Oblok-oblok Kenikir #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Oblok-oblok Kenikir #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

littlepumpkin

littlepumpkin

5.0

(1 Rating)

Makanan khas kota Ngawi. Rasanya sangat gurih.

Bahan Utama

1 ikat kecil kenikir

Secukupnya air

Sejumput garam

1 lembar daun salam

Seruas laos

1/4 butir kelapa parut tua

30 gr gula merah

1/4 sdt kaldu bubuk

Bumbu halus

4 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 butir kemiri

1/2 sdm ebi

1/2 buah cabe merah

2 buah cabe rawit

Advertisement

Cara Membuat

Rebus kenikir hingga matang.

Langkah 1

Rebus kenikir hingga matang.

Peras lalu iris.

Langkah 2

Peras lalu iris.

Didihkan air, daun salam dan laos.

Langkah 3

Didihkan air, daun salam dan laos.

Masukkan bumbu halus.

Langkah 4

Masukkan bumbu halus.

Tambahkan gula merah dan seasoning.

Langkah 5

Tambahkan gula merah dan seasoning.

Masukkan kelapa parut. Didihkan.

Langkah 6

Masukkan kelapa parut. Didihkan.

Masukkan kenikir.

Langkah 7

Masukkan kenikir.

Masak hingga matang.

Langkah 8

Masak hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement