Advertisement
Nugget Tempe Ala Anak Kost
Ima Kharisma
5.0
(1 Rating)
Nugget tempe ini merupakan menu simpel yang mudah dibuat serta tidak memerlukan banyak bahan, cocok banget nih buat temen-temen yang anak kos juga. Se
Bahan Utama
177 gr tempe
4 siung bawang putih
1 butir telur
1 bks kaldu bubuk
Merica secukupnya
Ketumbar secukupnya
2 sdt garam
8 sdm tepung tapioka
15 sdm tepung terigu
Bahan Pembalut
Telur
Tepung roti
Kaldu bubuk
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Potong tempe.
Langkah 2
Ulek bawang putih.
Langkah 3
Setelah bawang putih halus, masukkan tempe. Ulek sampai halus.
Langkah 4
Masukkan tempe yang sudah halus. Tambahkan garam, penyedap, kaldu bubuk, merica, kemudian aduk sampai tercampur rata.
Langkah 5
Jika sudah tercampur adonan akan sedikit encer, kemudian masukkan tepung terigu dan tepung kanji. Uleni hingga kalis, jika belum kalis tambahkan tepung terigu sedikit.
Langkah 6
Setelah kalis pipihkan adonan kedalam loyang jika ada, jika tidak bisa menggunakan piring.
Langkah 7
Jika sudah, masukkan piring atau loyang ke dalam kukusan atau bisa menggunakan ricecooker selama 10-15 menit.
Langkah 8
Jika sudah matang, diamkan beberapa saat kemudian potong sesuai selera.
Langkah 9
Masukkan nugget yang sudah dipotong ke dalam telur kocok, kemudin baluri dengan tepung roti.
Langkah 10
Nugget Tempe Ala Anak Kost siap di goreng. Nugget ini bisa bertahan sebulan di dalam freezer, dan 1 minggu tanpa freezer.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement