Nugget Ayam Sayuran #YummyOCC8

Resep Nugget Ayam Sayuran #YummyOCC8

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(8 Rating)

Bikin nugget dengan bahan yang ada di rumah, enak dan lebih irit lagi.

Bahan Utama

500 gr fillet dada ayam, cacah halus

100 gr jamur tiram, cacah kasar

2 buah wortel, parut kasar

100 gr keju parut

3 butir telur ayam

1,5 sdm garam

1 sdm kaldu jamur

1 sdt merica bubuk

1,5 sdt bawang putih bubuk

1 sdm gula pasir

1 buah bawang bombay besar, cacah kasar

150 gr tepung terigu

bahan pelapis :

2 sendok sayur tepung tapioka

secukupnya air

bahan lainnya :

tepung panir

minyak goreng

pelengkap :

saus botolan

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Parutan Keju

Kukusan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

dalam wadah campur, daging ayam, parutan wortel, parutan keju, cacahan jamur tiram, garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu jamur, telur, bawang putih bubuk dan bawang bombay, aduk rata.

Langkah 1

dalam wadah campur, daging ayam, parutan wortel, parutan keju, cacahan jamur tiram, garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu jamur, telur, bawang putih bubuk dan bawang bombay, aduk rata.

tambahkan tepung tapioka aduk rata kembali.

Langkah 2

tambahkan tepung tapioka aduk rata kembali.

siapkan kukusan dan cetakan, olesi cetakan dengan minyak goreng tipis tipis secara merata, tuang adonan nugget ke dalam cetakan, kukus selama 35 menit.

Langkah 3

siapkan kukusan dan cetakan, olesi cetakan dengan minyak goreng tipis tipis secara merata, tuang adonan nugget ke dalam cetakan, kukus selama 35 menit.

setelah dingin keluarkan dari cetakan, lalu potong potong sesuai selera.

Langkah 4

setelah dingin keluarkan dari cetakan, lalu potong potong sesuai selera.

dalam wadah, campur tepung terigu dengan air secukupnya, aduk rata hingga sedang kekentalannya, ambil potongan ayam kemudian celupkan ke dalam larutan terigu.

Langkah 5

dalam wadah, campur tepung terigu dengan air secukupnya, aduk rata hingga sedang kekentalannya, ambil potongan ayam kemudian celupkan ke dalam larutan terigu.

kemudian gulingkan pada tepung panir, lakukan hingga habis.

Langkah 6

kemudian gulingkan pada tepung panir, lakukan hingga habis.

siapkan wajan dengan minyak goreng, goreng nugget dengan api sedang hingga matang kecokelatan.

Langkah 7

siapkan wajan dengan minyak goreng, goreng nugget dengan api sedang hingga matang kecokelatan.

angkat dan salin dalam piring saji, sajikan dengan saus botolan.

Langkah 8

angkat dan salin dalam piring saji, sajikan dengan saus botolan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement