Resep Oat Matcha Nugget
Aneka makanan Enak
5.0
(1 Rating)
Hallo bunda. Aku mau berbagi resep kue yang enak dan krenyes, resep ini diajarkan oleh ibuku.
Bahan Utama
150gr cokelat putih
1sdm bubuk matcha
80gr oat instan
100gr whipped cream
40gr gula pasir
Cara Membuat
Langkah 1
Lelehkan 150gr cokelat putih dengan metode double boiler, tambahkan 1 sdm bubuk matcha, aduk hingga rata.
Langkah 2
Sangrai 80 gr oat instan pada suhu 160°C selama 10 menit hingga berwarna keemasan. Campurkan oat yang sudah dipanggang dengan campuran cokelat dan matcha.
Langkah 3
Aduk rata adonan hingga warna rata.
Langkah 4
Tuang campuran ke cetakan kue, tekan agar padat. Dinginkan dalam lemari es selama 20 menit agar mengeras.
Langkah 5
Kocok 100gr whipped cream dengan 40gr gula pasir hingga kaku.
Langkah 6
Ambil kue campuran oat dari kulkas, olesi dengan whipped cream, tumpuk dua bagian.
Langkah 7
Bungkus dengan kertas aluminium. Masukkan ke lemari es selama 4 jam sebelum dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
