Nugget Jamur

Step 1

Cuci jamur kemudian iris kecil, dan peras jamur hingga benar-benar kering.

Step 2

Haluskan bawang merah putih, merica, dan garam kemudian masukkan irisan daun bawang.

Step 3

Setelah tercampur masukkan tepung kanji dan telur.

Step 4

Setelah itu masukkan adonan kedalam cetakan dengan isian telur puyuh kemudian kukus selama 15 menit hingga adonan mengeras, kemudian dinginkan.

Step 5

Setelah dingin potong adonan kemudian celupkan kedalam adonan tepung basah lalu ke tepung roti, nugget siap di simpan di frezer ataupun langsung digoreng.