Dian Diwiti
5.0
(4 Rating)
Nugget ayam dengan campuran keju dan wortel.
Loyang
Chopper
Food Processor
Advertisement
Langkah 1
Haluskan ayam fillet, bawang merah dan bawang putih goreng dengan menggunakan chopper / food processor.
Langkah 2
Masukkan ayam giling ke dalam mangkuk, tambahkan wortel, keju, daun bawang, telur, tepung, gula, merica dan garam, aduk sampai tercampur rata.
Langkah 3
Setelah tercampur rata, tuang ke dalam loyang, lalu kukus selama 30 menit.
Langkah 4
Setelah matang biarkan dingin, lalu potong menjadi 24 buah. Campur 2 sdm tepung terigu dan 50 ml air untuk bahan pencelup. Masukkan potongan nugget ke bahan pencelup, lalu gulingkan ke tepung panir. Lakukan 1 per 1 sampai habis. Masukkan ke dalam kulkas sekitar 1 jam agar tepung panir menempel sempurna.
Langkah 5
Goreng nugget dalam minyak panas dengan api sedang, sampai berwarna kuning keemasan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement