Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng lele sampai garing. Jangan lupa taburi terigu pada minyak goreng agar tidak kenyiprat

Langkah 1

Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 2

Masukkan cabe rawit dan cabe hijau besar.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan daun salam, daun jeruk dan tomat.

Langkah 5

Masukkan penyedap rasa, garam dan gula. Koreksi rasa.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Ikan Lele

Lele Cabe

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

lelehkan margarin dengan metode double boiler agar margarin tidak menjadi minyak

Dalam baskom masukkan telur, gula, tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan SP.

Mixer dua menit awal dengan kecepatan rendah, baru dengan kecepatan tinggi hingga adonan putih, kental berjejak.

Tambahkan margarin yang dilelehkan dan minyak goreng, lalu mixer dengan kecepatan rendah sebentar hingga tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, tambahkan pasta moka dan aduk hingga rata.

Tuang adonan pada loyang yang telah dioles carlo. Selang seling antara adonan putih dan moka. Lalu buat morif pada bagian atasnya dengan menggunakan tusuk sate.

Oven selama 45 menit pada suhu 160-170° celcius, atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Bolu ini teksturnya lembut dan moise, untuk takaran gula kalau suka manis menggunakan 120 gram.

Halal

No Alcohol

Margarin

Tepung

Bolu Marmer

Siapkan kulit pangsit,lalu potong kotak menjadi 4 bagian.

Masukkan ke dalam mangkok: tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.

Lalu tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil di aduk rata hingga adonan kental dan padat.

Kemudian masukkan sosis dan daun bawang. Aduk rata kembali.

Ambil kulit pangsit,lalu isi tengahnya dengan secukupnya adonan. Bentuk sesuai selera.

Setelah itu goreng pangsit dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tata pangsit di piring dan siap disajikan.

Cemilan gurih yang mudah di buat. Sajikan hangat dengan cocolan saus tomat.

No Diet

Kulit Pangsit

Sosis

Pangsit Sosis Goreng

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang prei hingga layu dan wangi.

Tambahkan bumbu halus, masak hingga hilang langunya.

Tambahkan mie telur, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan sawi, masak hingga sawi layu. Sajikan bersama bahan pelengkap.

Mie goreng adalah salah satu masakan yang bisa dikreasikan dengan banyak bahan dan tidak pernah gagal. Kali ini saya menambahkan jamur tiram.

Sesoning

Bumbu halus

Pelengkap

Bawang Putih

Garam

Gula

Jamur

Lada

Saus Tiram

Sawi

Seledri

Tomat

Mie Goreng Jamur Tiram

Potong² pare, taburi garam. Remas² lalu diamkan kurang lebih 15 menit.

Cuci pare 1x saja kalau suka rasanya pahit.

Rendam teri nasi asin dengan air. Cuci bilas hingga air cucian berwarna jernih.

Tumis bumbu Iris hingga harum. Masukkan pare dan teri.

Tambahkan saos tiram, gula, dan kecap manis. Menurut saya asinnya sudah cukup tanpa tambah garam. Apabila lebih suka asin, bisa tambahkan garam.

Awalnya ga suka banget oseng pare. Tapi setelah tau manfaat sayur pare dan karena orang-orang sekitar suka, lama-lama jadi ikutan suka. pare kaya akan vitamin C, A, E, B1, B2, B3, folat, potasium, kalsium, seng, magnesium, fosfor, besi, dan serat makanan. 
Malah sekarang lebih seneng oseng yang masih ada rasa pahitnya. Karena rasa pahitnya ini yang menandakan bahwa kandungan momordicine.

Bahan Penyedap

Ikan Teri

Nasi

Pare

Iseng Pare Teri Nasi

Pencarian makanan khas Aceh. Masakan khas Aceh dengan ciri topping yang mewah, mulai dari cumi, udang, sampai daging sapi. Semua resepnya ada di Yummy App.

Kumpulan Makanan Khas Aceh Lengkap dengan Resep

Aceh

Acar Bawang Merah Khas Aceh

Asam Udeung Aceh

Sambal Ganja

Martabak Aceh

Putu Aceh #KURCEPCEMILANANAK

Mie Aceh

Ayam Tangkap

Rujak Aceh

Mie Aceh (MPAsi 1y+)

Bingkang Aceh

Mie Aceh Seafood

Patin Masak Asam Sunti

Siapkan blender, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah. Haluskan.

Siapkan wajan, panaskan mentega hingga meleleh.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Masukkan jagung manis, kacang panjang, potongan ikan tuna, kemudian tambahkan air. Aduk hingga rata.

Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, gula, garam, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan potongan tomat, aduk sebentar sampai layu. Matikan api.

Siapkan wadah saji, tuang Tumis jagung Mentega ke dalamnya. Sajikan selagi hangat.

Sajian sederhana ini, selain bisa untuk jadi sayur teman makan nasi, bisa juga di santap langsung saat cuaca dingin.

Buncis

Jagung

Mentega

Tumis Jagung Mentega

Didihkan ayam yang sebelumnya sudah di blansir.

Masukkan wortel. Masak hingga setengah matang.

Masukkan bawang putih cincang halus dan jahe geprek.

Masukkan buncis. Tambahkan garam, gula dan lada bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga matang.

Tambahkan daun bawang dan seledri. Masak sebentar. Matikan api kompor.

Recook resepnya chef Andrenia Giawati dengan beberapa penyesuaian. Rasanya gurih dari kaldu ayam dan hangat dari jahe.

Wortel

Sayur Buncis Wortel

Siapkan roti tawar, oles satu bagian roti dengan margarin.

Panaskan teflon, panggang roti di bagian yang diolesi margarin, angkat jika sudah berubah warna kemudian sisihkan.

Tumis bawang putih cacah dan irisan bawang bombay hingga harum, masukan irisan bakso kemudian tambahkan air, garam, saus tomat, saus pedas dan saus tiram, masak hingga menyerap, dinginkan.

Tata roti dengan bagian yang dipanggang di bawah, tambahkan lembaran daun selada.

Bahan Isian Bakso :

Alat & Perlengkapan

Bakso

Mayonaise

Roti Tawar

Saus Sambal

Roti Panggang Isi Bakso

Potong-potong smoked beef dan otak-otak ikan sesuai selera dan sisihkan.

Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tuang telur, orak arik hingga setengah matang, sisihkan di pinggir wajan, masukkan smoked beef dan otak-otak ikan, aduk sebentar.

Masukkan nasi putih, tambahkan kecap manis, kaldu jamur, garam, lada bubuk, dan cabe bubuk, aduk hingga bumbu tercampur rata.

Makan siang simple di tengah hari yang sibuk ✌

Daging Ham (Sapi)

Nasi Goreng Merah Putih

Cuci bersih labu putih dan tauge, lalu potong labu sesuai selera.

Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabe besar.

Masukkan labu. Tambahkan secukupnya air dan masak sebentar.

Masukkan kecambah. Tambahkan secukupnya seasoning lalu tes rasa. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Sajikan.

Biasa disayur bening, kali ini nyoba ditumis labu putihnya a.k.a labu panjang, duet sama kecambah. Enak juga, sip-sip!

Bumbu

Seasoning

Labu

Tauge

Tumis Labu Putih dan Kecambah

Rebus bayam merah hingga setengah matang.

Masukkan dalam wadah telur, tahu, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk lalu aduk rata.

Tambahkan bayam yang sudah direbus ke dalam adonan telur.

Masak hingga kedua sisi matang lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Assalamu'alaikum kk, izin setor recooknya y kk, enak banget kk dadarnya, plus ada sayurnya juga tapi aku cuma pkai bayam hijau dan tahunya di skip karena nggak ada stock, tapi rasanya enak banget, makasih resepnya y kk🙏😃

Assalamu'alaikum.Setor recook ya kak.Makasih resepnya..izin share ya..

Bayam

Dadar Tahu Bayam Merah

Oleskan 1 sisi roti tawar dengan margarin. Lalu oles sisi lainnya dengan selai kacang merata.

Susun potongan jeruk manis di atas sisi yang dioles selai kacang.

Jeruk

Madu

Roti

Selai Kacang

Roti Panggang Jeruk Kacang

Kupas ubi jalar, potong korek api memanjang.

Siapkan tepung terigu, susu bubuk, aduk rata.

Beri air sedikit demi sedikit, kemudian beri gula pasir, garam, madu. Tes rasanya.

Panaskan minyak goreng, ambil sesendok adonan, kemudian goreng.

Siap disajikan. Boleh diberi toping seperti saya ya, sesuai selera saja.

Langkah 8

Lagi pengen banget nyemil, daripada beli ya udah bikin sendiri di rumah. Mumpung ada bahan. Oya gorengan ini di daerah Bondowoso dikenal dengan nama Cakar Ayam loh, biasanya dijual tanpa toping ya.

Adonan Basah

Toping

Cokelat

Keju

Tepung Terigu

Cakar Ayam Toping Cokelat Keju

Siapkan copper, masukan filet ayam, bawang merah, dan bawang putih. Haluskan.

Masukan ayam filet yang sudah dibumbui ke dalam wadah, tambahkan tapioka, terigu, bawang daun iris, dan wortel parut. Masukan juga garam, gula, dan sisa bumbu lainnya.

Aduk bahan hingga merata. Setelah itu siapkan kembang tahu.

Teksturnya lembut, tinggi protein, dan juga cocok untuk jadi camilan atau teman makan nasi. Dicocol dengan saus sambal atau chili oil akan lebih nikmat.

Resep Oatmeal Brulee Bomb

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oatmeal Brulee Bomb

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M