detail

Nugget Mie Saus Kecap

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

5.0

(1 Rating)

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Bahan Utama

1 bungkus mie instan kuah / rebus

1 set bumbu mie instan

¼ bungkus tempe, iris tipis

6 sendok makan terigu protein sedang

1 sendok makan tapioka

2½ sendok makan tepung panir

100 mil air mendidih

½ sendok teh gula pasir

½ sendok teh vetcin

½ sendok teh merica bubuk

½ sendok teh kaldu bubuk

Saus Kecap :

4 sendok makan kecap manis

2 sendok makan saus cabai

3 sendok makan gula pasir

½ sachet kaldu bubuk

75 mil air

3 sendok makan minyak sayur

Pelengkap :

Secukupnya tepung panir

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Cara Memasak

Rebus mie hingga matang. Angkat, tiriskan. Masukan mie ke dalam wadah, lalu masukan juga irisan tempe ke dalam wadah.

Step 0

Rebus mie hingga matang. Angkat, tiriskan. Masukan mie ke dalam wadah, lalu masukan juga irisan tempe ke dalam wadah.

Masukan terigu, tapioka, tepung panir, gula pasir, vetcin, merica bubuk, kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Step 1

Masukan terigu, tapioka, tepung panir, gula pasir, vetcin, merica bubuk, kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Masukan air mendidih, aduk hingga tercampur rata. Jika kurang kental tambahkan lagi sedikit terigu.

Step 2

Masukan air mendidih, aduk hingga tercampur rata. Jika kurang kental tambahkan lagi sedikit terigu.

Selagi adonan panas, masukan ke dalam cetakan / wadah plastik. Biarkan hingga dingin.

Step 3

Selagi adonan panas, masukan ke dalam cetakan / wadah plastik. Biarkan hingga dingin.

Keluarkan dari cetakan, lalu potong-potong.

Step 4

Keluarkan dari cetakan, lalu potong-potong.

Gulingkan di tepung panir hingga seluruh permukaannya terbalur tepung panir.

Step 5

Gulingkan di tepung panir hingga seluruh permukaannya terbalur tepung panir.

Panaskan minyak, goreng hingga matang atau berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.

Step 6

Panaskan minyak, goreng hingga matang atau berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.

Panaskan minyak, masukan kecap dan saus sambal, aduk rata.

Step 7

Panaskan minyak, masukan kecap dan saus sambal, aduk rata.

Masukan air, lalu masukan gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga saus kecap mengental seperti karamel. Angkat.

Step 8

Masukan air, lalu masukan gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga saus kecap mengental seperti karamel. Angkat.

Siapkan piring saji. Tata nuget mie di atas piring saji. Lalu siram dengan saus kecap. Siap dihidangkan.

Step 9

Siapkan piring saji. Tata nuget mie di atas piring saji. Lalu siram dengan saus kecap. Siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

Nugget Mie Saus Kecap

Nugget Mie Saus Kecap

(5.0)

10 langkah

688

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Terpopuler

Lihat Semua
Yummy Official

Yummy Official

Lumpia Mie Geprek

Lumpia Mie Geprek

(4.7)

60 mnt

recooks-0
recooks-1