Oi Muchim

Step 1

Cuci bersih timun, lalu iris-iris.

Step 2

Lumuri timun dengan garam, diamkan selama 15 menit hingga timun lemas. Lalu tiriskan air timun, buang airnya.

Step 3

Masukkan timun dalam mangkok, tuang semua bahan saus.

Step 4

Aduk hingga rata, tapi lebih enak di makan dingin, masukan dalam kulkas sampai akan di sajikan.

Step 5

Tuang di piring saji, siap di sajikan.