Nugget Ayam Sayuran #YummyOCC8

Step 1

dalam wadah campur, daging ayam, parutan wortel, parutan keju, cacahan jamur tiram, garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu jamur, telur, bawang putih bubuk dan bawang bombay, aduk rata.

Step 2

tambahkan tepung tapioka aduk rata kembali.

Step 3

siapkan kukusan dan cetakan, olesi cetakan dengan minyak goreng tipis tipis secara merata, tuang adonan nugget ke dalam cetakan, kukus selama 35 menit.

Step 4

setelah dingin keluarkan dari cetakan, lalu potong potong sesuai selera.

Step 5

dalam wadah, campur tepung terigu dengan air secukupnya, aduk rata hingga sedang kekentalannya, ambil potongan ayam kemudian celupkan ke dalam larutan terigu.

Step 6

kemudian gulingkan pada tepung panir, lakukan hingga habis.

Step 7

siapkan wajan dengan minyak goreng, goreng nugget dengan api sedang hingga matang kecokelatan.

Step 8

angkat dan salin dalam piring saji, sajikan dengan saus botolan.