Nungget Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Nungget Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Syahara Kitchen

Syahara Kitchen

3.0

(2 Rating)

Enak legit manis.

Bahan Utama

300 gram ubi ungu

3 sdm tepung terigu pro sedang

2 sdm tepung tapioka

3 - 4 sdm gula pasir

1/4 sdt garam

7 sdm tepung panir

1 butir telur

Secukupnya coklat ganache

Secukupnya keju

Secukupnya minyak untuk menggoreng

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan, lalu kupas ubi ungu cuci bersih lalu kukus sampai matang/empuk.

Langkah 1

Siapkan semua bahan, lalu kupas ubi ungu cuci bersih lalu kukus sampai matang/empuk.

Tambahkan terigu, tapioka, dan gula pasir.

Langkah 2

Tambahkan terigu, tapioka, dan gula pasir.

Aduk aduk tarakan lalu uleni sampai rata lalu bentuk bulat bulat,  lakukan begitu terus sampai adonan habis.

Langkah 3

Aduk aduk tarakan lalu uleni sampai rata lalu bentuk bulat bulat, lakukan begitu terus sampai adonan habis.

Ambil 1 buah adonan lalu celupkan dalam kocokan telur.

Langkah 4

Ambil 1 buah adonan lalu celupkan dalam kocokan telur.

Gulingkan ke tepung panir, bolak balik sampai tepung panir rata menempelnya, masukkan ke kulkas 30 menit.

Langkah 5

Gulingkan ke tepung panir, bolak balik sampai tepung panir rata menempelnya, masukkan ke kulkas 30 menit.

Panaskan secukup nua minyak goreng, lalu goreng nungget nya sampai matang.

Langkah 6

Panaskan secukup nua minyak goreng, lalu goreng nungget nya sampai matang.

Berikan toping coklat dan keju di atasnya untuk toping bebas yaa tanpa toping juga sudah enak kok.

Langkah 7

Berikan toping coklat dan keju di atasnya untuk toping bebas yaa tanpa toping juga sudah enak kok.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement