Nugget Ayam Sayur

Nugget Ayam Sayur

Vhita Hani

Vhita Hani

4.0

(3 Rating)

Mencampurkan wortel dan brokoli ke dalam adonan nugget ayam adalah salah satu trik supaya anak balita mau makan sayur ๐Ÿ˜

Bahan Utama

200 gr daging ayam

50 gr brokoli

50 gr wortel

1 butir telur

50 gr terigu

1 siung bawang putih

1 sdt saus teriyaki

1/4 sdt lada bubuk

1/2 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

Bahan Pelapis

3 sdm terigu

Secukupnya air

125 gr tepung panko

Alat & Perlengkapan

Loyang

Parutan Keju

Kukusan

Cara Memasak

Siapkan semua bahan-bahan. Parut wortel dan brokoli dengan parutan keju.

Step 1

Siapkan semua bahan-bahan. Parut wortel dan brokoli dengan parutan keju.

Haluskan daging ayam.

Step 2

Haluskan daging ayam.

Campur semua bahan nugget hingga rata.

Step 3

Campur semua bahan nugget hingga rata.

Olesi wadah atau loyang dengan minyak. (saya menggunakan plastik food grade). Tuang adonan lalu ratakan. Panaskan kukusan.

Step 4

Olesi wadah atau loyang dengan minyak. (saya menggunakan plastik food grade). Tuang adonan lalu ratakan. Panaskan kukusan.

Kukus selama 20 menit api sedang. Jika sudah matang, keluarkan dari cetakan, dan dinginkan.

Step 5

Kukus selama 20 menit api sedang. Jika sudah matang, keluarkan dari cetakan, dan dinginkan.

Potong-potong nugget sesuai selera.

Step 6

Potong-potong nugget sesuai selera.

Buat tepung basah dengan cara mencampurkan terigu dengan air. Aduk rata. Celupkan nugget ke tepung basah lalu baluri tepung panko.

Step 7

Buat tepung basah dengan cara mencampurkan terigu dengan air. Aduk rata. Celupkan nugget ke tepung basah lalu baluri tepung panko.

Goreng hingga kuning keemasan.

Step 8

Goreng hingga kuning keemasan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

Wati Wartini

Wati Wartini

Telur Dadar #YummyXtraPointsMei

Telur Dadar #YummyXtraPointsMei

(5.0)

20 mnt

48

Advertisement