Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, lalu masukkan telur bikin orak arik.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan air, lalu masukkan kubis, oseng sampai layu.

Langkah 3

Langkah 4

Bumbui kecap manis, lada, gula, garam, kaldu jamur, aduk sampai rata.

Langkah 5

Langkah 6

Aduk rata sampai layu lalu angkat dan sajikan dengan taburan seledri.

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Sawi

Sosis

Mie Gomak Khas Medan

Ayam Kecap

Ayam Kecap Inggris

Ayam Suwir Kecap

Ayam Kecap Santan

Ayam Kecap ala Resto

Burger Nasi Ayam Kecap

Ayam Penyet Cabe Hijau

Ayam Kecap Ala Resto

Ayam Manis Kecap khas Solo

Ayam Tahu Kecap

Ayam Masak Kecap

Bento Box Ayam Kecap

Ambil daging ikan lalu suwir-suwir kasar.

Uleg semua bahan bumbu halus. Campur dengan parutan kelapa. Kukus 20 menit.

Potong kecil-kecil kacang panjang dan ketimun. Kemudian cuci bersih tauge dan daun kemangi.

Campur suwiran ikan dan bumbu kelapa. Aduk rata sambil dikoreksi rasanya sesuai selera. Beri perasan air jeruk nipis.

Tambahkan tauge, kemangi, ketimun dan kacang panjang. Aduk semuanya sampe tercampur rata. Jika perlu, koreksi rasa sekali lagi sesuai selera.

Olahan sayuran segar dengan ikan dicampur bumbu kelapa yang enak.

Cabe

Daun Kemangi

Kacang Panjang

Kelapa

Tauge

Kohu-Kohu Khas Ambon #JagoMasakMinggu10Periode3

Cuci bersih ayam, potong dadu kecil. Masukkan ke dalam chopper, haluskan.

Dalam wadah, masukkan ayam giling, brokoli parut, wortel parut dan tepung terigu.

Tambahkan telur, saos teriyaki, bawang putih parut, garam, lada dan kaldu jamur. Aduk rata.

Olesi loyang dengan minyak goreng lalu alasi dengan baking paper. Masukkan adonan, ratakan.

Potong nugget sesuai selera saat sudah mulai hangat.

Campurkan 5 sdm tepung terigu dengan 100 ml air. Aduk rata lalu celupkan potongan nugget.

Gulingkan pada tepung panir. Simpan di frezer selama 10 menit.

Langkah 8

Panaskan minyak, masukkan potongan nugget. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Langkah 10

Selalu stok nugget homemade untuk cemilan anak

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Ayam

Brokoli

Saus Teriyaki

Telur

Tepung Roti

Tepung Terigu

Wortel

Nugget Ayam Brokoli Wortel

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe dan lada ke dalam blender lalu haluskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu kasar hingga harum.

Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Masukkan ayam dan kentang, tumis sebentar.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Recook Chef Laila Dawud untuk event #RecookCompetitionYummyWrap olahan ayam dengan pembuatan yang mudah dengan rasa yang sangat enak. Yuk cobain!

Bumbu Kasar 

Bumbu halus

Cengkeh

Kentang

Ayam Kicap Berempah

Campur margarin beku, kental manis, vanilla essen, dan garam. Mixer hingga putih mengembang selama 15 menit. Sisihkan.

Dalam wadah lain campur telur , kuning telur, gula, dan SP. Mixer hingga kental berjejak, kurang lebih 10 menit. Sisihkan

Ayak campuran tepung terigu, susu bubuk dan BPDA ke dalam adonan telur, aduk rata dengan spatula

Masukkan campuran tepung dan telur ke dalam adonan margarin. Aduk hingga benar-benar rata dengan spatula. Sisihkan.

Campur coklat bubuk dan bumbu spikuk sebagai bahan taburan jadi satu. Sisihkan.

Siapkan loyang kotak ukuran 22 x 10 x 7 cm yang dialas kertas roti.

Timbang adonan seberat 40 g. Tuang dan ratakan dalam loyang. Kukus selama 5 menit dengan api sedang.

Timbang lagi adonan seberat 40 g, tuang dan ratakan dalam loyang, lalu taburi tipis dengan bahan taburan. Kukus lagi Selama 5 menit. Lakukan step ini secara berulang hingga adonan habis. Saat lapisan terakhir kukus adonan selama 10 menit.

Setelah adonan matang segera keluarkan dari kukusan, biarkan hangat baru keluarkan kue dari loyang. Potong-potong dan sajikan.

Walau dikukus rasanya nggak kalah sama yang di panggang.

Margarin

Vanilla

Garam

butir

Gula

Tepung

Terigu

Susu

Coklat

Roti

Lapis Legit Kukus

Ayam teriyaki

Sup krim jamur

Kwetiau Telur Puyuh

Dendeng kelem

Martabak mini

Tumis Jamur

Cream soup

Nasi hainam jamur rice cooker

Steak Salmon

Nasi Goreng Mentega

Nasi Goreng Kecombrang

Cream Cheese

Cuci bersih lele lalu marinasi dengan bumbu racik serbaguna.

Goreng sayur kol dan terong (juga bisa dikukus).

Siapkan nasi dalam piring sesuai kebutuhan.

Sepaket nasi tempong lele siap disajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Nasi

Nasi Tempong Lele Banyuwangi

Rebus kacang ijo yang sudah direndam semalaman dengan daun pandan, sampai kacang ijo merekah.

Tambahkan santan, masak sampai mendidih dan gula cair.

Tambahkan gula pasir, garam dan vanili. Aduk rata.

Tambahkan santan kental, masak sambil diaduk hingga mendidih.

Minuman yg pas disajikan di musim dingin utk keluarga tercinta

Bahan Pelengkap:

Halal

No Alcohol

Daun Pandan

Gula Merah

Jahe

Kacang Hijau

Nangka

Roti Tawar

Santan

Bubur Kacang Ijo #YummyXtraPoint

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tunjung Wisnu Aji

Buang semua akar tauge, lalu cuci bersih.

Potong-potong tahu, lalu goreng hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar iris serong, dan daun salam.

Tumis bumbu dan daun salam hingga matang dan harum. Masukkan cabai hijau, lalu aduk rata.

Masukkan tahu dan tauge, lalu aduk rata. Tambahkan sedikit air.

Tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk, dan gula, lalu aduk rata masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, lalu matikan kompor.

Tumis tahu tauge ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Daun Salam

Tumis Tahu Tauge

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender daun pandan dengan air, saring, dan sisihkan

Di wadah lain, masukkan tepung terigu, adonan telur, garam, santan, air pandan, kental manis, dan pasta pandan, lalu aduk rata

Satukan adonan, lalu tambahkan margarin leleh

Masukkan adonan ke dalam cetakan, kukus selama 45 menit

Bolu asal Palembang ini manis, gurih, dan legit rasanya. Versi panggang biasanya, kali ini coba versi kukusnya ya.

Bolu Kojo Kukus

Masak semua bahan puding hijau dan merah.

Bagi menjadi dua bagian. Tambahkan pewarna merah dan hijau. Tunggu sampai set.

Apabila sudah mengeras, kemudian potong-potong.

Masak semua bahan puding susu sampai mendidih.

Masukkan puding hijau dan merah ke dalam cetakan. Kemudian tuang puding susu dan tunggu sampai menggeras.

Puding mozaik cantik rasa susu. Cara buatnya pun juga sat set banget. Yummy! #TulisResepTheNextOA

Bahan Puding Hijau Dan Merah

Bahan Puding Susu

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Puding Mozaik

Bersihkan jahe, kunyit dan wortel lalu potong kecil-kecil.

Masukan jahe, kunyit, wortel dan air kelapa kedalam blender lalu blender hingga halus.

Pindahakan kedalam botol kaca ukuran 100ml. Simpan di kulkas, awet hingga 6 hari kedepan.

Diminum setiap pagi 1 botol (100ml) sebelum makan ya moms... 
Untuk kulit mulus, imun kuat dan anti peradangan

Wellness Shot (Juice Imun Booster)

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kuning keemasan.

Tambahkan garam, penyedap jamur dan merica secukupnya. Cicip rasanya, lalu masak hingga matang.

Resep Odeng Ekonomis

Bahan Utama

Kuah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Odeng Ekonomis

Bahan Utama

Kuah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY