Nugget Ayam Tahu Wortel

Resep Nugget Ayam Tahu Wortel

Annisaa T.K

Annisaa T.K

5.0

(1 Rating)

Menu tinggi protein untuk menjalani hari dengan semangat

Bahan Utama

150 gr tahu

100 gr ayam fillet

1 butir telur

50 gr wortel

1/2 buah bawang bombai ukuran sedang

1/4 sdt pala bubuk

1/4 sdt merica bubuk

1 sdt kaldu jamur

1/2 sdt garam

2 sdm tepung terigu

Bahan pelapis:

150 gr tepung roti

1 butir telur

3 sdm susu cair full cream

Minyak untuk menggoreng

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan tahu, parut wortel, cincang bombai, dan cincang dadu ayam fillet.

Langkah 1

Haluskan tahu, parut wortel, cincang bombai, dan cincang dadu ayam fillet.

Campurkan tahu, ayam cincang, wortel parut, tepung, dan bumbu-bumbu.

Langkah 2

Campurkan tahu, ayam cincang, wortel parut, tepung, dan bumbu-bumbu.

Aduk rata semua bahan hingga membentuk adonan. Panaskan panci untuk mengukus.

Langkah 3

Aduk rata semua bahan hingga membentuk adonan. Panaskan panci untuk mengukus.

Masukkan adonan ke wadah tahan panas, kemudian kukus hingga matang kurang lebih 20 menit.

Langkah 4

Masukkan adonan ke wadah tahan panas, kemudian kukus hingga matang kurang lebih 20 menit.

Setelah matang, biarkan dingin kemudian potong-potong adonan nugget. Siapkan pelapis, ambil potongan nugget, masukan ke kocokan telur dan susu, lalu gulingkan di tepung roti hingga terbalut merata.

Langkah 5

Setelah matang, biarkan dingin kemudian potong-potong adonan nugget. Siapkan pelapis, ambil potongan nugget, masukan ke kocokan telur dan susu, lalu gulingkan di tepung roti hingga terbalut merata.

Panaskan minyak, goreng nugget hingga kuning keemasan.

Langkah 6

Panaskan minyak, goreng nugget hingga kuning keemasan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement