Nori Tahu Gulung

Step 1

Campurkan tahu, kentang rebus, tepung terigu, tepung beras, telur, garam dan penyedap dalam food processor lalu haluskan hingga tercampur rata.

Step 2

Siapkan nori, lalu letakkan adonan tahu di atas nori lalu gulung. Setelah di gulung kukus hingga matang.

Step 3

Setelah dikukus, potong setipis satu ruas jari lalu panaskan minyak di atas wajan.

Step 4

Goreng nori tahu dengan minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan di atas kertas minyak.

Step 5

Sajikan dengan saus sambal selagi panas.