Resep Nugget Ayam
silvia nur kholifah
5.0
(1 Rating)
Bikin sendiri lebih puas, bisa disimpan di dalam kulkas untuk digoreng sewaktu-waktu.
Bahan Utama
230 gr dada ayam tanpa tulang
2 siung bawang putih goreng
2 siung bawang merah goreng
2-3 sdm tepung roti
2 sdm tepung maizena
1 butir telur
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt gula pasir
Bahan Baluran
1 butir telur
Secukupnya tepung roti
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan dada ayam dengan bawang merah dan bawang putih goreng lalu pindahkan ke dalam wadah.
Langkah 2
Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata.
Langkah 3
Tambahkan tepung roti, tepung maizena dan telur lalu aduk rata.
Langkah 4
Masukkan adonan nugget ke dalam wadah yang sudah dioles minyak, kukus selama 40 menit. Angkat lalu diamkan hingga set.
Langkah 5
Setelah set dan tidak terlalu panas, potong-potong nugget sesuai selera.
Langkah 6
Celupkan nugget ke dalam kocokan telur lalu balur dengan tepung terigu.
Langkah 7
Goreng nugget hingga matang dan kecokelatan dengan api sedang. Angkat dan tiriskan lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement