Nugget Mpasi

Resep Nugget Mpasi

Linda Pramudya

Linda Pramudya

5.0

(1 Rating)

Nugget mpasi untuk lauk makan dan camilan.

Bahan Utama

250 gr ayam

1 butir telur

1/2 buah wortel

2 batang daun bawang

2 sdm tepung maizena

3 butir bawang merah

1 butir bawang putih

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu bubuk

Cara Membuat

Potong-potong ayam, lalu pisahkan ayam dari tulang dan kulitnya.

Langkah 1

Potong-potong ayam, lalu pisahkan ayam dari tulang dan kulitnya.

Potong-potong bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.

Langkah 2

Potong-potong bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.

Parut 1/2 buah wortel.

Langkah 3

Parut 1/2 buah wortel.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang dan kulit ayam tanpa menggunakan minyak goreng.

Langkah 4

Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang dan kulit ayam tanpa menggunakan minyak goreng.

Haluskan daging ayam, telur, wortel dan bahan-bahan yang telah ditumis sebelumnya menggunakan chopper.

Langkah 5

Haluskan daging ayam, telur, wortel dan bahan-bahan yang telah ditumis sebelumnya menggunakan chopper.

Setelah di chopper, pindahkan ke wadah dan tambahkan tepung meizena, garam, serta kaldu bubuk.  Aduk rata.

Langkah 6

Setelah di chopper, pindahkan ke wadah dan tambahkan tepung meizena, garam, serta kaldu bubuk. Aduk rata.

Tuangkan ke dalam wadah tahan panas, lalu kukus selama 30 menit.

Langkah 7

Tuangkan ke dalam wadah tahan panas, lalu kukus selama 30 menit.

Setelah matang, keluarkan dari wadah dan potong-potong sesuai selera.

Langkah 8

Setelah matang, keluarkan dari wadah dan potong-potong sesuai selera.

Goreng nugget tanpa menggunakan minyak goreng atau bisa menggunakan teflon anti lengket.

Langkah 9

Goreng nugget tanpa menggunakan minyak goreng atau bisa menggunakan teflon anti lengket.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait