Resep Nugget Mie Ayam

Langkah 1

Remas-remas mie, rebus dg air mendidih 2 menit kemudian, tiriskan.

Langkah 2

Campur mie, bumbu mie yg putih saja, ayam, telur, bombay, bwang putih, garam, merica, wortel, terigu dan tapioka kemudian, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan ke dalam loyang yang sudah dioles minyak kemudian, tekan-tekan dan ratakan.

Langkah 4

Kukus hingga matang (30 menit). Keluarkan dari loyang biarkan hingga dingin.

Langkah 5

Potong sesuai selera. Celupkan ke dalam telur kemudian gulihkan ke dalam tepung roti kemudian, tekan-tekan.

Langkah 6

Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga matang kecoklatan kemudian, tiriskan.

Langkah 7

Sajikan dengan saos sambal dan mayonaise.