Langkah 1

Langkah 2

Siram bumbu ke dalam wadah berisi ikan, baluri ikan dengan bumbu sampai merata, lalu simpan kulkas 15 menit

Langkah 3

Gulingkan ikan ke tepung maizena sampai rata

Langkah 4

Goreng di minyak panas api sedang sampai matang

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Ikan :

Buah

Ikan

Minyak

Maizena

Ketumbar

Garam

Kunyit

Ikan Nila Goreng Tepung

Rendam brokoli selama 15 menit. Rendam dengan garam, es batu, dan air secukupnya saja.

Tumis bawang merah hingga kecoklatan, lalu masukkan air dan brokoli.

Tambahkan bawang putih bubuk, garam, merica bubuk, dan saus tiram. Kemudian, aduk rata.

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Brokoli

Saus Tiram

Brokoli Saus Tiram

Cuci bersih ikan tuna, potong jadi beberapa bagian sesuai selera, kemudian goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan, sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan semua bumbu aromatik, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.

Masukkan tuna goreng, masak hingga bumbu meresap dan air tinggal sedikit.

Koreksi rasanya, setelah sesuai selera bisa langsung dihidangkan.

Untuk bekal tinggal ditambah nasi putih, tumis kangkung dan minuman prebiotik atau bisa diganti buah sesuai selera aja yaa.

Langkah 7

Lauk untuk bekal makan siang, tinggal tambah nasi, sayur tumis kangkung dan minuman prebiotik/ buah, beress.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Pelengkap

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Tomat

Tuna Sarden

Campur semua bahan air jangan disatukan semua, campur sedikit demi sedikit dan stop apabila adonan sudah enak dibentuk.

Bagi masing-masing 20 gr adonan, pipihkan lalu isi dengan meses tutup lalu bulatkan, lakukan hingga habis.

Masukkan adonan ke dalam wijen putih lalu gulingkan dan lakukan hingga adonan habis.

Siapkan minyak secukupnya lalu masukkan onde-onde ke dalam wajan dan baru nyalakan kompor. Goreng hingga kecoklatan.

Kalau sudah kecoklatan, angkat tiriskan dan tunggu dingin kemudian sajikan.

Manis dan teksturnya  kenyal bikin nagih.

Alat & Perlengkapan

Selamat pagi mba, salam kenal..
Setor recook onde-onde isi coklat nih mba. Aku tambahin sama keju. Wenak banget mbaa😍😍
Kalau buat sendiri mah hemat ya mba, budget dikit tapi hasilnya banyak dan puas. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakFebruari

Telur

Tepung

Onde-Onde Isi Coklat #JagoMasakMinggu2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus spaghetti dengan 1 sdm minyak goreng  hingga matang lalu tiriskan

Goreng sosis yang sudah dipotong hingga agak mengembang

Masukkan bawang putih dan bawang bombai, tumis sampai wangi

Masukan air rebusan spaghetti kira-kira setengah gelas belimbing, susu uht, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, dan oregano secukupnya. Tunggu agak mendidih lalu tes rasa. Kalau ada yang kurang silahkan ditambah sesuai selera, lalu masukan spaghettinya dan aduk hingga merata.

Sajikan dan siap untuk dimakan.. selamat makan 😁🙏

Spaghetti

Keju

Susu

Oregano

Bombay

Sosis

Merica

Kaldu

Spaghetti Nyemek/Carbonara

6 Tahun GGWP Bangun Esports Lokal Indonesia

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buat telur ceplok menggunakan cetakan serabi supaya lebih cepat.

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih cincang. Masukkan irisan cabe merah besar dan cabe rawit.

Tuang air, masukkan bumbu-bumbu yaitu kecap manis, lada, kaldu jamur dan garam.

Taburi irisan daun bawang dan bawang merah goreng.

Cabe

Daun Bawang

Kecap Manis

Lada

Pala

Semur Ceplok Telur Kecap

Cuci ikan bersihkan sisik dan kotoran. Lumuri air jeruk nipis, diamkan minimal 5 menit lalu bilas lagi.

Tumis bumbu halus, serai serta daun jeruk sampai wangi.

Masukkan ikan kuniran. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk.

Santan

Serai

Ikan Kuniran Kuah Kuning

Campur udang, ayam, bawang merah halus, bawang putih halus, garam, merica, kaldu bubuk, gula pasir, minyak goreng, labu siam, telur, daun bawang dan tepung sagu tani. Aduk hingga rata. Siap dibentuk dan diisikan ke bahan pelengkap.

Ambil 1 lembar kulit dimsum, isi dengan secukupnya adonan. Bentuk dan rekatkan dan hias dengan wortel parut.

Kukus sampai matang sekitar 30 menit, tergantung besar kecilnya adonan tersebut dibentuk. Siap disajikan hangat.

Tumis bawang putih, cabai merah dan daun jeruk sampai harum. masukkan air. Masukkan kacang yang telah dihaluskan. Aduk rata. Beri garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental. Angkat.

Sajikan siomay beserta pelengkap dan saus kacang, kecap manis, saus sambal dan perasan air jeruk limau.

Lezat, empuk dan gurihnya nendang banget.

Pelengkap :

Bahan Saus Kacang :

Labu Siam

Tepung Tapioka

Udang

Wortel

Siomay Bandung

Campur kelapa parut, gula pasir, garam, dan vanili sampai merata.

Bagi dua adonan sama banyak, satu bagian diberi pewarna merah dan satu bagian diberi warna hijau.

Tata daun pisang yang lebar dan berlapis dua. Beri adonan singkong dan lebarkan. Dua warnanya ditata bersisihan.

Taruh pisang di tengah dan gulung bersama daun nya perlahan. Membungkusnya agak dipadatkan.

Kukus selama 30menit dengan api sedang. Sebelumnya dandang sudah dipanaskan. Kukus juga parutan kelapa yang dicampur garam dan diberi daun pandan.

Setelah matang, dinginkan kemudian dipotong-potong. Sajikan dengan baluran kelapa parut kukus.

Olahan dari singkong yang nikmat disandingkan dengan bajigur hangat.

Pisang

Singkong

Kue Kacamata #RabuEkstraPoin

Ulan rata sambil terus diberi air sedikit demi sedikit, jangan sampai kebanyakan air karena saat direbus malah akan menjadi kempot.

Rebus air dan masukkan bola klepon dalam panci.

Iris gula merahnya tipis banget ya agar saat direbus juga ikut leleh gulanya di dalam adonan bola klepon.

Gula Merah

Kelapa

Pewarna Makanan

Klepon

Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga harum.

Tambahkan air dan tunggu sampai mendidih.

Setelah mendidih, lalu masukkan kangkung dan aduk rata.

Kemudian masukkan santan, garam, gula pasir, dan penyedap rasa, aduk rata. Masak hingga matang dan cicipi rasanya. Lalu angkat dan siap disajikan.

Olahan kangkung yang segar karena berkuah santan.si kecil juga suka masakan ini.

Bumbu Halus:

Daun Salam

Kangkung

Bobor Kangkung

Cuci bersih ayam, campurkan dengan bumbu marinasi sambil diremas-remas, kemudian diamkan 30 menit di dalam kulkas.

Campurlan semua bahan pencelup, sisihkan.

Aduk rata semua bahan tepung crispy, sisihkan.

Ambil ayam yang sudah dimarinasi. Masukkan ke dalam tepung. Aduk-aduk seperti mencuci beras. (Jangan di remas).

Setelah itu, celupkan ke tepung pencelup sebentar saja dan langsung diangkat.

Kemudian, masukkan kembali ke tepung crispy. Aduk-aduk kembali. Lakukan step 5-6 sebanyak 2 sampai 3 kali sesuai ketebalan kulit yang diinginkan.

Panaskan minyak goreng yang banyak dengan metoda deep fryer hingga benar-benar pas. Kemudian kecilkan api. Kibas-kibaskan ayam sebelum dimasukkan ke dalam minyak goreng agar terbentuk kulit keriting yang bagus.

Goreng hingga kuning kecoklatan sambil sering-sering dibolak balik agar matang merata. Angkat, kemudian tiriskan minyak. Ayam crispy siap disajikan.

Langkah 8

Bosen dengan menu ayam goreng biasa. Yasudah bikin versi ayam goreng crispy. Ayam crispy ini bisa disantap begitu saja, dan bisa dijadikan ayam geprek.

Bumbu Marinasi:

Tepung Crispy

Bahan Pencelup:

Chicken Crispy

Cuci bersih ayam lumuri dengan api jeruk nipis remas remas diamkan 10 menit lalu cuci bersih lagi.

Potong ayam kecil kecil lalu haluskan menggunakan chopped atau blender.

Di wadah campur ayam halus dengan keju parut, telur, tepung roti, tapioka, bumbu halus, susu, garam dan kaldu jamur.

Aduk sampai tercampur rata jangan lupa icip rasa.

Pindahkan ke loyang yang sudah dioles minyak lalu kukus selama 30 menit, tutup dandang dibungkus dengan serbet.

Resep Nugget Ayam Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nugget Ayam Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Tahun GGWP Bangun Esports Lokal Indonesia

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang