Nugget Tempe

Resep Nugget Tempe

Retno Adiesty

Retno Adiesty

5.0

(1 Rating)

Enak untuk lauk makan atau dicemilin gitu aja.

Bahan Utama

200 gr tempe

3 siung bawang putih, haluskan

1 buah wortel, diserut

1 batang daun bawang

3 sdm tepung terigu

1/4 sdt lada bubuk

1/2 sdt gula pasir

1/4 sdt kaldu bubuk

Sejumput garam

1 butir telur

Minyak goreng secukupnya

Bahan Pelapis :

1 butir telur, kocok lepas

Tepung roti secukupnya

Alat & Perlengkapan

Loyang

Kukusan

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan tempe.

Langkah 1

Haluskan tempe.

Lalu tambahkan bawang putih halus, daun bawang, wortel, tepung terigu, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, gula pasir, dan telur lalu aduk rata.

Langkah 2

Lalu tambahkan bawang putih halus, daun bawang, wortel, tepung terigu, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, gula pasir, dan telur lalu aduk rata.

Lalu oles loyang dengan minyak goreng lalu tuang adonan keloyang, ratakan, kemudian masukkan ke dalam kukusan yang sudah panas lalu kukus sekitar 20 menit. Angkat diamkan hingga dingin.

Langkah 3

Lalu oles loyang dengan minyak goreng lalu tuang adonan keloyang, ratakan, kemudian masukkan ke dalam kukusan yang sudah panas lalu kukus sekitar 20 menit. Angkat diamkan hingga dingin.

Setelah dingin, potong tempe sesuai selera.

Langkah 4

Setelah dingin, potong tempe sesuai selera.

Lalu celupkan nugget tempe ke dalam telur, angkat lalu balur dengan tepung roti, lakukan hingga selesai, simpan nugget tempe dalam wadah tertutup, simpan di kulkas.

Langkah 5

Lalu celupkan nugget tempe ke dalam telur, angkat lalu balur dengan tepung roti, lakukan hingga selesai, simpan nugget tempe dalam wadah tertutup, simpan di kulkas.

Jika akan dimakan, goreng nugget tempe hingga matang, angkat lalu sajikan.

Langkah 6

Jika akan dimakan, goreng nugget tempe hingga matang, angkat lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement