Advertisement
Ratna Puspita
5.0
(1 Rating)
Pedas dan enak.
2 ekor ikan pindang
5 lembar sawi putih
1 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
1 1/4 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt gula pasir
2 sdm minyak goreng
4 sdm kelapa parut muda
450 ml air
7 buah cabe rawit
3 buah cabe merah keriting
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas kencur
Advertisement
Langkah 1
Cuci ikan pindang, goreng lalu buang duri.
Langkah 2
Tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum dan matang.
Langkah 3
Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.
Langkah 4
Masukkan sawi putih dan ikan pindang, aduk rata. Masak hingga mendidih.
Langkah 5
Masukkan kelapa parut, aduk rata.
Langkah 6
Masak hingga bumbu meresap, matikan api.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement