Resep Nugget Sayur Spesial #YummyOCC8

Langkah 1

Cincang kasar brokoli dan wortel. Siapkan fillet ayam yang sudah di cincang halus.

Langkah 2

Potong- potong roti menjadi lebih kecil, masukan ke mangkuk, lalu tuang susu cair. Hancurkan roti menggunakan garpu hingga menjadi lembut seperti bubur.

Langkah 3

Masukan fillet ayam, wortel, brokoli, keju, bubur roti tawar, telur, bumbu halus dan bahan lain.

Langkah 4

Aduk rata adonan nugget sayur spesial. Tes rasa.

Langkah 5

Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles tipis minyak. Ratakan adonan.

Langkah 6

Panaskan panci kukusan. Kukus 25- 30 menit. Sampai matang.

Langkah 7

Potong nugget sesuai selera.

Langkah 8

Buat bahan pelapis: campur tepung terigu dan sedikit air, hingga cukup kental. Celup nugget ke adonan basah. Lalu gulingkan nugget ke tepung roti, hingga nugget tertutup merata.

Langkah 9

Simpan nugget di wadah tertutup rapat, masukan freezer sebentar sebelum digoreng agar bahan pelapis lebih menempel.

Langkah 10

Goreng nugget sayur spesial hingga kuning keemasan.