Nugget Ayam Sayur

Resep Nugget Ayam Sayur

Resa Pebriani B

Resa Pebriani B

4.0

(15 Rating)

Nuggetnya enak banget, berkat ikut OCC dari Yummy. Tks Yummy

Bahan Utama

250 gr fillet dada ayam

25 gr brokoli, cincang halus

25 gr wortel, parut

25 gr keju cheddar, parut

50 gr tepung roti

50 ml susu UHT plain

2 butir telur

Bumbu :

1 sdm bawang putih bubuk

1 sdt garam

1 sdt lada putih

1 sdt kaldu jamur

1/2 sdt paprika bubuk

1 sdt minyak wijen

Bahan Celupan :

100 gr terigu

75 ml air

200 tepung panir

Alat & Perlengkapan

Loyang

Kukusan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Persiapkan semua bahan yang dibutuhkan.

Langkah 1

Persiapkan semua bahan yang dibutuhkan.

Haluskan semua bahan dan bumbu bersamaan sampai halus.

Langkah 2

Haluskan semua bahan dan bumbu bersamaan sampai halus.

Masukan adonan nugget kedalam loyang yang sudah dioles dengan minyak. Jangan lupa untuk memanaskan dahulu kukusan, beri lap pada tutup panci supaya uap air tidak menetes.

Langkah 3

Masukan adonan nugget kedalam loyang yang sudah dioles dengan minyak. Jangan lupa untuk memanaskan dahulu kukusan, beri lap pada tutup panci supaya uap air tidak menetes.

Seletah agak hangat, keluarkan nugget dan potong sesuai dengan selera.

Langkah 4

Seletah agak hangat, keluarkan nugget dan potong sesuai dengan selera.

Celupkan potongan nugget kedalam adonan terigu kemudian gulingkan diatas tepung panir.

Langkah 5

Celupkan potongan nugget kedalam adonan terigu kemudian gulingkan diatas tepung panir.

Masukan nugget kedalam freezer, sebagai stok frozen food.

Langkah 6

Masukan nugget kedalam freezer, sebagai stok frozen food.

Bila ingin menggoreng, keluarkan dahulu nugget disuhi ruangan. Goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan. Selamat mencoba.

Langkah 7

Bila ingin menggoreng, keluarkan dahulu nugget disuhi ruangan. Goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan. Selamat mencoba.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement