Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak goreng. Goreng otak - otak ikan hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Rajang bawang merah, bawang putih, jahe. Potong otak - otak ikan sesuai selera.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu rajang hingga harum. Masukan air, saus tiram, kecap manis, saus sambal, saus tomat dan cabe rawit giling. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Masukan potongan otak - otak ikan. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

Langkah 4

Setelah air menyusut. Tuang larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental. Matikan api.

Langkah 5

Bahan Utama

Bakso Ikan

Bawang Bombay

Saus Sambal

Saus Tiram

Otak-Otak Ikan Asam Manis Pedas #JagoMasakMinggu8Periode2

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong sosis sesuai selera kemudian sisihkan

Tambahkan tepung, telur, lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk kemudian aduk rata

Setelah tercampur rata masukkan wortel aduk rata kembali

Hacurkan mie kuning kemudian masukkan kedalam mangkuk

Ambil 1/2 sdm adonan tahu pipih beri isian sosis lalu bulatkan

Langkah 6

Baluran bulatan tahu kedalam wadah mie hingga merata

Langkah 7

Panaskqn minyak lalu goreng dengan api sedang hingga matang kecoklatan

Langkah 8

Cemilan hemat kaya gizi dan rasanya yummy

Bola-bola Tahu Kriting #KURCEPCEMILANANAK

Nasi goreng

Golden Egg Fried Rice

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Kangkung

Nasi Goreng Suka-Suka

Nasi Goreng Udang

Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung Kol Bakso

Nasi Goreng Cumi

Nasi Goreng Saus Tomat

Nasi Goreng Mentega

Nasi Goreng Udang Cabe Ijo

Nasi Goreng Seafood ala Solar*a

Siapkan bawang putih, lalu tumis hingga harum, masukkan wortel kentang cabai dan ayam suwir, tumis hingga tercampur lalu masukkan nasi dan kaldu bubuk, masak hingga matang.

Siapkan pan, dan beri mentega lalu tuang telur dan masak.

Lalu pleting telur di atas nasi, disini bisa diberi saos.

Telur saat dibelah meleleh dan lembut banget.

Wahhhh.. setelah sekian lama tidak bikin omurice, kali ini saya mencoba bikin omurice cheese.. yummy banget.. flufy banget sumpah..  sajian simple dan tetap tinggi gizi #RecookYummy #JagoMasak2022

"Bahan Nasi"

Garam

Keju

Nasi

Omurice Cheese

Tumis irisan bawang merah dan cabai merah hingga layu.

Masukkan bumbu halus, serai dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang.

Masukkan ikan salem goreng, masak hingga bumbu meresap.

Salam kenal bun...ijin recook Ikan Salem Bumbu Kuningnya ya.Udah terlanjur beli ikan patin,jadinya dibuat bumbu kuning.Simple enak juga nih hasil resepnya.Thanks ya...
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Kunyit

Ikan Salem Bùmbu Kuning

Rendam kacang hijau dengan air selama kurang lebih 3 jam lalu cuci dan tiriskan.

Rebus air hingga mendidih, beri daun pandan.

Masukkan kacang hijau. Rebus kurang lebih 10 menit.

Setelah 10 menit matikan api, tutup panci, biarkan kurang lebih 30 menit.

Setelah 30 menit, buka panci dan kacang hijau akan empuk mengembang.

Kupas, potong-potong ubi ungu lalu kukus sampai empuk.

Masak kembali kacang hijau, masukkan gula merah, gula pasir, garam, santan dan aduk rata.

Masukkan ubi ungu yang sudah dikukus, aduk rata,masak hingga matang mendidih lalu matikan kompor. Bubur siap disajikan.

Musim dingin enaknya makan yang hangat-hangat, langsung cuss bikin bubur kacang hijau dicampur sama ubi...

Daun Pandan

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Hijau Ubi Ungu

Masukkan mangga ke dalam gelas dan kocok menggunakan sendok sampai hancur.

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Mangga

Susu

Es Mangga Kocok Susu

Potong-potong ikan, cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa. Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut.

Masukkan daun kemangi, aduk rata, matikan api.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Daun Kemangi

Gula

Jahe

Ketumbar

Ikan Salem Goreng Masak Woku

Tambahkan kornet, garam, lada, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan daun bawang.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Lada

Perkedel Tahu Kornet

Siapkan daging kambing,  potong-potong sesuai selera.

Masukkan bumbu marinasi,  aduk-aduk sampai tercampur rata,  diamkan selama 15 menit sampai bumbu meresap.

Siapkan tusuk sate,  tusuk daging sapi beberapa potong.

Buat bumbu olesan, siapkan wadah, masukkan sisa bumbu marinasi, tambahkan kecap manis, aduk-aduk rata.

Masak sampai empuk dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan bersama kecap manis, potongan tomat, cabe dan bawang.

Gak usah jajan di luar, bikin aja di rumah, ini menu yang ditunggu-tunggu, begitu mateng langsung diserbu, resep yang mudah dan cepat, rasanya hhhmmm yummy, enak banget!

Bumbu Halus :

Bumbu Marinasi :

Bumbu Olesan :

Daging Kambing

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Tomat

Sate Kambing #JajanDiRumah

Kupas timun, buang bijinya, potong dadu, cuci dan tiriskan.

Wortel kupas, cuci dan potong dadu kecil.

Dimangkok terpisah, campurkan gula pasir, garam, cuka, dan air hangat, aduk hingga larut.

Campur bahan di mangkok, timun, nanas, wortel, irisan bawang merah, cabe rawit utuh, air campuran cuka, aduk rata, koreksi rasa sesuai selera.

Acar ini cocok untuk menemani masakan rendang daging.

Nanas

Acar Timun Nanas Wortel

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan tempe, garam, gula merah dan air lalu aduk rata.  Didihkan lalu kecilkan api. Masak hingga bumbu meresap ke dalam tempe.

Masukkan santan cair instan, aduk rata lalu didihkan. Cek rasa lalu matikan api.

Tuang tempe besengek ke piring saji lalu taburi atasnya dengan bawang merah dan irisan daun bawang. Hiasi dengan irisan cabe merah.

Salah satu olahan tempe favoritku, sedaaap.

Daun Bawang

Tempe Besengek

Moza

Pisang Goreng Apit Keju Mozza

Pizza Sosis Mozarella Teflon

Lumpia Pisang Moza

Bola Kacang Hijau Lumer

Batagor Mozza #LiburandiRumahAja

Macaroni Seblak Cornet Beef Moza #JagoMasakMinggu5Periode3

Tom-Tom Potato Moza #JagoMasakMinggu1Periode3

Roti Isi Meses Moza

Lumpia Sosis Ayam Moza #AlaAnakKos

Perkedel Singkong Moza #INDONESIAKAYA

Campur semua bahan kekian kemudian aduk rata hingga adonan agak kental. Goreng adonan seperti menggoreng bakwan. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan sayuran, aduk rata, lalu beri sedikit air. Beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan kekian yang sudah dipotong-potong. Aduk rata lalu masak sampai bumbu meresap.

Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Tepung

Terigu

butir

Merica

Kaldu

Buah

Kecap

Capcay Jawa #LebihSehat

Potong-potong ikan dan marinasi ikan dengan bumbu.

Lalu goreng ikan hingga matang, tiriskan.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, potong-potong cabai dan tomat.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai dan tomat, tumis sebentar.

Masukkan air, kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata dan biarkan mendidih.

Masukkan ikan goreng dan masak hingga meresap, icip rasanya dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat, dijamin bikin boros nasi.

Bumbu Marinasi Ikan :

#JagoMasakMaret

Assalamualaikum mbak Heni, saya recook ikan kembungnya mbak. 
Terima kasih untuk resepnya,, 
Simpel dan enak. 
Izin reshare ya mbak,, keburu lupa nanti.

Assalamualaikum mba salam kenal yah.Meramaikan event #JagoMasakFebruari ny yummy neh.Aku recook masakannya mba.Simpel tapi bisa jadi ngabisin nasi ini mah ya kan.Gimana ga gurih pedes manisnya nge blend jadi 1.Ak pakai ikn kembunh ukuran sedang dan cabe hijau ku ganti rawit semu.soalnya dirumah emang pecinta makanan pedas.Mungkin itu 2hal paling klop diantara aku dan dia eaeaaeaaa.Makanya cocok dulu pas datang ngelamar dimasakinnya yang mengandung banyak cabe,langsung lulus tes deh🤣

Ikan Kembung Cabe Ijo Kecap

Cuci bersih sayur selada, lalu potong-potong sesuai keinginan dan tiriskan.

Panaskan wajan, masukkan 1 sdm minyak goreng dan tumis sarden balado dan telur pitan.

Tumis hingga matang, dan potong-potong menjadi kecil.

Setelah tumisan dan telur pitan matang, campurkan ke dalam potongan sayur selada. Aduk sampai merata.

Salad dengan sarden balado & pitan siap disajikan dan dinikmati

Salad yang dipadukan dengan tumisan sarden balado & telur pitan.

Resep Oatmeal Mangga Keju #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oatmeal Mangga Keju #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis