Advertisement
Nugget Ayam Wortel #JagoMasakMinggu3Periode3
Dwita Nefitriani
5.0
(1 Rating)
Cemilan yang sehat buat si buah hati.
Bahan Utama
1 potong dada ayam
1 buah wortel (di parut)
1 butir telur
3 sdm tepung terigu
2 sdm tepung tapioka
1 siung bawang putih
1 batang daun bawang
1 sdt garam
1/2 sdt gula
kaldu secukupnya
minyak goreng secukupnya
bahan balur
tepung panir secukupnya
2 sdm tepung terigu di larutkan dengan air
Alat & Perlengkapan
Blender
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
siapkan bahan yang akan di olah.
Langkah 2
haluskan daging ayam, telur, bawang putih dan daun bawang dengan blender.
Langkah 3
siapkan wadah, tuang adonan yang sudah di haluskan campurkan wortel, garam, gula dan kaldu aduk rata.
Langkah 4
masukan tepung terigu dan tepung tapioka aduk rata kembali, test rasa.
Langkah 5
siapkan wadah tahan panas tuang adonan lalu di ratakan, kukus adonan selama 25 menit.
Langkah 6
setelah 25 menit, angkat dinginkan adonan lalu potong-potong sesuai selera, siapkan bahan pelapis celup adonan ke tepung terigu berisi air lalu balurkan ke tepung panir lakukan sampai adonan habis semua. nugget bisa langsung di goreng atau simpan di dalam kulkas.
Langkah 7
panaskan minyak goreng, goreng nugget sampai warna kuning keemasan, angkat dan tiriskan, nugget ayam wartel siap di makan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement