Nugget Jagung

Resep Nugget Jagung

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

4.0

(2 Rating)

Stok frozen food buat anak-anak.

Bahan Utama

2 buah jagung manis, serut

1 buah wortel, parut

1 batang seledri, rajang halus

1 batang daun bawang, rajang halus

1 butir telur ukuran besar

5 sdm tepung terigu

1 sdm bawang putih bubuk

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt lada bubuk

Minyak goreng secukupnya

Bahan Lain :

1 butir telur ukuran besar

50 ml air

Tepung panir secukupnya

Alat & Perlengkapan

Loyang

Kukusan

Kertas Roti

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan telur, tepung terigu, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk rata.

Langkah 1

Campurkan telur, tepung terigu, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk rata.

Tambahkan jagung manis pipil, wortel parut, seledri dan daun bawang. Aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan jagung manis pipil, wortel parut, seledri dan daun bawang. Aduk rata.

Tuang dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan dialasi kertas roti. Masukkan dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan.

Langkah 3

Tuang dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan dialasi kertas roti. Masukkan dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan.

Kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat.

Langkah 4

Kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat.

Keluarkan dari loyang lalu potong-potong.

Langkah 5

Keluarkan dari loyang lalu potong-potong.

Kocok telur dan air. Lalu celupkan potongan nugget ke dalam kocokan telur.

Langkah 6

Kocok telur dan air. Lalu celupkan potongan nugget ke dalam kocokan telur.

Gulingkan pada tepung panir. Balur rata.

Langkah 7

Gulingkan pada tepung panir. Balur rata.

Tata dalam wadah kedap udara. Simpan di freezer selama 30 menit.

Langkah 8

Tata dalam wadah kedap udara. Simpan di freezer selama 30 menit.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Sajikan hangat.

Langkah 10

Sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement