Resep Nugget Ayam Homemade

Langkah 1

Campur daging ayam yang sudah dihaluskan di dalam wadah bersama bumbu halus, gula, garam, kaldu, bawang bombay yang sudah dirajang halus dan tepung roti.

Langkah 2

Tambahkan kocokan telur, lalu aduk sampai tercampur rata.

Langkah 3

Siapkan wadah tahan panas atau bisa pakai loyang. Olesi dengan minyak goreng lalu tuang adonan nugget. Ratakan lalu kukus selama 30 menit.

Langkah 4

Setelah matang dan didinginkan, potong nugget sesuai selera.

Langkah 5

Balur potongan nugget ke dalam tepung terigu, lalu ke dalam kocokan telur.

Langkah 6

Terakhir balur dengan tepung panir. Lakukan sampai adonan habis. Kalau sudah selesai, bisa langsung di goreng atau di simpan di freezer.

Langkah 7

Panaskan minyak, lalu goreng nugget sampai berubah warna kecoklatan.

Langkah 8

Selesai.