Nugget Udang

Resep Nugget Udang

Alvina Sartikawati

Alvina Sartikawati

5.0

(4 Rating)

Cara lain mengolah udang

Bahan Utama

200 gram udang kupas

1 buah telur ayam

1 buah wortel parut

1 batang daun bawang, iris tipis

5 sdm tepung tapioka

3 sdm tepung terigu

4 siung bawang putih, haluskan

Garam, kaldu bubuk dan lada secukupnya

Untuk baluran: 1 butir telur, kocok lepas

Secukupnya tepung roti / panir / panko

Secukupnya minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Loyang

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan udang. Campur semua bahan ke dalam wadah, aduk sampai rata

Langkah 1

Haluskan udang. Campur semua bahan ke dalam wadah, aduk sampai rata

Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng, kukus sekitar 30 menit

Langkah 2

Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng, kukus sekitar 30 menit

Setelah matang, angkat lalu diinginkan, potong sesuai selera

Langkah 3

Setelah matang, angkat lalu diinginkan, potong sesuai selera

Masukkan potongan nugget ke dalam kocokan telur lalu balur dengan tepung roti sampai semua sisi tertutup rata, simpan nugget ke dalam kulkas sampai tepung roti menempel sempurna

Langkah 4

Masukkan potongan nugget ke dalam kocokan telur lalu balur dengan tepung roti sampai semua sisi tertutup rata, simpan nugget ke dalam kulkas sampai tepung roti menempel sempurna

Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Neetasyl

Neetasyl

Nugget Udang

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Bismillah asalamualaikum chef,setor recook ya.terimakasih resepn...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Nugget Udang

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement