Nugget Tempe

Step 1

Haluskan tempe menggunakan chopper.

Step 2

Campur semua bahan jadi satu, aduk rata.

Step 3

Panaskan kukusan. Tuang adonan nugget tempe ke dalam loyang yang sudah dioles minyak dan alasi plastik, ratakan. Kukus selama 30 menit, matikan dan biarkan dingin lalu potong-potong.

Step 4

Celupkan nugget tempe ke bahan pelapis basah lalu balut dengan tepung panir merata.

Step 5

Panaskan minyak secukupnya, goreng nugget tempe hingga matang, angkat dan tiriskan.