Nugget Ayam Dua Warna

Step 1

Haluskan bawang putih, bawang merah, lada bubuk, kaldu jamur dan garam.

Step 2

Masukkan daging ayam (sudah matang) yang sudah dicincang halus, aduk rata.

Step 3

Masukkan tahu lalu uleg, aduk rata.

Step 4

Tambahkan telur, tepung terigu dan daun bawang. Aduk rata.

Step 5

Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pewarna makanan pada salah satu adonan. Masukkan adonan pada plastik.

Step 6

Kukus adonan kurang lebih 20 menit. Angkat, potong sesuai selera dan siap disajikan.