Oi Muchim (Acar Timun Korea) #MENUTANGGALTUA

Resep Oi Muchim (Acar Timun Korea) #MENUTANGGALTUA

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Acar timun ala Korea yang rasanya pedas asem dan segar. Disini saya lupa memberi wijen sangrai, tapi ga mengurangi rasa dari oi muchim.

Bahan Utama

1 buah timun ukuran kecil

1 sdt garam halus

Bahan Saos

1 sdt minyak wijen

1 sdt wijen putih sangrai (skip)

1 sdm irisan daun bawang bagian hijau

1 sdt cabe bubuk

1 sdt cuka masak

½ sdt gula pasir

½ sdt bawang putih, cincang

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih timun kemudian iris tipis.

Langkah 1

Cuci bersih timun kemudian iris tipis.

Kemudian tambahkan garam halus, aduk rata. Dan biarkan layu ±15 menit.

Langkah 2

Kemudian tambahkan garam halus, aduk rata. Dan biarkan layu ±15 menit.

Tiriskan air yang keluar.

Langkah 3

Tiriskan air yang keluar.

Siapkan bahan saos, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Siapkan bahan saos, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan timun, aduk rata. Sajikan.

Langkah 5

Masukkan timun, aduk rata. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement