Ocean Blue #DiRecookYummy

Step 1

Langkah yang pertama buat base cakenya dulu kocok telur dan gula pasir dan tbm lalu mixer hingga putih kental berjejak kemudian masukkan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk sampai rata

Step 2

Kemudian campurkan lelehan coklat batangan dengan dicampur minyak goreng ke dalam adonan lalu aduk balik hingga tercampur rata

Step 3

Kemudian dikukus selama 30 menit hingga matang dan base cake siap untuk dibuat puding

Step 4

Kemudian bentuk kue seperti pulau kemudian olesi dengan lelehan coklat hitam dan coklat putih sebagai dasar laut

Step 5

Kemudian masak bahan pudingnya hingga matang jangan lupa dikasih pewarna biru, aduk sampai rata hilangkan uap panas dulu

Step 6

Setelah uap panas hilang masukkan pudingnya campur dengan kuenya

Step 7

Kemudian masukkan ke dalam kulkas dan setelah padat hias dengan biskuit mariregal yang diwarnai hijau dan tidak dikasih warna lalu siap disajikan