Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Kemudian tumis bumbu dan masukkan kedalam air mendidih.

Langkah 3

Setelah air mendidih dan dimasukkan bumbu yang ditumis, masukkan wortel dan oyong.

Langkah 4

Kemudian masukkan jamur, telur dan bihun, tambahkan garam dan penyedap.

Langkah 5

Koreksi rasa, tambahkan daun bawang dan sajikan.

Langkah 6

Masak enak dan mudah, seger bener dimakan saat hujan hujan...

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Daun Bawang

Jamur

Telur Puyuh

Wortel

Sup Kimlo

Cuci bersih ayam, ungkep dengan bumbu instan. Angkat dan dinginkan. Stelah dingin, suwir daging ayam. Sisihkan.

Masukkan daging ayam, bumbu iris, dan seasoning. Aduk kembali.

Tambahkan sedikit air, masak sampai semua bahan tercampur merata.

Setelah matang kemudian pidahkan di piring saji dan siap disajikan.

Bumbu Halua

Bumbu Iris

Bawang Bombay

Cabe

Kemiri

Saus Teriyaki

Ayam Saus Teriyaki

Siapkan bahan yang diperlukan. Lalu iris/potong sesuai selera. Sisihkan.

Cuci bersih beras, lalu masukkan air dan tambahkan kaldu jamur, kaldu ayam, dan garam secukupnya. Aduk rata.

Kemudian masukkan/tata semua bahan dan masukkan ke dalam magic com.

Lalu tekan ke bawah/tekan start untuk menanak nasi seperti biasa sampai matang.

Menu sahur satset... Recook dari chef Yummy... 🤗🙏

Bumbu Perasa :

Beras

Garam

Sosis

Tomat

Nasi Gurih Komplit #1Resep1NasiBungkus

Cuci bersih hati ampela ayam kemudian beri perasaan jeruk nipis beri bumbu marinasi diam kan 5 menit.

Rebus air hingga mendidih masukkan daun salam, hati ampela Ayam rebus sebentar biar tidak amis angkat tiriskan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum masukkan daun salam, lengkuas tumis kembali.

Masukkan hati ampela ayam, masak hingga matang.

Masukkan, garam, gula, kaldu bubuk aduk rata masak hingga air menyusut koreksi rasa angkat, sajikan.

Hati ampela ayam termasuk bahan masakan yang banyak di gemari, bisa di goreng, oseng , masak pedas dll.

Ati Ampela

Daun Salam

Lengkuas

Hati Ayam Masak Pedas

Rebus ati ampela dengan daun salam hingga matang lalu potong dadu sesuai selera.

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan daun salam hingga harum.

Masukkan ati ampela aduk rata, tambahkan air, kecap manis dan saos tiram.

Bumbui dengan gula dan garam aduk rata lalu koreksi rasa.

Masukkan cabe ijo dan tomat aduk rata masak hingga layu lalu angkat dan sajikan.

Tumis Ati Ampela Cabe Ijo

Potong-potong terong, rendam dengan air agar tidak hitam.

Masukkan terong, beri air, aduk rata. Masak hingga terong setengah matang

Beri garam dan kaldu jamur, aduk rata koreksi rasa. Siap dihidangkan

Langkah 7

Terong

Terong Ayam Rendang

Panaskan minyak, tumis bawang putih, merah, cabe merah, hijau hingga harum.

Masukkan gambas dan kangkung, oseng-oseng.

Tambahkan garam, kaldu jamur saus tiram, tuang air.

Ternyata gambas enak juga ditumis bareng si kangkung simpel cepat sedap.

Halal

Kangkung

Tumis Gambas

Campur tepung terigu, tepung serbaguna, tepung beras, garam dan merica bubuk aduk rata

Masukan irisan tahu ke dalam adonan tepung

 Bahan Pelengkap

Minyak Sayur

Tahu Selimut Kriuk

Cincang bawang bombay, tomat dan cabe hijau. Kocok telur.

Masukkan tomat dan cabe hijau cincang. Masak hingga layu. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam. Aduk rata.

Masukkan kocokan telur. Biarkan hingga agak set. Lalu bolak-balik perlahan.

Masak sampai matang, tetapi jangan terlalu kering. Tekstur masih agak basah karena air dari tomat. Terakhir taburi oregano.

Menemen ini adalah scrambled eggs ala Turki. Praktis dan cepat untuk bekal sekolah si kecil  #KreasiBekalUntukAnak #JagoMasak2022

Gula

Menemen Bekal Praktis Dari Turki #MISIHARIANAKNASIONAL

Masak dengan api kecil hingga mengental dan jadi adonan.

Sediakan air dan es batu. Cetak cendol sesuai selera.

Buat sirup gula. Masak gula hingga larut.

Tata dalam gelas saji. Beri es batu secukupnya. Siap disajikan.

Tanpa air kapur jadinya kurang kenyal. Tapi enak.

Kuah

Sirup

Daun Pandan

Santan

Tepung

Es Cendol Dawet

Rebus mie setengah matang, angkat dan tiriskan.

Iris sosis, wortel, dan daun bawang, sisihkan dahulu.

Kocok lepas telur, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Masukan irisan wortel, sosis, dan daun bawang, aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak, lalu tuang adonan, ratakan goreng sampai kedua sisi matang, angkat sajikan.

Lada

Omelet Mie Sosis Wortel

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, tomat

Rebus ikan jambal 8 menit agar tidak terlalu asin

Goreng dalam wajan tertutup, agar bagian luarnya garing dan  tidak meletup letup.

Tumis semua bumbu dengan minyak bekas menggoreng jambal sampai layu dan wangi

Masukkan santan kental, masak sampai santan mendidih, langsung matikan api, asin jambal bersantan siap dihidangkan.

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Ikan

Serai

Tumis Jambal Asin Bersantan

Melalui situs Yummy App, kamu dapat menemukan kumpulan artikel seputar rekomendasi kuliner yang menarik dan lezat. Lihat artikel terbarunya di sini.

Kumpulan Artikel Seputar Rekomendasi Kuliner dari Yummy App

Rekomendasi Kuliner

Siapkan panci, campurkan di dalamnya bubuk coklat, gula pasir, coklat batang, susu cair, tepung maizena dan agar-agar lalu aduk hingga tercampur rata.

Panaskan panci lalu masak hingga mendidih dan mengental setelah mengental angkat dan didinginkan lalu masukkan ke dalam freezer dan tunggu hingga padat.

Campurkan semua bahan larutan tepung dalam satu wadah lalu aduk hingga rata.

Keluarkan adonan yang sudah padat lalu iris berbentuk kotak. Setelah itu celupkan ke dalam adonan larutan tepung dan balurkan ke dalam tepung terigu.

Goreng dengan minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Setelah matang angkat dan sajikan selagi panas.

Susu

Milo Coklat Goreng

Iris memanjang buncis dan wortel lalu rebus dan angkat jika air mulai mendidih (2-3 menit), sisihkan.

Belah ketimun menjadi 6 irisan memajang lalu iris menyerong menjadi 3 atau 4 irisan, sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum lalu tambahkan garam, gula dan penyedap rasa aduk rata.

Masukkan wortel dan buncis aduk rata dan tambahkan air secukupnya dan masak sampai wortel dan buncis setengah matang, koreksi rasa.

Masukkan cabe rawit dan ketimun aduk rata dan masak hingga beberapa saat sambil diaduk aduk, angkat.

Sudah lama gak makan acar kuning, biasanya beli nasi rames dan acar kuning ini salah satu sayurnya

Buncis

Acar Kuning

Matikan kompor, beri air lemon lalu saring.

Jahe

Lemon

Madu

Wedang Jahe Lemon

Masukkan bumbu halus ke dalam ikan patin, lalu aduk rata.

Goreng ikan patin hingga berwarna kecokelatan.

Ketumbar

Kunyit

Patin Goreng Bumbu Kuning

Rendam ikan dengan air panas selama 15 menit.

Belah dua jengkol, lalu goreng sampai kulit ari lepas.

Goreng ikan sepat sampai kuning keemasan.

Giling kasar cabai hijau, garam, bawang merah, dan bawang putih.

Goreng cabai hijau, lalu tambahkan kaldu bubuk dan masak sampai aroma langu hilang.

Tambahkan jengkol dan ikan sepat, lalu aduk rata dan siap disajikan.

Enak disajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba!

Ikan Sepat Jengkol Cabe Hijau

Cuci bersih ayam kemudian rebus ayam dengan air dan daun salam sampai matang. Air rebusan ayam jangan dibuang.

Masukkan minyak kemudian tumis bumbu halus, serai dan daun salam, tumis sampai wangi.

Masukkan ayam, kecap, penyedap rasa dan garam.

Kemudian masukkan sisa air rebusan ayam tadi dan tambahkan air lagi dan masukkan daun bawang. Masak sampai sedikit mengental, bukan berarti sampai kuahnya kering ya.

Siapkan mie ayam dan sayur manis yang sudah diiris-iris.

Langkah 8

Langkah 9

Tambahkan kecap dan saos, siap untuk dihidangkan.

Langkah 10

Mie ayam rumahan yang rasanya seperti mamang yang jual.

Bahan Rebus Ayam

Mie Ayam Rumahan

Cuci bersih ayam, lumuri dengan air perasan jeruk nipis.

Haluskan bumbu, setelah itu tambahkan lengkuas parut, gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan ayam ke wajan, baluri dengan bumbu halus tadi, daun salam, daun jeruk, serai dan air.

Aduk-aduk, masak sampai air susut, ayam empuk dan bumbu meresap.

Setelah ayam empuk, angkat ayamnya, sisihkan.

Sedangkan bumbunya ditambahkan dengan tepung beras, aduk rata.

Tata ayam di piring, tambahkan bumbu lengkuas di atasnya. Bumbunya tetap kering, kriuk walau sudah dingin.

Ayam lengkuas ini kalau makan di rumah makan Padang disebutnya ayam bumbu. Waktu tinggal di Jambi, ada rumah makan yang menyajikan ini. Ayam bumbu lengkuas yang disiram sambal merah yang diulek sedikit kasar dan agak berminyak. Maa syaa Allah, lemak nian. Masakan Minang memang bikin nagih.

Resep Odading Viral Yummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Odading Viral Yummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar