Jangan bingung, coba masak di rumah aja. Kamu bisa manfaatkan Yummy App sebagai aplikasi masak untuk referensi memasak kamu.

Download Aplikasi Memasak Yummy App di Google dan Play Store

#YummyApp

Singkong Thailand

Udang Asam Manis

Cake Putu Ayu Tanpa Santan

Ayam Goreng Lengkuas

Brullee Bomb

Es Framboze Selasih

Nasi Goreng Udang Telur

Tempe Kecap Saus Tiram

Baso Goreng Udang Ayam

Bolen Pisang No Korsvet

Tahu Telur saus Kecap

Dendeng Batokok Lado Mudo

Langkah 1

Kemudian rebus/kukus pepaya sampai matang.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Sambal kemiri siap disajikan, kemudian siram sambal di atas pepaya muda rebus.

Langkah 6

Istilah Bendoyo adalah sayuran yang hanya direbus/kukus saja. Biasanya sayuran yang di bendoyo adalah Manisa, Kerai, timun, pepaya muda, labu air, dan dicocolkan dengan sambal pecel, sambal terasi, sambal kemiri. Yuk dicoba..🤗

Bahan Utama

Bahan Sambal Kemiri:

Cabe

Garam

Gula

Kemiri

Pepaya

Bendoyo Kates Sambal Kemiri

Tumis bawang merah, bawang putih, dan juga cabe sampai layu.

Sisihkan di pinggir wajan, ceplok satu butir telur lalu orak-arik kemudian campurkan dengan tumisan bawang tadi. Aduk rata.

Lalu masukkan secukupnya air, tambahkan bumbu mie instan goreng dan sejumput garam. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

Setelah air sedikit mengering lalu masukkan caisim, aduk rata.

Masak sampai air kering dan matang lalu angkat. Masukkan ke dalam mangkuk dan siap disajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Mie Instan

Sawi

Telur

Mie Goreng Tumis

Potong-potong kangkung kemudian cuci bersih.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang.

Masukkan irisan cabe dan tomat, tumis sampai layu.

Beri air, garam, kaldu bubuk, kecap manis dan saos tiram. Aduk rata.

Masak sampai kangkung matang, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Kangkung

Saus Tiram

Tomat

Kangkung Saus Tiram ala Resto

Langkah yang pertama cuci bersih kerang nya.

Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih beserta cabe rawit hingga harum/

Kemudian masukkan lengkuas jahe dan daun salam tumis hingga harum.

Kemudian masukkan kerang nya aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan air secukupnya kecap manis, garam, gula pasir, lada bubuk, aduk sampai rata masak hingga matang dan siap di sajikan.

Kerang

Tumis Kerang

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Tambahkan cabai dan cumi kecil, kemudian aduk.

Campur semua bahan, lalu tambahkan air, garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa kemudian sajikan.

Masak tumis melinjo ini enak banget pedas, gurih, dan sedikit rasa asam jawa bikin nagih. Dimakan dengan nasi putih hangat, cocok banget!

Asam Jawa

Cumi

Minyak Sayur

Tumis Kulit Melinjo

Cuci bersih cabai, tomat, bawang putih & jeruk limau.

Uleg cabai, bawang putih, terasi, garam & gula.

Tambahkan perasan air jeruk limau. Aduk rata. Sambal siap dinikmati.

Jeruk Nipis

Sambal Uleg Mentah

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe

Masukan air, garam dan kaldu bubuk koreksi rasa

Tambahkan bada teri yg sudah d goreng sebelum nya aduk rata. Matikan kompor dan siap dinikmati

Tumis Daun Singkong Bada

Kupas pisang dan potong-potong dengan ketebalan sekitar 0,5 cm.

Campur terigu, gula pasir dan garam, lalu tuang air dan aduk-aduk sampai tercampur rata dan jadi adonan dengan kekentalan sedang.

Celupkan potongan pisang kedalam adonan tepung.

Kemudian baluri dengan tepung panir sampai merata.

Simpan dikulkas sekitar 1 jam agar tepung panir menempel dengan baik.

Panaskan minyak goreng dan goreng pisang dengan api sedang.

Goreng sampai matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan, pisang goreng siap disajikan.

Kudapan sederhana yang cocok juga disajikan saat santai bersama keluarga.

Pisang

Tepung

Pisang Tanduk Goreng Crispy

Serut jagung manis dan siapkan bawang merah, bawang putih, cabe merah, daun jeruk dan temu kunci.

Campurkan, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Daun Jeruk

Jagung

Dadar Jagung

Goreng ikan pindang sampai matang kemudian suwir-suwir.

Potong-potong terong kemudian goreng. Angkat dan tiriskan.

Masukkan terong, ikan pindang dan petai. Aduk rata. Kemudian tambahkan seasoning. Aduk rata. Icip rasa. Angkat dan sajian.

Bumbu Iris :

Seasoning : 

Pelengkap :

Ikan

Petai

Terasi

Terong

Tumis Pindang Terong Bulat

Rebus jando dengan bumbu rebusan sampai empuk. Setelah empuk angkat, potong-potong jando sesuai selera.

Siapkan bumbu halus, proses hingga halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum dan matang.

Tambahkan jando, air rebusan jando, tambah garam dan merica bubuk aduk rata.

Tambahkan kecap manis aduk rata, koreksi rasa bila sudah pas masak sampai bumbu meresap. Kalau sudah meresap taburi bawang goreng dan cabai rawit, sajikan hangat.

Tumis jando pedas, selain endues pedesnya, gurih jandonya dipadu manis legit pasti ngabisin stok nasi hangat.

Bumbu Rebusan

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Pelengkap

Halal

Daun Salam

Tumis Jando Pedas

Kerat kerat sosis,kemudian potong 4 bagian.

Masukkan sosis, tunggu sampai agak mekar, baru masukkan brokoli.

Tambahkan sedikit air, bumbui saus tiram, kecap, koreksi rasa.

Brokoli

Margarin

Sosis

Sosis Tumis Brokoli

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum

Masukan penyedap rasa dan sawi yang telah diiris

Sajikan dengan telur ceplok, timun dan bawang goreng

Nasi

Nasi Goreng Terasi

Haluskan cabe rawit cabe merah keriting dan bawang putih kemudian tumis hingga harum.

Masukan irisan kol dan wortel, aduk rata, tambahkan garam dan kaldu jamur, masak hingga matang, sisihkan.

Siapkan tahu cokelat, kerat bagian tengahnya dan isi dengan bahan isian, sisihkan.

Campur tepung terigu, garam, kaldu jamur  merica bubuk dan ketumbar bubuk, tambahkan air secukupnya aduk hingga sedang kekentalannya.

Bikin cemilan pedas untuk kudapan di sore hari.

Bahan Isian :

Bumbu Halus :

Kubis

Tahu

Wortel

Tahu Pedas Jeletot

Goreng jengkol hingga matang lalu rendam di air.

Panaskan minyak dengan api besar cenderung sedang dan goreng telur hingga berkulit. Angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus dan daun jeruk purut hingga tidak berbau langu. Tambahkan penyedap rasa dan garam halus, aduk rata kemudian masak hingga sambal matang.

Sambal telur dengan jengkol enak dan sederhana favorite keluarga.

Balado Telur Jengkol

Rebus air beserta bumbu halus sampai mendidih. Matikan api. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai tidak bergerindil. Masak sebentar. Kemudian biarkan sampai dingin.

Masukkan telur dan minyak goreng. Aduk rata. Tambahkan tepung tapioka, udang dan sawi. Aduk sampai tercampur rata.

Olesi tangan dengan tepung terigu. Kemudian bentuk adonan.

Rebus sampai matang dan mengambang. Angkat dan tiriskan.

Goreng diminyak panas sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan potongan timun dan kuah cuko.

Sajikan dengan kuah cuko. Cocok disajikan dihari nan fitri.

Lada

Timun

Udang

Pempek Udang Sawi #JagoMasakMinggu11

Fitri Handayani

Klappertaart Unbaked

Masukan semua bahan puding putih kedalam wajan kecuali selasih masak hingga mendidih

Lalu masukan selasih aduk rata masak sebentar matikan kompor

Tuang kedalam cetakan kue talam biarkan set suhu ruang

Lalu masukan jelly plain, gula pasir dan air aduk rata masak hingga mendidih

Salin adonan kedalam wadah gelas, lalu masukan sirup cocopandan aduk hingga rata

Tuang adonan puding cocopandan 1/2 bagian kedalam cetakan kue talam

Lalu masukan puding putih kedalam nya. Biarkan set. Masukan kulkas siap dinikmati selagi dingin

Jelly nya nyegerin.
#TulisResepTheNextOA

Agar-Agar

Selasih

Susu

Puding Selasih Cocopandan

Masukkan bumbu ke dalam blender, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica dan air. 
Haluskan. 
Lalu tumis bumbu dengan minyak dan tambahkan lengkuas, masak hingga bumbu matang dan tanak.

Tambahkan air dan masukkan manisa yang sudah dirajang, aduk kembali dan masak hingga sayur matang.

Setelah air mendidih masukkan irisan tahu, cabe rawit utuh dan irisan daun bawang. 
Aduk rata.

Terakhir tambahkan santan dan bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. 
Aduk dan tes rasa, setelah pas matikan api.

Tata lontong di dasar wadah, siram dengan lodeh dan beri taburan bawang goreng. 
Sajikan.

Sayur lodeh emang selalu enak buat pendamping nasi ataupun lontong. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas emang cocok disantap bareng kelurga ataupun kerabat. Karena masih suasana lebaran dan masih ada saudara berkunjung ke rumah, jadi bikin menu lontong sayur selain praktis isian juga bisa kita sesuaikan dengan aneka sayuran, tahu dan tempe.

Alat & Perlengkapan

Kacang Panjang

Ketumbar

Santan

Lontong Lodeh Manisa

Larutkan kapur sirih dengan air secukupnya (sampai semua mangga terendam).

Rendam mangga di air kapur sirih selama 30 menit kemudian cuci bersih mangga. Tiriskan.

Rebus 250 ml air dengan menambahkan gula pasir dan pewarna makanan. Tunggu air gula hangat dahulu.

Susun potongan mangga ke dalam wadah. Tuang air gula, tunggu sampai dingin lalu disimpan ke dalam kulkas. Biarkan semalaman.

Mangga

Pewarna Makanan

Manisan Mangga

Suwir dada ayam rebus dan iris sayuran yang akan digunakan.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, dan bumbu yang sudah dihaluskan.

Resep Oat Chicken Patty Homemade

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait