Nugget Ayam Sayur

Resep Nugget Ayam Sayur

Rina

Rina

5.0

(1 Rating)

Menu alternatif untuk balita yang susah makan sayur,rasanya enak dan si kecilpun lahap,selamat mencoba...😊

Bahan Utama

400 gram Dada ayam fillet tanpa kulit potong dadu kecil

2 Butir telur

3 Buah tahu putih ukuran sedang

5 Siung bawang putih

2 batang Daun bawang,bagian putih untuk bumbu dan bagian hijau untuk di iris dan dicampur ke adonan

1 Sachet lada bubuk

1 Bungkus penyedap rasa sapi

1 Sachet saori saos tiram

6 Sendok makan tepung terigu

1 Sendok makan garam

3 Buah es tube /es batu ukuran kecil

Bahan Celupan :

1/2 Kilo gram tepung panir

6 Sendok makan tepung terigu

Secukupnya air

1/2 Sendok teh garam

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bawang putih,barang daun bawang dan merica

Langkah 1

Haluskan bawang putih,barang daun bawang dan merica

Setelah bumbu halus,masukkan daging ayam,garam,kaldu sapi,saos tiram,es batu blender sampai tercampur rata dan daging ayam halus

Langkah 2

Setelah bumbu halus,masukkan daging ayam,garam,kaldu sapi,saos tiram,es batu blender sampai tercampur rata dan daging ayam halus

Pindahkan daging ayam yang sudah halus ke dalam wadah bersama dengan tahu wortel,tepung terigu,telur,irisan bawang daun,uleni sampai rata dan cek rasa

Langkah 3

Pindahkan daging ayam yang sudah halus ke dalam wadah bersama dengan tahu wortel,tepung terigu,telur,irisan bawang daun,uleni sampai rata dan cek rasa

Setelah semua siap,tuang adonan kedalam 2 loyang kotak ukuran kecil yang sudah di lapisi plastik,cukup setengah loyang,kukus 30 menit

Langkah 4

Setelah semua siap,tuang adonan kedalam 2 loyang kotak ukuran kecil yang sudah di lapisi plastik,cukup setengah loyang,kukus 30 menit

Setelah di kukus dan agak dingin potong2 sekitar 1 centi meter   atau sesuai selera

Langkah 5

Setelah di kukus dan agak dingin potong2 sekitar 1 centi meter atau sesuai selera

Buat adonan dari tepung terigu,air dan garam,jangan terlalu encer

Langkah 6

Buat adonan dari tepung terigu,air dan garam,jangan terlalu encer

Gulingkan ke tepung panir susun di wadah dan simpan di freezer untuk stok  buat buah hati kita

Langkah 7

Gulingkan ke tepung panir susun di wadah dan simpan di freezer untuk stok buat buah hati kita

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement