Resep Nugget Ayam
silvia nur kholifah
5.0
(1 Rating)
Bikin sendiri lebih puas, bisa disimpan di dalam kulkas untuk digoreng sewaktu-waktu.
Bahan Utama
230 gr dada ayam tanpa tulang
2 siung bawang putih goreng
2 siung bawang merah goreng
2-3 sdm tepung roti
2 sdm tepung maizena
1 butir telur
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt gula pasir
Bahan Baluran
1 butir telur
Secukupnya tepung roti
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan dada ayam dengan bawang merah dan bawang putih goreng lalu pindahkan ke dalam wadah.
Langkah 2
Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata.
Langkah 3
Tambahkan tepung roti, tepung maizena dan telur lalu aduk rata.
Langkah 4
Masukkan adonan nugget ke dalam wadah yang sudah dioles minyak, kukus selama 40 menit. Angkat lalu diamkan hingga set.
Langkah 5
Setelah set dan tidak terlalu panas, potong-potong nugget sesuai selera.
Langkah 6
Celupkan nugget ke dalam kocokan telur lalu balur dengan tepung terigu.
Langkah 7
Goreng nugget hingga matang dan kecokelatan dengan api sedang. Angkat dan tiriskan lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
