

1 sdt garam

½ merica

½ sdm gula

1 sdm saus tiram

Bumbu Halus

2 siung bawang putih

4 siung bawang merah

½ sdt ketumbar

½ butir kemiri

Alat & Perlengkapan

Wajan

Cara Memasak

Buat isian sosis solo dengan menghaluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan kemiri. Tumis dan campurkan daging ayam rebus yang sudah disuwir-suwir, kemudian masukkan wortel dan daun bawang. Tambahkan bumbu pada isian dengan garam, merica, gula, dan saus tiram lalu tumis hingga matang.

Step 1

Buat isian sosis solo dengan menghaluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan kemiri. Tumis dan campurkan daging ayam rebus yang sudah disuwir-suwir, kemudian masukkan wortel dan daun bawang. Tambahkan bumbu pada isian dengan garam, merica, gula, dan saus tiram lalu tumis hingga matang.

Buat adonan kulit dengan mencampurkan tepung terigu, satu butir telur dan kemudian masukkan air sedikit demi sedikit dan aduk hingga adonan tercampur rata.

Step 2

Buat adonan kulit dengan mencampurkan tepung terigu, satu butir telur dan kemudian masukkan air sedikit demi sedikit dan aduk hingga adonan tercampur rata.

Siapkan wajan anti lengket, tuangkan adonan dan putar perlahan. Masak hingga adonan matang dan mudah diangkat dari wajan.

Step 3

Siapkan wajan anti lengket, tuangkan adonan dan putar perlahan. Masak hingga adonan matang dan mudah diangkat dari wajan.

Setelah kulit jadi, beri isian di dalam kulit, lalu gulung seperti menggulung lumpia.

Step 4

Setelah kulit jadi, beri isian di dalam kulit, lalu gulung seperti menggulung lumpia.

Siapkan wajan antilengket, dan pan-fried sosis solo hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan sosis solo selagi hangat.

Step 5

Siapkan wajan antilengket, dan pan-fried sosis solo hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan sosis solo selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Non-Fried Sosis Solo

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Bismillah.. sebagai penggemar sosis solo yang lagi diet kadang r...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Non-Fried Sosis Solo

Non-Fried Sosis Solo

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

#RecookIMY2021
Non-Fried Sosis Solo

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Bismillahirrahmanirrahim,, akhirnya saya sudah menemukan masakan...Lihat selengkapnya
Non-Fried Sosis Solo

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

#RecookIMY2021
Non-Fried Sosis Solo

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalammualaikum Pagi menjelang siang chef Yummy Setor recook ya...Lihat selengkapnya
Non-Fried Sosis Solo

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalamu'alaikum Chef, Setor recook ke 7 saya. Kali ini saya Rec...Lihat selengkapnya
Non-Fried Sosis Solo

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Sore sore mencari alternatif menu kudapan yang sehat dan bukan g...Lihat selengkapnya
Non-Fried Sosis Solo

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Cemilan yang ku recook ini punya kisah tersendiri. Saat kusajika...Lihat selengkapnya
Non-Fried Sosis Solo

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Recook saya yang 7, saya buat non-fried sosis solo, tertarik unt...Lihat selengkapnya
Non-Fried Sosis Solo

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

#RecookIMY2021 Assalamualaikum Suka banget dengan resep-resep se...Lihat selengkapnya

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

amalia saras

amalia saras

NON FRIED SOSIS SOLO

NON FRIED SOSIS SOLO

(5.0)

6 langkah

196

Yummy Official

Yummy Official

Non-Fried Sosis Solo

Non-Fried Sosis Solo

(4.7)

30 mnt

recooks-0
recooks-1
recooks-2

+7

Artikel Terkait

Lihat Semua