Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Blender bayam sampai halus dengan air, lalu saring

Langkah 1

Lalu masak bersama krimer, gula, susu bubuk dan agar-agar sampai mendidih

Langkah 2

Lalu tuang dalam gelas yang telah dimiringkan. Tunggu sampai set

Langkah 3

Blender jagung manis dengan air sampai halus, lalu saring

Langkah 4

Lalu masak bersama krimer, gula, susu bubuk dan agar-agar sampai mendidih. Beri sedikit pewarna kuning jika diperlukan

Langkah 5

Tuang di atas lapisan puding bayam. Tunggu set. Sajikan dingin lebih enak

Langkah 6

Menyembunyikan sayuran dalam bentuk puding. Saya kira bakalan aneh rasanya. Tapi ternyata enak. Manis lembut dan anak-anak suka.

Bahan Utama

Bahan Puding Jagung

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Bayam

Jagung

Sweet Corn Spinach Pudding #DiRecookYummy

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rempah

Bunga Telang Rempah Susu Kambing

Minuman Anti Kanker

Susu Rempah Gula Aren

Sop Rempah Daging Ayam

Ayam Goreng Serai

Semur Daging Bumbu Rempah

Sop Rempah Iga Sapi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Telur Teh Rempah #YummyXtraPoint

Teh Susu Rempah

Minuman Herbal Berempah

Sop Rempah Bakso Sosis

Tumis bumbu dengan minyak, masukkan daun gunda dan parutan kelapa muda.

Bumbu tradisional mengolah bahan dari rawa di kampung.

Kelapa

Kaprok Gunda #JagoMasakMinggu10

Didihkan air. Masukkan mie telur. Rebus hingga setengah matang. Lalu tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah dengan mentega.

Masukkan air. Masak hingga mendidih. Lalu, masukkan bakso.

Masukkan telur. Aduk hingga bersarang. Masukkan cabai.

Masukkan pokcoy. Kemudian mie yang sebelumnya sudah direbus. Tambahkan saus tiram, kecap, lada, dan garam. Tes rasa.

Anak2 suka sekali makan indomi* tapi emak takut 😂😂 jadi bikin mie kuah ala-ala

Bumbu

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Mentega

Mie Kuah

Rebus telur ke dalam air mendidih selama 7 menit, angkat dan kupas kulitnya.

Siapkan roti pipihkan menggunakan rolling pin, beri isi telur yang telah dibagi 4.

Tambahkan saus barbeque, gulung roti tekan tekan ujung roti agar menempel.

Panaskan wajan anti lengket masukan butter atau margarin, panggang roti hingga kuning keemasan.

Roti

Saus Sambal

Roti Isi Telur Barbeque #JagoMasakMinggu5Periode2

Rebus semua sayuran hingga matang dan empuk.

Sayuran yang sudah direbus dimasukkan kedalam air agar warnanya tetap hijau. Kemudian tiriskan.

Haluskan bumbu seperti bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, daun jeruk, kencur beri garam dan gula jawa.

Campurkan bumbu dengan parutan kelapa aduk hingga rata.

Campurkan sayur dan bumbu aduk hingga rata. Urap sayur siap disajikan dengan nasi hangat.

Urap sayur merupakan hidangan yang berupa sayuran yang direbus dicampur menggunakan parutan kelapa yang diberi bumbu untuk memberi cita rasa. 

Urap sayur merupakan makanan khas Indonesia yang menjadi pilihan menu sehat yang bisa dikonsumsi setiap hari. Dengan pilihan sayur segar tanpa menggunakan minyak, menu ini menjadi rendah kolesterol yang enak. 

Mau hidup sehat yuk konsumsi sayur setiap hari dengan berbagai macam menu salah satunya adalah urap sayur ini. yuk cobaain resepnya..

Bahan Bumbu Kelapa 

Halal

Wortel

Urap Sayur

Pada kuali, letakkan bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas dan jengkol rebus.

Tuangkan santan cair, aduk sampai tercampur dengan baik dan masak hingga mendidih.

Setelah mendidih tuangkan santan kental, aduk rata.

Dan masak hingga mendidih, tambahkan garam dan penyedap. Aduk rata.

Masukkan ikan tongkol, aduk rata. Dan masak hingga kuah mengental dan menyusut. Matikan kompor.

Langkah 7

Oh iya kalau dirumah mertua namanya kalio lauak, kebetulan suami orang Solok. Ini enak banget dan bumbunya tidak ditumis.

Bumbu halus

Ikan

Kunyit

Santan

Kalio Tongkol Khas Minang

Rebus tahu dengan semua bumbu sampai mendidih.

Goreng sebentar semua bahan sambal pecak.

Masukkan cabe ke dalam batu giling, garam, dan kaldu bubuk.

Giling kasar sambal lalu masukan tomat hijau dan tomat merah giling sampai halus.

Lalu beri perasan jeruk limo, tes rasa, siap di sajikan.

Enak disajikan dengan nasi hangat, sambalnya seger pedes, dengan tambahkan tahu bumbu.

Bahan Sambal Pecak

Pelegkap 

Tomat

Tahu Bumbu Sambal pecak

Cuci bersih sayur caisim dan potong-potong.

iris jamur yang sudah dibersihkan sesuai selera.

Haluskan bahan ulek, bisa dengan blender atau ulekan.

Tumis bumbu ulek dengan minyak sedikit. Tambahkan seasoning dan tumis hingga harum.

Terakhir tambahkan sayur caisim, koreksi rasa dan sajikan.

Mom's bingung mau masak apa? Di kulkas cuma ada dua macam sayur yuk, ikuti cara mudah dan simple!

Seasoning

Bahan Uleg

Garam

Gula

Jamur

Jamur Champignon

Sawi

Tumis Sayur Caisim Dan Jamur

Cuci bersih kentang lalu kukus hingga matang.

Panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan ayam cincang lalu tumis kembali hingga ayam berubah warna.

Masukkan kecap manis, saus tiram dan air. Aduk rata dan masak hingga ayam matang.

Masukkan telor ayam kocok, aduk rata dan masak hingga matang.

Haluskan kentang kukus bersama telor dan margarin.

Siapkan cetakan, tuang 2 sdm puree kentang lalu isi dengan semur ayam lalu tutup dengan adonan puree kembali. Taburi keju parut dan seledri cincang.

Langkah 8

Salah satu resep MPASI favorit putraku ini. Cara bikinnya gampang, komplit nutrisinya dan yang pasti enak rasanya 🥰. Cobain yuk bund 😉

Untuk Puree Kentang

Kecap Manis

Keju

Tim Puree Kentang Isi Semur Ayam #YummyMPASIChallenge

Didihkan air bersama garam, gula merah dan asam jawa, rebus hingga gula larut. Kemudian saring.

Masukkan tahu ke dalam bahan tepung, kemudian balurkan hingga merata.

Setelah itu balurkan kembali ke bahan tepung.

Lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

Angkat dan tiriskan. Diamkan 10 menit. Lalu goreng kembali selama 5 menit agar tahu lebih krispy.

Ulek kasar cabe rawit, bawang merah, dan gula. Beri sedikit garam.

Langkah 9

Penyajian: tata tahu aci krispy diatas piring saji, lalu siram dengan kuah gejrot. Sajikan.

Langkah 10

Resep ala chef davina hermawan dengan modifikasi.. Ternyata bikin tahu aci dengan diberi kuah gejrot ini juga sangat enak. Tahunya kriyuk-kriyuk enak.

Bahan Tepung: (Diaduk Rata) 

Bahan Kuah:

Bahan Bumbu Ulek: (Untuk 2 Porsi) 

Gula Merah

Tepung Tapioka

Tahu Aci Crispy Kuah Gejrot

Haluskan tahu dengan garpu lalu beri taburan daun bawang, aduk merata.

Tambahkan telur, garam dan kaldu bubuk, aduk merata.

Panaskan pan lalu dadar telur hingga sisinya matang.

Daun Bawang

Telur Dadar Tahu

Panaskan air, rebus daging sapi dan jeroan lainya 10 menit lalu buang airnya. Lalu masukkan 2 liter air, rebus kembali daging, babat, usus dan jeroan lainya sampai empuk. Tambahkan jahe, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.

Setelah empuk, angkat jeroan dan daging lalu potong sesuai selera, sisihkan.

Haluskan kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih dan garam.

Tumis bumbu halus dan sereh sampai harum.

Masukkan kembali jeroan yang telah dipotong dan bumbu halus yang telah ditumis, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu bubuk.

Terakhir masukkan santan, dan daun bawang. Masak sampai mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Jeroan sapi bisa diolah berbagai menu makanan, salah satunya soto. Rasanya yang gurih bikin nagih, nah di sini saya tambahkan daging sapi juga biar isinya tidak jeroan semua. Yuk cobain resepnya.

Daging Sapi

Soto Babat #JajanDiRumah

Cuci bersih tahu. 
Masukkan ke dalam mangkok, lalu hancurkan dengan garpu.

Lalu masukkan bumbu halus, kelapa parut, garam dan gula pasir. 
Aduk rata.

Kemudian masukkan telur, aduk kembali hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan. 
Kepal-kepal dengan tangan, lalu bentuk bulat pipih.

Lalu goreng dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang. 
Angkat dan tiriskan.

Resep dari almarhumah Mbah Putri. 
Biasanya disajikan sebagai lauk makan dengan nasi hangat. 
Enak dan gurih.

Resep Nutella Selai Kacang Bar

Bahan

Bahan Topping :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait