Annie Aprilia
4.0
(4 Rating)
Makanan jadul yang viral.
Bowl
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Campur semua bahan biang. Aduk dan diamkan 15 menit sampai berbusa.
Langkah 2
Campur bahan adonan kecuali margarin. Tambahkan bahan biang. Mix sampai rata.
Langkah 3
Setelah rata tambahkan margarin. Mix kembali sampai adonan elastis dan benar-benar rata. Adonan akan terasa lengket.
Langkah 4
Bulatkan adonan lalu letak dalam bowl. Tutup dengan kain dan istirahatkan selama 1 jam.
Langkah 5
Setelah 1 jam, kempiskan adonan dengan cara di tinju.
Langkah 6
Beri alas silicon dengan sedikit taburan tepung. Pipihkan adonan kemudian potong-potong memanjang.
Langkah 7
Olesi permukaan dengan air, beri taburan wijen dan kemudian potong kotak-kotak.
Langkah 8
Panaskan secukupnya minyak dalam wajan. Goreng odading dengan api sedang sampai matang. Bolak balik. Angkat dah sajikan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement