Nugget Ayam

Resep Nugget Ayam

Lilis Dapoer Tara

Lilis Dapoer Tara

4.0

(12 Rating)

Bikin nugget yuk untuk stok di kulkas supaya anak-anak pas. Pengen makan langsung ambil sok aja.

Bahan Utama

250 gram ayam fillet

100 ml susu cair

3 lembar roti tawar

1 butir kuning telur

2 sdm tepung roti

2 siung bawang putih

1/2 sdt kecap asin

Garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya

1 sdm minyak wijen

Minyak goreng secukupnya

Bahan Pelapis

50 gram tepung terigu

250 gram tepung roti

80 ml air

1/2 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Loyang

Kukusan

Chopper

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan.

Langkah 1

Siapkan semua bahan.

Chopper bawang putih dan ayam.

Langkah 2

Chopper bawang putih dan ayam.

Masukkan kuning telur, tepung roti, susu, kecap asin, roti tawar, garam, gula dan kaldu bubuk ke dalam chopper. Giling kembali  dan masukkan dalam wadah, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan kuning telur, tepung roti, susu, kecap asin, roti tawar, garam, gula dan kaldu bubuk ke dalam chopper. Giling kembali dan masukkan dalam wadah, aduk rata.

Olesi loyang dengan minyak lalu alasi dengan plastik. Tuang adonan nugget ke dalam loyang ratakan. Siapkan kukusan lalu kukus selama 30 menit.

Langkah 4

Olesi loyang dengan minyak lalu alasi dengan plastik. Tuang adonan nugget ke dalam loyang ratakan. Siapkan kukusan lalu kukus selama 30 menit.

Setelah, dingin potong nugget atau cetak sesuai selera.

Langkah 5

Setelah, dingin potong nugget atau cetak sesuai selera.

Campur  tepung terigu, air dan garam. Aduk rata. Lalu masukkan nugget dalam campuran tepung kemudian balurkan ke tepung roti. Diamkan dalam kulkas atau frozen, jika ingin digoreng keluarkan dulu di kulkas lalu goreng dan siap dinikmati.

Langkah 6

Campur tepung terigu, air dan garam. Aduk rata. Lalu masukkan nugget dalam campuran tepung kemudian balurkan ke tepung roti. Diamkan dalam kulkas atau frozen, jika ingin digoreng keluarkan dulu di kulkas lalu goreng dan siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement