Oblok Oblok Mlanding

Resep Oblok Oblok Mlanding

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Mlanding atau petai cina cocok dimasak oblok oblok seperti ini. Tambahannya ada pokak dan tempe.

Bahan Utama

3 genggam mlanding

2 genggam pokak

1/2 papan tempe, iris

400 ml air

120 g kelapa parut

2 lembar daun salam

1 ruas lengkuas, memarkan

2 bh cabai keriting merah, iris

1/2 sdt garam

1/2 sdt penyedap rasa

1 sdm gula jawa

Bumbu halus

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 siung cabai rawit merah

1 cm kencur

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai matang.

Langkah 1

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai matang.

Masukkan air.

Langkah 2

Masukkan air.

Masukkan irisan cabai, tempe, mlanding, dan pokak.

Langkah 3

Masukkan irisan cabai, tempe, mlanding, dan pokak.

Masukkan kelapa parut, garam, gula, dan penyedap.

Langkah 4

Masukkan kelapa parut, garam, gula, dan penyedap.

Aduk dan koreksi rasa. Masak sampai matang.

Langkah 5

Aduk dan koreksi rasa. Masak sampai matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement