detail

Odading

Retno Adiesty

Retno Adiesty

5.0

(1 Rating)

Cemilan yang kemarin sempat hits, resepnya saya recook dari chef Yummy, enak dengan wijen yang banyak jadi rasa khas wijennya bikin tambah enak.

Bahan Utama

200 gr tepung terigu

75 gr gula halus

5 gr ragi instan

130 ml susu cair hangat

1/2 sdt garam

Wijen secukupnya

Cara Memasak

Siapkan mangkuk, masukkan gula halus, ragu instan dan susu hangat, aduk rata, lalu tutup diamkan sekitar 10 menit hingga berbuih.

Step 0

Siapkan mangkuk, masukkan gula halus, ragu instan dan susu hangat, aduk rata, lalu tutup diamkan sekitar 10 menit hingga berbuih.

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata, lalu masukkan larutan ragi yang tadi sudah berbuih, uleni hingga semua bahan tercampur rata.

Step 1

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata, lalu masukkan larutan ragi yang tadi sudah berbuih, uleni hingga semua bahan tercampur rata.

Tutup adonan, istirahatkan adonan sekitar 1 jam hingga mengembang.

Step 2

Tutup adonan, istirahatkan adonan sekitar 1 jam hingga mengembang.

Gilas adonan, lalu potong-potong, oles bagian atasnya dengan air, lalu taburi wijen secukupnya, lalu tutup dan istirahatkan kembali sekitar 15 menit.

Step 3

Gilas adonan, lalu potong-potong, oles bagian atasnya dengan air, lalu taburi wijen secukupnya, lalu tutup dan istirahatkan kembali sekitar 15 menit.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng odading dengan api sedang, goreng hingga matang, angkat lalu sajikan.

Step 4

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng odading dengan api sedang, goreng hingga matang, angkat lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Maryam ZJ

Maryam ZJ

Odading

Odading

(4.5)

6 langkah

3.8 rb

laily puspitasari

laily puspitasari

Odading

Odading

(5.0)

5 langkah

recooks-0

Artikel Terkait

Lihat Semua