Okonomiyaki

Resep Okonomiyaki

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Yummy banget ini...

Bahan Utama

1 butir telur

3 sdm tepung terigu

Air secukupnya

1 sdm kecap asin

1 sdm kecap ikan

Sejumput garam

2 lembar sawi putih, rajang halus

½ buah wortel ukuran kecil, potong korek api

1 batang daun bawang

25 gram kornet, potong dadu kecil

25 gram keju quick melt, potong dadu kecil

Minyak goreng secukupnya

Saus

1 sdm saus tiram

1 sdm saus tomat

1 sdm kecap asin

1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air

1 sdt gula

5 sdm air

Topping

Mayonaise secukupnya

Saus sambal/ tomat untuk cocolan

Alat & Perlengkapan

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan sayuran dan pelengkap lainnya.

Langkah 1

Siapkan sayuran dan pelengkap lainnya.

Campurkan telur, tepung terigu, kecap asin, kecap ikan.

Langkah 2

Campurkan telur, tepung terigu, kecap asin, kecap ikan.

Masukkan sayuran, kornet dan keju, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan sayuran, kornet dan keju, aduk rata.

Panaskan teflon, tuang adonan di teflon dan goreng hingga matang merata bolak-balik.

Langkah 4

Panaskan teflon, tuang adonan di teflon dan goreng hingga matang merata bolak-balik.

Masak semua bahan saus hingga mendidih.

Langkah 5

Masak semua bahan saus hingga mendidih.

Sajikan okonomiyaki dengan saus.

Langkah 6

Sajikan okonomiyaki dengan saus.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement