Nugget Ikan Tahu #LebihSehat

Step 1

Blender ikan bersama tahu, wortel, bawang, dan telur.

Step 2

Campur adonan dengan lada, garam, kaldu bubuk, dan bahan tepung. Aduk hingga rata.

Step 3

Cetak di loyang yang sudah dilapisi margarin. Kukus selama 30 menit dengan api sedang.

Step 4

Setelah matang, potong-potong nugget berbentuk kotak atau sesuai selera.

Step 5

Balurkan nugget ke dalam larutan terigu kemudian ke dalam tepung roti. Selanjutnya masukkan ke dalam terigu dan tepung roti lagi. Balur sambil ditekan-tekan agar padat.

Step 6

Panaskan minyak, goreng hingga matang. Sajikan.