Potong kepiting dan jagung lalu kukus 10 menit.

Langkah 1

Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit dan kemiri. Lalu tambahkan daun jeruk dan serai.

Langkah 2

Tambahkan bumbu garam, kaldu bubuk, msg, gula, saus tiram, dan saus cabe.

Langkah 3

Tambahkan air secukupnya lalu aduk-aduk hingga merata.

Langkah 4

Masukkan kepiting dan jagung masak 10 menit.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Jagung

Kepiting

Kepiting Saus Padang

Byang sumbu tape, lalu masukkan ke dalam blender.

Langkah 6

Tuang smoothies ke dalam gelas saji, kemudian sajikan.

Langkah 7

Smoothies tradisional up level. Rasanya enak banget!!!

 Bahan Pelengkap

Green Tea/ Matcha

Susu

Tape Singkong

Smoothie Greentea Tape

Iris tipis singkong yang sudah dikukus, tata pada wadah kemudian jemur hingga kering.

Panaskan minyak, goreng singkong sampai matang, tiriskan.

Haluskan bawang putih dan cabe merah, lalu tumis dengan 3 sdm minyak sampai matang.

Tuang air asam jawa, masukkan gula merah, gula pasir dan garam, aduk rata masak sampai berkaramel.

Masukkan singkong goreng, aduk sampai tercampur rata, matikan api, tunggu dingin sajikan.

Camilan dari singkong khas Solo pedas manis gurih bikin nagih.

Asam Jawa

Cabe

Gula Merah

Singkong

Manggleng Pedas Manis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kupas pepaya, potong-potong dan buang bijinya lalu cuci bersih.

Parut pepaya lalu peras sampai kandungan airnya habis.

Masak pepaya, gula pasir dan air jeruk nipis dengan api sedang sambil diaduk sampai gula menyatu dengan parutan pepaya seperti membentuk selai. Angkat.

Bagi adonan menjadi 3 bagian. Masing-masing tambahkan pasta stroberi, jeruk, dan melon. Aduk sampai tercampur rata.

Bentuk bulat-bulat kecil adonan lalu balur dengan gula pasir. Lakukan sampai adonan habis.

Letakkan manisan bola pepaya di dalam nampan yang dialasi kertas roti. Jemur di bawah sinar matahari langsung selama 1-2 hari atau sampai kering. Simpan ke dalam toples atau wadah kedap udara lainnya.

Rasanya manis. Request si bungsu untuk jajanan lebaran tahun ini.

Alat & Perlengkapan

Gula

Pepaya

Manisan Bola Pepaya #JagoMasakMinggu11

Cuci bersih ketan rendam selama 2 jam lalu tiriskan, kukus ketan bersama daun pandan hingga ½ matang.

Masukan santan kedalam ketan yang sudah dikukus aduk rata hingga santan menyusut /set.

Kukus ketan hingga matang, setelah matang lalu isi kedalam takir pandan cukup ½ bagian saja lalu padatkan.

Blender daging durian dengan ½ bagian santan lalu campur dengan susu kental manis (sisakan sedikit santan untuk melarutkan maizena ) masak hingga mendidih.

Masukan cairan maizena kemudian aduk rata masak hingga meletup letup lalu matikan api.

Lalu tuang adonan fla ketas ketan , lebih nikmat jika disimpan dulu kedlam kulkas.

Kemaren dikasih durian sama tetangga, kebetulan juga masih punya sedikit beras ketan karena sebenarnya sudah lama juga pingin banget bikin si ketan durian ini tapi belum kesampaian.
Bikin 300 gr ketan jadi lumayan banyak karena memang takir dari daun pandan kan kecil-kecil jadi bisa di bagi juga ke tetangga 😊

Beras Ketan

Daun Pandan

Durian

Ketan Durian Lumer

Haluskan 15 buah cabai rawit hijau, 15 cabai rawit merah, 18 siung bawang merah.

Lalu masukan 30 gram tahu putih ke dalam bumbu yang sudah dihaluskan.

Lalu bungkus adonan yang sudah dibuat sebelumnya dengan kulit lumpia, dan goreng hingga warnanya kuning kecoklatan.

Untuk membuat acar cukonya, masukan 300 ml air putih, 25 gram asam jawa, 50 gram gula merah, 2 sdm gula pasir, 1/2 sdm garam dapur.

Lalu masukan 5 buah cabai rawit hijau, 2 siung bawang merah, 1 buah irisan timun sayur.

Lalu masukan tahu bungkus lumpia dan beri acar cuko di wadah tersebut. Dan sajikan selagi hangat.

Tahu

Tahu Bungkus Lumpia Kuah Acar Cuko

Rebus telur puyuh sampai matang. Kemudian kupas kulitnya.

Kemudian tumis bersama bumbu cemplung sampai matang.

Tambahkan seasoning dan sedikit air. Aduk rata. Masak sampai air menyusut. Icip rasa dan siap disajikan.

Kalau biasanya balado pakai telur ayam. Nah...kali ini aku pakai telur puyuh. Yummy..🤤

Bumbu Cemplung :

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Pelengkap :

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Manis

Lada

Lengkuas

Minyak Sayur

Serai

Telur Puyuh

Tomat

Balado Telur Puyuh #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tambahkan potongan daun bawang, tepung bumbu dan bumbu mie instan aduk hingga rata, koreksi rasa

Gulingkan di mie instan yang sudah dihancurkan

Panaskan minyak goreng tahu hingga kuning keemasan, angkat tiriskan

Camilan murah meriah anak kost yang kriuk diluar gurih lembut di dalam

Buah

Tepung

butir

Telur

Minyak

Sayur

Bola-Bola Rambutan Mie #JagoMasakMinggu4

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur semua bahan, lalu di blender sampai halus.

Tuang blenderan buah kedalam plastik Es Mambo.

Masukkan kedalam freezer sampai beku, kurang lebih selama 6 jam.

Daging

Es Mambo Buah Naga #INDONESIAKAYA

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur kacang, gula merah, bawang putih, cabai rawit merah, garam, terasi dan kencur.

Masukkan tahu (penyet), tauge dan bayam, aduk rata.

Letakkan di piring. 
Sajikan dengan krupuk.

Makanan ini sehat dan nikmat ( Hasil : 4 Porsi ) #RecookYummy

Bumbu Kacang :

Garam

Tauge

Terasi

Lotek khas Jawa Barat

Cuci bersih pandan dan daun suji. Potong-potong lalu blender dengan air sampai halus. Kemudian saring, buang ampasnya.

Siapkan cetakan bunga matahari, olesi dengan minyak sayur. Potong-potong pisang dan tata di dasar cetakan.

Siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung tapioka, santan bubuk, gula pasir, garam dan jus pandan. Aduk pakai whisk sampai tercampur rata.

Tuang adonan 1/4 cetakan lalu kukus selama 10 menit.

Tahap ke 2 tata sisa potongan pisang lalu tuang adonan nagasarinya sampai cetakan penuh. Kukus kembali selama 15 menit. Angkat dan keluarkan dari cetakan jika sudah dingin, sajikan.

Revormasi nagasari pisang saat ini,biasanya memakai atau dibungkus daun pisang.Tapi kali ini bisa dibikin dengan berbagai bentuk. Seperti nagasari ini aku cetak pakai cetakan bunga matahari,tapi tidak mengurangi rasa enak dari nagasarinya. Apalagi saya kreasikan rasa pandan dengan pewarna alami yang menjadikan nagasari ini enak dan harum. Kalian suka nagasari daun atau nagasari bentuk nih??

Bahan Kulit :

Bahan Isi :

Olesan :

Pisang

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Nagasari Pisang Pandan/ Utri Pisang #HijauEkstraPoin

Dila Frastika

Choco Muffin

Ikan Sarden dan Kentang Balado

Ikan Kuwe Lado Mudo

Bolu Coklat

Mie Tahu

Mie Goreng Sederhana

Otak Otak Ikan Tenggiri

Saos Kacang untuk cocolan

Gulai Tauco Ikan Tongkol

Tongkol dan Pete Balado

Sayur Bening Toge dan Wortel

Gulai Kuning Telur

Sirup mint : rebus 100 ml air, gula batu dan daun mint hingga gula larut, sisihkan hingga dingin dan saring.

Blender hingga halus dan lembut. Tuang ke dalam gelas dan sajikan.

Rasa manis dan wangi durian serta segarnya daun mint.

Daun Mint

Jus Durian Mint

Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas dan daun jeruk. Seasoning dengan garam, gula serta penyedap rasa. Tumis hingga asat.

Siapkan daun pisang, beri daun salam lalu masukan ikan dan beri bumbu secara merata. Masukan juga sereh dan daun jeruknya. Bungkus dan rekatkan dengan staples atau lidi.

Kukus selama 20 menit atau hingga matang.

Setelah matang, bakar pepes di atas panggangan hingga permukaan daun sedikit kering. Angkat lalu sajikan.

Pertama kali bikin pepes ikan kembung dengan menumis terlebih dahulu bumbunya, ternyata dengan menumis bumbu terlebih dahulu bikin pepes ikan lebih awet tidak mudah basi.

Bumbu Halus:

Halal

Ikan

Pepes Ikan Kembung

Potong-potong pisang dan kiwi siapkan juga lemon.

Masukan es batu, kiwi dan pisang ke dalam chopper.

Tuang susu kedelai dan air perasan jeruk lemon.

Kiwi

Lemon

Banana Kiwi Lemon Smoothie

Kocok hingga mengembang putih telur dan emulsifier

Kemudian masukkan gula pasir bertahap, lanjut kocok hingga kaku

Masukkan tepung sambil di ayak mix dengan kecepatan rendah

Masukkan susu cair, air lemon, dan parutan kulit lemon, aduk lipat tambahkan minyak aduk lipat kembali

Tuang ke dalam loyang uk.20x20 kukus selama 20 menit/hingga matang, setelah matang hias dengan whipcream dan sajikan.

Suka banget sama aroma lemon yang segar.. kebetulan punya putih telur dan lemon cuss lah bikin cake aja..

Emulsifier

Cake Lemon Putih Telur

Campur air, gula, dan agar-agar bubuk masak sambil diaduk-aduk setelah mendidih angkat.

Camilan segar apalagi disajikan dingin, bisa menghilang dahaga.

Resep Nugget Mie Saus Kecap

Bahan Utama

Saus Kecap :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nugget Mie Saus Kecap

Bahan Utama

Saus Kecap :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet