Siapkan sayuran, potong sesuai selera lalu cuci bersih.

Langkah 1

Siapkan bumbu halus, masukkan kedalam mangkuk yang berisi sayuran.

Langkah 2

Campurkan tepung, sayuran dan bumbu halus. Beri air sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata.

Langkah 3

Goreng adonan bakwan sampai berwarna kecoklatan.

Langkah 4

Setelah matang dan minyaknya sudah tiris maka siap disajikan dengan teh hangat.

Langkah 5

Masakan rumahan yang renyah, enak, dan pastinya disukai orang rumah. Yummy...

Bahan Utama

setor recook cemilan bakwannyaa yaa mba.. teman nonton di malam hr.. makasii resepnyaa

Bawang Putih

Garam

Ketumbar

Kunyit

Mentega

Seledri

Tauge

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Toge

Campur terigu, telur, gula pasir, susu bubuk, ragi instan dan air, uleni sampai setengah kalis.

Masukkan mentega dan garam, lalu uleni lagi sampai kalis elastis.

Tutup adonan diamkan adonan sampai mengembang dua kali lipat.

Kempiskan adonan dan bagi jadi 10 buah, lalu bentuk bulat lonjong dan tata di loyang.

Tutup dan diamkan lagi adonan sampai kembali mengembang.

Panggang roti sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Langkah 6

Keluarkan dari loyang dan segera oles permukaannya dengan mentega atau margarin, siap disajikan.

Langkah 7

Sajikan hangat dengan secangkir kopi atau teh.

Ragi

Susu

Telur

Roti Manis Sobek

Campurkan telur, daun bawang dan tepung lalu tambahkan air 10-15 sdm sampai adonan mengental.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang, tiriskan.

Beri secukupnya bumbu tabur balado, sajikan, simpan dalam toples agar lebih awet.

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Minyak Sayur

Tepung

Kulit Pangsit Gulung Balado

Campur telur, wortel parut, irisan bawang daun, garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata

Siapkan kulit lumpia, ambil adonan secukupnya

Lipat menyerupai amplop, lakukan hingga habis

Goreng dengan api sedang hingga matang kecokelatan, tiriskan

Salin dalam piring saji beserta cabe rawit

Alat & Perlengkapan

Kulit Lumpia

Martabak Telur Wortel Mini

<p><p>Kornet atau yang juga disebut <em>corned beef</em> merupakan daging sapi yang diolah dengan cara diawetkan dalam air garam (<em>brine</em>) yang kemudian dimasak dengan direbus menggunakan api kecil sebelum diedarkan ke toko-toko. Menjadi salah satu bahan masakan yang praktis, kini muncul beragam kreasi masakan dengan bahan kornet.</p>
<p>Nah, kali ini <em>Yummy App</em> akan membahas tujuh resep kornet yang sangat lezat dan praktis untuk dimasak. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan, Sobat Yummy bisa menyajikan makanan berbahan kornet yang menyenangkan. Yuk, baca selengkapnya!</p></p><h2>1. Perkedel Kornet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240402/7e67ba5b4431cfbfe9af8de6a948822a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Perkedel Kornet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi perkedel kornet (yummy.co.id/Hayati MS)</a></span></div><p>Resep pertama yang bisa kamu coba yaitu resep perkedel kornet. Menambahkan kornet sebagai pengganti daging pada resep perkedel konvensional bisa memberikan rasa yang lebih gurih dan unik.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram kentang, potong-potong dan goreng</li>
<li>180 gram kornet</li>
<li>2-3 butir telur</li>
<li>3 siung bawang putih, goreng dan haluskan</li>
<li>1 sdm bawang merah goreng</li>
<li>1 sdt penyedap jamur</li>
<li>&frac12; sdt gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt bubuk pala</li>
<li>&frac12; sdt merica</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Goreng potongan kentang hingga matang dan berwarna keemasan. Tiriskan dan haluskan kentang goreng hingga halus.</li>
<li>Dalam wadah besar, campurkan kentang dengan kornet.</li>
<li>Tambahkan bawang putih goreng yang telah dihaluskan, bawang merah goreng, penyedap jamur, gula pasir, garam, bubuk pala, dan merica. Aduk hingga rata.</li>
<li>Pecahkan 1 butir telur dan masukkan ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan telur satu persatu sesuai kebutuhan hingga adonan bisa dibentuk. Jika adonan terlalu lembek, cukup gunakan 2 butir telur.</li>
<li>Ambil sedikit adonan, bentuk bulat pipih sesuai selera. Lakukan hingga semua adonan habis.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan.</li>
<li>Pecahkan 1 butir telur sisa, kocok lepas. Celupkan setiap perkedel ke dalam telur kocok sebelum digoreng.</li>
<li>Goreng perkedel dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.</li>
</ol><h2>2. Dadar Kornet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240514/404afc30c797777028f04a60dcbe5136.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kornet Dadar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Kornet Dadar (yummy.co.id/Agie Rianda)</a></span></div><p>Selanjutnya ada resep dadar kornet. Menu ini cocok disajikan untuk sarapan karena praktis dan mudah.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>1 bungkus kornet sapi</li>
<li>1 batang daun bawang prei</li>
<li>1 sdt margarin, lelehkan</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Merica bubuk secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan satu butir telur ke dalam wadah lalu tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk.</li>
<li>Selanjutnya masukkan kornet sapi, kocok sampai tercampur rata.</li>
<li>Kemudian, masukkan irisan daun bawang, aduk kembali.</li>
<li>Ambil wajan penggorengan dan lelehkan margarin.</li>
<li>Masak adonan dadar sampai matang lalu sajikan ke piring.</li>
</ol><h2>3. Burger Kornet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230710/896da6868d03fbd2f4ef8b5639a71186.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="burger kornet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi burger kornet (yummy.co.id/chalista)</a></span></div><p>Ingin sesuatu yang kreatif? Coba buatkan burger kornet! Dengan mengganti daging burger dengan kornet, kamu bisa menghasilkan burger dengan rasa yang lezat dan berbeda.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram daging kornet</li>
<li>3 butir telur, kocok</li>
<li>3 sliced keju</li>
<li>3 roti burger</li>
<li>2 sdm minyak</li>
<li>2 sdm margarin</li>
<li>6 sdm mayonnaise</li>
<li>3 lembar selada</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong daging kornet kurang lebih setebal 5 cm.</li>
<li>Panaskan penggorengan, masukkan minyak lalu tuang telur hingga rata ke seluruh permukaan penggorengan.</li>
<li>Letakkan kornet di bagian tengahnya lalu lipat telur hingga menyelimuti kornet. Balik kornet.</li>
<li>Masukkan margarin dan masukkan roti burger di pinggir penggorengan. Masak hingga kecoklatan dan letakkan keju diatas kornet.</li>
<li>Selanjutnya tata kornet di atas roti burger yang dilapisi selada dan telah diberi saus atau mayonnais.</li>
<li>Burger kornet siap disantap</li>
</ol><h2>4. Martabak Kornet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240514/e5970474a32292cafce0206d12c3a5b6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Martabak Kornet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Martabak Kornet (yummy.co.id/Vhita Hani)</a></span></div><p>Martabak kornet juga bisa menjadi menu yang unik. Dengan gabungan rasa dari kornet, bumbu rempah dan kulit martabak yang gurih, martabak kornet bisa memanjakan lidah.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 bungkus mie instan goreng, rebus dan tiriskan</li>
<li>2 butir telur ayam</li>
<li>50 gr kornet</li>
<li>3 batang daun bawang, iris</li>
<li>2 siung bawang putih, iris tipis</li>
<li>4 buah bawang merah, iris tipis</li>
<li>4 buah cabai rawit, iris</li>
<li>&frac12; sdt penyedap jamur</li>
<li>&frac12; sdt gula pasir</li>
<li>Minyak goreng</li>
<li>Saus sambal</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan.</li>
<li>Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan kornet. Tumis hingga harum.</li>
<li>Campurkan mie, telur, tumisan kornet, daun bawang, bumbu mie instan, penyedap jamur, dan gula pasir. Aduk rata.</li>
<li>Panaskan minyak yang telah dioles pada cetakan martabak, cetak adonan di dalamnya. Masak dengan api kecil hingga beberapa saat sebelum tutup cetakan.</li>
<li>Jangan lupa balik adonan dan masak hingga ke-2 sisi berwarna kuning kecoklatan. Sisihkan.</li>
<li>Martabak Indomie Kornet siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-mie-kuah-pedas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Lumpia Kornet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240514/6ea19d3bf34133a5c1a6a45bd86de6fd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Lumpia Kornet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Lumpia Kornet (yummy.co.id/Hayati MS)</a></span></div><p>Resep kelima adalah lumpia kornet. Kombinasi kornet yang gurih dan krispi lumpia, membuat hidangan ini wajib untuk Sobat Yummy coba.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>8 buah kulit lumpia</li>
<li>500 ml minyak goreng</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>2 batang daun bawang</li>
<li>100 gr kornet sapi</li>
<li>3/4 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt penyedap rasa</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pecahkan telur di atas mangkok.</li>
<li>Tambahkan garam, penyedap rasa dan lada bubuk.</li>
<li>Tambahkan daun bawang yang sudah diiris lalu kocok hingga berbusa.</li>
<li>Masukkan kornet yang telah dicincang kasar, aduk rata kembali.</li>
<li>Ambil kulit lumpia, isi dengan 2 sendok makan adonan isian. Lipat berbentuk amplop. Goreng dengan api kecil hingga matang.</li>
</ol><h2>6. Nasi Goreng Kornet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231129/a21029df61b4e0e054ff01360c0b3812.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi nasi goreng kornet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi nasi goreng kornet (yummy.co.id/Friska Resmi Sunarto Putri)</a></span></div><p>Nasi goreng merupakan makanan favorit bagi banyak orang. Enak dan praktis. Menggunakan kornet sebagai bahan utama, nasi goreng kornet bisa menjadi alternatif baru dalam memasak nasi goreng.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 piring nasi putih</li>
<li>2 sdm kornet sapi</li>
<li>2 butir telur, 1 dibuat ceplok</li>
<li>2 siung bawang merah, iris</li>
<li>1 batang daun bawang, potong</li>
<li>1 sdt kecap manis</li>
<li>Sedikit lada bubuk</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>Sejumput kaldu bubuk</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>2 butir kemiri</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan kornetnya, ambil 2 sdm saja, sisihkan.</li>
<li>Panaskan wajan penggorengan lalu masak satu butir telur mata sapi, tiris dan sisihkan.</li>
<li>Selanjutnya buat telur orak-arik lalu masukkan irisan bawang merah. Masak sampai wangi&nbsp; sebelum disisihkan ke pinggir wajan.</li>
<li>Masukkan bumbu halus dan daun bawang, tumis sampai wangi.</li>
<li>Tambahkan kornet lalu masak sampai kornet berubah warna.</li>
<li>Kemudian, tambahkan nasi dan bumbu lainnya, aduk hingga nasi terbalut rata dengan bumbu. Koreksi rasa.</li>
<li>Angkat dan sajikan dengan telor mata sapi serta irisan timun.</li>
</ol><h2>7. Misoa Kornet Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20191220/22d044c41d5e12416b1469a7f1263d73.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Misoa Kornet Goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Resep terakhir di list ini adalah misoa kornet goreng. Makanan ini sangat praktis dan bisa dijadikan alternatif untuk camilan bersama orang terdekat.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus misoa</li>
<li>186 gr kornet</li>
<li>1 buah wortel cincang</li>
<li>1 daun bawang cincang</li>
<li>600 ml kaldu ayam</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>Merica</li>
<li>Gula</li>
<li>Garam</li>
<li>Air kaldu sedikit</li>
<li>1 butir telur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, gula, dan garam dengan blender.</li>
<li>Tumis bumbu halus, tambahkan wortel, daun bawang, dan kornet.</li>
<li>Masukkan kaldu ayam dan misoa, lalu masak hingga air meresap dan mengental.</li>
<li>Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak, biarkan dingin dan mengeras.</li>
<li>Setelah menjadi keras, potong adonan sesuai selera.</li>
<li>Celupkan potongan ke dalam bahan celupan lalu goreng hingga kuning kecoklatan.</li>
<li>Sajikan dengan saus sambal sesuai selera.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-rendang-daging-sapi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Rendang Daging Sapi, Enak  dan Empuk Semua</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah tujuh resep kornet yang praktis dan lezat yang bisa Sobat Yummy coba di rumah. Dengan bahan kornet, Sobat Yummy bisa menciptakan berbagai macam hidangan yang enak dan variatif. Selamat mencoba!</p>
<p>Nah, jika ingin melihat inspirasi lebih banyak lagi mengenai kornet, yuk unduh dan jelajahi <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>
<p><strong>Penulis: Bella Charina Putri</strong></p></p>

Ingin tahu kornet dan variasinya yang lezat? Simak selengkapnya hanya di Yummy App dan temukan mulai dari dadar kornet, misoa kornet, hingga burger kornet!

7 Resep Kornet yang Praktis dan Lezat

7 Resep Kornet yang Praktis dan Lezat untuk Dicoba di Rumah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, jahe, kemiri dengan sedikit air.

Tumis hingga air menyusut. Tambahkan minyak goreng, daun salam, daun jeruk purut dan serai. Tumis hingga matang.

Rebus air hingga mendidih, masukkan tumisan bumbu. Aduk rata.

Ketika mulai mendidih, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Matikan kompor.

Blender nasi dengan sedikit air sampai lembut.

Pindahkan ke panci, tambahkan sisa air. Masak sambil diaduk.

Ketika air menyusut dan bubur mulai mengental, bumbui dengan garam. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak sampai bubur meletup-letup.

Tata bubur dalam mangkok, tambahkan topping sesuai selera. Tuang kuah diatasnya, sajikan selagi hangat.

Langkah 8

Dapat nasi kotak isi lalapan ayam ga sempat dimakan, masukin kulkas saja, besoknya dibikin bubur ayam. Dan alhamdulillah laris manis 😊.

Bahan Kuah Soto

Topping

Ayam

Nasi

Bubur Ayam Kuah Soto #MENUTANGGALTUA

Selasih

Puding Jeli Mekar Leci Peach

Puding Nanas Selasih

Puding Santan Selasih

Es Nangka Selasih

Ice Lychee Selasih

Es Susu Selasih

Es Teh Timun Selasih

Es Melon Serut

Es Matoa Coco Pandan

Es Agar-Agar Susu

Es Teh Selasih

Es Blewah Selasih

Rebus nangka muda yang sudah dicuci bersih hingga empuk, angkat, tiriskan.

Masukkan nangka muda dan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci.

Setelah mendidih tambahkan santan kental, kaldu bubuk, gula, dan garam. Tes rasanya.

Tunggu hingga bumbu meresap dan air mulai menyusut. Matikan kompor. Siap disajikan.

Bahan bumbu halus

Bahan tambahan

Bawang Merah

Cabe

Nangka

Santan

Lodeh Nangka Muda

Potong kasar bawang dan cabai, tambahkan terasi.

Goreng sampai layu bawang, cabai, dan terasi.

Bubuhi garam dan masukkan gula aren, ulek dan aduk rata.

Terakhir perasi dengan jeruk limau lalu test rasanya. Sajikan.

Sambal seperti sambal lalapan pinggir jalan, yuk simak resep sambal lalapan yang enak berikut ini.

Berikut ini adalah resep sambal lalapan sederhana dan enak yang cocok untuk lalapan apapun, simak selengkapnya di sini ya.

Resep Sambal Lalapan Sederhana dan Enak untuk Lalapan

Tomat

Terasi

Gula

Sambal Lalapan

Rebus soun sampai matang lalu angkat dan tiriskan.

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih dan cabai.

Petik kangkung, ambil bagian ujungnya saja.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi.

Masukkan kangkung, aduk rata. Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk lalu masak sampai kangkung setengah matang.

Masukkan soun, aduk rata lalu masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa lalu angkat dan siap disajikan.

Tak ada sawi kangkung pun jadi, so yummy.

Kangkung

Tumis Kangkung Soun Pedas

Pecahkan telur dalam mangkok Lalu tambahkan dengan cabe merah giling halus.

Kocok sampai tercampur rata lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan tepung beras aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal.

Goreng telur di minyak yang benar-benar panas dan minyak yang banyak goreng sampai kedua Sisi matang, siap disajikan.

Telur dadar dengan tambahan daun kunyit harum dan enak banget,apalagi di sajikan dengan sambel makin nikmat

Halal

No Alcohol

Telur Dadar Keriting Daun kunyit

Kocok bahan A hingga putih dan mengembang.

Masukkan ke dalam loyang tulban 22 cm. Panggang selama 60 menit. Tes tusuk. Keluarkan dan sajikan.

Daun Pandan

Keju

Pandan Cheese Cake

Haluskan bawang putih dan bawang merah, serta tambahkan air secukupnya.

Tambahkan irisan cabai rawit dan merica bubuk, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Masukan telur, irisan bawang daun dan sosis, lalu orak - arik.

Tambahkan potongan sawi, kemudian masak seluruh bahan hingga matang.

Masukan mie, kemudian aduk lagi sampai bumbunya meresap.

Tuangkan saos tiram, garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk kembali hingga warna mie berubah kecoklatan.

Langkah 9

Jika sudah matang sempurna, taruh di atas piring kemudian tambahkan potongan timun dan  suwiran ayam sebagai pelengkap.

Langkah 10

Resep mie tek-tek goreng ala penjual kaki lima yang mudah dan pastinya enak.

Kecap Manis

Sawi

Sosis

Timun

Mie Tek Tek Goreng

Masukkan bahan puding susu ke dalam panci, lalu masak hingga mendidih.

Tuang 1/3 bagian ke dalam cetakan dan biarkan set.

Masukkan susu cair, susu kental manis, dan bubuk minuman matcha ke dalam panci.

Masukkan pewarna hijau, lalu aduk rata dan masak sampai mendidih.

Tuang lagi dengan puding matcha ke dalam cetakan, diamkan sampai mengeras.

Lepaskan dari cetakan perlahan, tata di piring saji, dam siap disajikan.

Puding susu matcha ini rasanya enak dan lembut. Warnanya juga menarik. Bisa buat cemilan di siang hari. #TulisResepTheNextOA

Alat

Bahan Puding Susu

Bahan Lapisan Matcha

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Puding Susu Matcha

Buat yudane dengan mencampurkan tepung terigu dan air mendidih, lalu aduk rata. Biarkan hingga 12 jam

Dalam wadah, masukkan adonan yudane, tepung terigu, susu cair, ragi, dan gula pasir. Mixer hingga kalis

Masukkan garam dan mentega, lalu mixer hingga kalis elastis

Bagi menjadi dua adonan. Satu adonan biarkan putih, yang satu lagi beri cokelat bubuk, lalu aduk rata. Istirahatkan hingga mengembang dua kali lipat

Kempeskan adonan dan bentuk bulat, kemudian istirahatkan selama lima menit. Pipihkan dan letakkan adonan yang putih di bawah dan adonan cokelat di atas. Gulung setengah dan iris sepuluh bagian, lalu gulung

Profing selama satu jam atau hingga mengembang dan panggang dalam oven selama 25 menit dengan suhu 180 derajat celcius

Kali ini membuat roti tawar metode yudane dan tanpa telur. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!
Source Phie

Bahan Yudane 

Cokelat Bubuk

Roti Tawar Tanpa Telur

Cuci bersih biji jali-jali kemudian rendam kurang lebih selama 2 jam. Cuci kembali hingga bersih.

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan biji jali-jali dan daun pandan, rebus sampai empuk.

Selanjutnya masukkan gula merah, gula pasir dan garam, rebus sampai gula larut.

Masak biji jali-jali hingga air menyusut.

Campur semua bahan kuah santan, rebus hingga mendidih, setelah itu matikan api.

Baru pertama kali mengolah dan makan biji jali-jali.

Bahan Kuah Santan:

Gula Merah

Bubur Jali-Jali Gula Merah

Giling filet ayam, bawang bombai, dan bawang putih.

Masukan tapioka dan sisa bumbu lainnya, giling lagi.

Aduk semua adonan sekali lagi dengan sendok, agar lebih rata. Kemudian siapkan kulit dimsum.

Ambil selembar kulit dimsum, isi tengahnya dengan isian ayam secukupnya. Lalu siapkan kocokan telur, ratakan dengan kuas yang sudah dicelup ke dalam telur pinggir-pinggir kulitnya agar nanti rapat. Kemudian lipat sedemikian rupa hingga isian tidak keluar saat proses masak.

Panaskan kukusan, kukus sekitar 30-45 menit hingga mandu matang, dan siap disajikan dengan aneka saus favorit.

Murah meriah, tapi rasa seperti di cafe-cafe.

Mandu Ala Anak Kos

Cuci bersih udang kali berulang kali sampai bersih, tiriskan

Goreng udang sampai matang tapi jangan terlalu kering, tiriskan

Siapkan bumbu-bumbu, uleg kasar saja atau sesuai selera

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan layu

Bumbui kaldu bubuk dan kecap manis, masak sampai matang

Kesukaan aku dan suami karena udang kali rasanya gurih enak. Tapi ini bukan menu yang ramah anak ya...

Resep Nugget Ayam Homemade

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nugget Ayam Homemade

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait