Nugget Ayam MPASI

Resep Nugget Ayam MPASI

dapur unniza

dapur unniza

5.0

(1 Rating)

Salah satu cemilan favorit anak. Dari pada beli yang jadi mending bikin sendiri.

Bahan Utama

300gr dada ayam fillet

1 buah wortel

3 siung bawang putih

1 butir telur

1 sdm tepung terigu

1 sdm tepung tapioka

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Minyak untuk menggoreng

Bahan Celupan

1 butir telur + 5 sdm air

Tepung panir secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Giling / chopper daging ayam bersama wortel sampai halus.

Langkah 1

Giling / chopper daging ayam bersama wortel sampai halus.

Masukan telur, garam, kaldu bubuk, tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih. Aduk hingga rata.

Langkah 2

Masukan telur, garam, kaldu bubuk, tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih. Aduk hingga rata.

Pindahkan ke wadah tahan panas, lalu kukus selama 20 - 30 menit.

Langkah 3

Pindahkan ke wadah tahan panas, lalu kukus selama 20 - 30 menit.

Setelah di kukus, tunggu dingin kemudian di potong-potong sesuai selera.

Langkah 4

Setelah di kukus, tunggu dingin kemudian di potong-potong sesuai selera.

Buat bahan celupan dengan menambahkan telur dan air kocok hingga rata. Baluri potongan nugget kedalam bahan celupan lalu baluri dengan tepung panir secukupnya.

Langkah 5

Buat bahan celupan dengan menambahkan telur dan air kocok hingga rata. Baluri potongan nugget kedalam bahan celupan lalu baluri dengan tepung panir secukupnya.

Goreng dengan minyak panas. Jika ingin dibuat frozen simpan di freezer. Keluarkan ke suhu ruang jika akan digoreng. Selamat mencoba.

Langkah 6

Goreng dengan minyak panas. Jika ingin dibuat frozen simpan di freezer. Keluarkan ke suhu ruang jika akan digoreng. Selamat mencoba.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement