Rebus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabak rawit, dan juga tomat hingga matang.

Langkah 1

Langkah 2

Ulek kasar semua bahan yang telah direbus tadi, lalu tambahkan terasi, ulek kembali hingga terasi tercampur rata dan tekstur sambal menjadi lebih halus.

Langkah 3

Siapkan sambal dalam teflon, tuangkan 150 ml air. Tambahkan juga garam, gula, kaldu bubuk, dan juga minyak.

Langkah 4

Langkah 5

Cocok diaajikan sebagai sambal cocolan ayam bakar dan lauk lainnya.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buah

Cabai

Rawit

Tomat

Terasi

Minyak

Garam

Gula

Kaldu

Sambal Terasi Ala Warung Ayam Bakar

Siapkan daging sapi, potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan serai, daun jeruk, daun salam dan kayu manis.

Masukkan daging sapi, tambahkan, kaldu bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk, jintan bubuk, pala bubuk, cengkeh bubuk, gula merah dan garam.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Aduk-aduk dan masak lagi sampai empuk dan santan habis, angkat dan sajikan.

Langkah 10

Menu lebaran, enak, gurih dan lezat, dinikmati bersama ketupat.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Kayu Manis

Santan

Serai

Rendang Daging Sapi

Kupas pepaya, buang bijinya, lalu potong sesuai selera, cuci bersih. Sisihkan.

Potong potong tempe, lalu rebus ± 10 menit untuk menghilangkan bau langu. Angkat, tiriskan.

Tumis bumbu halus, cabai rawit, lengkuas dan daun salam sampai wangi dan tanak.

Tuang air, setelah mendidih masukkan pepaya. Masak sampai setengah matang.

Masukkan tempe, tambahkan gula pasir, garam dan kaldu jamur, aduk. Masak sampai matang.

Tuang santan instan, aduk hingga rata dan mendidih. Angkat. Sajikan.

Masakan sederhana yang enak, segar dan sedap.

Daun Pepaya

Pepaya

Sayur Pepaya Mengkal

Parut kelapa, tambahkan sedikit garam, aduk rata.

Kukus kelapa selama 15 menit, angkat dan dinginkan.

Untuk buat saus kinca, didihkan air dengan gula merah memakai api kecil, aduk aduk, masak hingga air gula mengental.

Saring kinca dalam gelas, biarkan dingin.

Kupas singkong, potong potong sesuai selera, cuci bersih.

Kukus singkong selama 20 menit hingga matang.

Saling singkong kukus ke atas piring saji, taburi dengan kelapa kukus.

Enak banget, singkongnya empuk, gurih dan manis.

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Singkong Kukus Kelapa Gula Merah #JagoMasakMinggu9Periode2

Rebus paru-paru segar hingga mendidih , tiriskan dan buang air rebusan. Bilas di bawah air mengalir. Pilihlah paru yang berwarna merah selayaknya daging sapi, tidak berlendir, dan tekstur masih kenyal.

Iris tipis paru-paru sapi atau iris sesuai selera. Semakin tipis semakin baik, agar bumbu mudah menyerap dan cepat empuk.

Siapkan presto berisi air, tambahkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan paru-paru rebus. Aduk rata.

Didihkan, kemudian presto di atas api sedang selama 60 menit hingga paru-paru empuk dan bumbu menyerap. Hilangkan uap presto. Tiriskan.

Paru-paru sapi siap untuk digunakan sesuai selera, dapat langsung diolah maupun disimpan di dalam freezer.

Bahan

Bumbu Halus : (Blender hingga bumbu halu

Halal

Makasi chef.. Tips nyaa🙏 

Ga takut lagi mengolah Paru, udah ada tips yang baik dan benar cara mengolah paru.. Yeayyy 🥳🥳 makasii chef

#JagoMasakFebruari

Ketumbar

Kunyit

Tips Membersihkan dan Mengolah Paru Sapi

<p>Kunyit adalah salah satu rempah yang sering digunakan dalam bahan masakan. Tak hanya itu, kunyit juga dianggap manjur untuk kebutuhan perawatan wajah.</p>
<p>Namun sayangnya, mengolah kunyit seringkali meninggalkan noda pada kulit. Tak cukup dengan air dan sabun saja, untuk menghilangkan noda pada kulit membutuhkan bahan-bahan lain agar bisa sepenuhnya hilang.</p>
<p><em>Nah,&nbsp;</em>untuk membantumu menghilangkan noda kunyit secara mudah, kali ini Yummy App akan berbagi cara menghilangkan bekas kunyit di tangan. Simak di bawah ini ya!</p><h2>1. Susu Murni</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221221/55b1137563b0a6afd21cc3a373653b3c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu murni yang dikemas di dalam botol kaca" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/ccV4kUrSYIM" target="_blank">Unsplash.com/Elizabeth Dunne</a></span></div><p>Cara menghilangkan bekas kunyit di tangan yang pertama adalah dengan menggunakan susu murni. Tak hanya menghilangkan noda, susu murni juga dapat dijadikan sebagai toner.</p>
<p>Untuk cara menggunakannya, kamu dapat merendam kain ke dalam susu murni yang sudah ditaruh ke dalam mangkuk, hingga setengah basah.</p>
<p>Setelah itu, gosokkan ke kulit yang akan dibersihkan dengan cara memutar. <em>Nah</em>, kalau sudah, jangan lupa untuk membilas kulitmu dengan air mengalir.</p><h2>2. Lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/dbf591e954b15e7085f9fa82a8458a44.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Lemon yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/tejBLfQwj4k" target="_blank">Unsplash.com/Cristina Anne Costello</a></span></div><p>Lemon yang mengandung <em>acid</em> ini juga bisa kamu jadikan alternatif penghilang bekas kunyit <em>lho</em>. Bagaimana caranya?</p>
<p>Cukup belah buah lemon menjadi beberapa bagian dan gosokkan lemon pada bagian kulit yang terkena bekas kunyit. Biarkan air lemon tersebut meresap di kulitmu.</p>
<p>Setelah didiamkan beberapa saat, bilas tanganmu dengan sabun dan air. Ulangi pemakaian lemon ini jika bekas kunyit masih belum hilang.</p><h2>3. Scrub Gula</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221221/4324933e9a02338d06352406f46dad8c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Gumpalan gula pasir di dalam wadah" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/7WfB-6go4HM" target="_blank">Unsplash.com/Jason Leung</a></span></div><p>Campuran gula dan lemon dapat menjadi&nbsp;<em>scrub&nbsp;</em>alami yang berguna untuk menghilangkan bekas kunyit di tangan. Cara membuatnya pun mudah.</p>
<p>Gunakan mangkuk kecil untuk menampung 1 sendok teh gula pasir dan 1 sendok teh jus lemon. Aduk rata kedua bahan tersebut, dan <em>scrub </em>alami dari gula dan lemon siap dipakai!</p>
<p>Ketika diaplikasikan, pijat secara perlahan agar kulitmu tidak mengalami iritasi. Jika sudah, bilas&nbsp;<em>scrub&nbsp;</em>dengan air bersih.</p><h2>4. Minyak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221221/4703663c0ea79db30b874096bb8c1694.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Minyak yang di simpan di gelas kaca dan pipet" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/q4LR6Km7j2M" target="_blank">Unsplash.com/ CRYSTALWEED cannabis</a></span></div><p>Selanjutnya, kamu juga bisa menggunakan minyak alami untuk menghapus bekas kunyit pada tanganmu. Untuk jenis minyaknya, kamu dapat menggunakan minyak kelapa yang memiliki asam lemak. Asam lemak ini sangat berguna untuk menghilangkan noda membandel pada kulit, sekaligus menyehatkan kulit.</p>
<p>Untuk cara menggunakannya, kamu cukup menggunakan kapas yang direndam ke minyak kelapa, dan menggosokkannya ke bagian kulit yang terkena bekas kunyit. Gosok secara melingkar, dan bilas sisa residu minyak apabila tanganmu sudah bersih dari noda.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-jahe-agar-tetap-awet-dan-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Mudah Menyimpan Jahe Agar Awet, Sudah Tahu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. <i>Baking Soda</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221221/fc593d5fe4eb884a645e2c0f57c246e6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="satu sendok baking osda yang siap digunakan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/154923674@N03/42059764024/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p><em>Baking Soda</em> terkenal dengan sifat pemutihnya (<em>bleaching</em>). Bahan ini bisa membantu kamu menghilangkan noda kunyit yang menempel pada tanganmu. Bagaimana caranya?</p>
<p>Pertama, kamu harus mencampurkan 1 sendok teh <em>baking soda</em> dengan 3 sendok makan air. Aduk larutan hingga rata atau berbentuk seperti pasta. Setelahnya, gosokkan perlahan di kulitmu dengan gerakan melingkar.</p>
<p>Apabila bekas kunyit telah memudar, kamu bisa membilasnya dengan air dan sabun hingga residue pasta <em>baking soda</em> menghilang.</p><h2>6. Cuka Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221221/324f3907c09f3aa5ffdd7ed58fbb97eb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cuka apel yang disimpan di dalam gelas dan botol kaca" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/IvJjr-3n5HE" target="_blank">Unsplash.com/Towfiqu barbhuiya</a></span></div><p>Selain untuk menghilangkan bau, cuka apel juga bisa kamu gunakan untuk menghilangkan noda bekas kunyit <em>lho</em>! Bagaimana caranya?</p>
<p>Pertama, kamu perlu mencampurkan air dan cuka apel dengan perbandingan 1:1. Aduk rata kedua bahan tersebut dan gunakan kain atau kapas untuk memaparkannya ke bagian kulit yang terkena bekas kunyit. Biarkan larutan cuka apel tersebut mengering di tanganmu. Setelah kering, bilas dengan air.&nbsp;</p><h2>7. Madu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221221/c0b97207cbd9cd25a7392093e0cf4847.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Madu yang disimpan di dalam jar kaca" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/yQzrDgU-KAI" target="_blank">Unsplash.com/Arwin Neil Baichoo</a></span></div><p>Salah satu cara ampuh untuk menghilangkan noda kunyit yang membandel pada kulit adalah dengan menggunakan campuran madu dan lemon! Caranya gampang <em>banget</em>, kamu cukup mencampurkan kedua bahan tersebut dan mengaplikasikannya ke bagian kulit yang terkena bekas kunyit. Biarkan madu mengering di atas kulitmu, lalu bilas dengan air biasa dan sabun. Mudah sekali bukan?</p><h2>8. <i>Make Up Remover</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221221/e45793717fc092543ec77b9f7e2dd907.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Make up remover dari berbagai merk dan jenis" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/ookikioo/421645747/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p>Kalau beberapa DIY bahan alami di atas belum manjur juga, kamu bisa menggunakan produk instan seperti <em>make up remover</em>! Semua jenis <em>make up remover </em>bisa kamu gunakan, mulai dari <em>micellar water</em>, <em>cleansing oil</em>, hingga <em>cleansing balm</em>. Bahan instan ini umumnya memiliki daya hapus yang lebih tinggi dibandingkan bahan alami karena mengandung bahan kimia yang memang dikhususkan untuk perawatan kulit.</p><p><em>Nah</em>, itu dia cara menghilangkan bekas kunyit di tangan secara efektif dan mudah. Bahan yang diperlukan juga mudah untuk ditemukan. Semoga tips ini membantu kamu ya Sobat Yummy. Selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/9-cara-memasak-dan-menghilangkan-rasa-pahit-pada-pare-anti-ribet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Cara Menghilangkan Pahit Pare, Antiribet!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kamu kesulitan menghilangkan bekas kunyit di tanganmu? Berikut delapan cara menghilangkan bekas kunyit di tangan secara mudah dan efektif.

8 Cara Menghilangkan Bekas Kunyit di Tangan dengan Mudah

8 Cara Ampuh Menghilangkan Bekas Kunyit di Tangan dengan Mudah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Masukkan air, garam, gula, lada bubuk. Tes rasanya. Tunggu hingga matang.

Menu simple karena stok bahan di kulkas mulai menipis.

Jamur

Lada

Sup Jamur Sederhana

Cuci bersih ayam potong potong lumuri dengan air jeruk nipis diamkan selama 5 menit

panaskan minyak goreng ayam setengah matang angkat tiriskan

Haluskan bumbu lalu tumis tambah daun pre tumis  sampai harum dan matang tambahkan air

Masukkan ayam dan  bumbu daun tutup sampai ayam matang

Setelah ayam matang dan airnya menyusut masukkan bumbu pelengkap koreksi rasa

Ayam sinorang masakan khas mongondow kotamobagu sulut. Biasanya kalau orang mongondow yang masak ayamnya tidak di goreng dan juga tidak menggunakan gula .karena mereka suka makanan  bercita rasa pedasss jadi kalau pakai gula menurut mereka itu mengganggu. Ini versi saya.

Ayam

Jahe

Kemiri

Ayam Sinorang

Terong ungu dicuci bersih lalu dipotong-potong menurut selera.

Bawang bombay diiris kasar dan bawang putih dicincang halus.

Panaskan secukupnya minyak lalu goreng terong ungu asal layu saja.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan terong ungu, saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen dan garam. Aduk hingga rata.

Masukkan irisan daun bawang lalu diaduk rata. Matikan api, sendokkan ke piring saji lalu sajikan.

Biasanya terong ungu aku masak balado atau digoreng tepung. Biar makan terongnya gak monoton gitu-gitu aja kali ini aku tumis dengan memakai bumbu saus tiram. Weiiitsss ... ternyata rasanya wenaaak bangeeeeett .

Daun Bawang

Terong

Tumis Terong Ungu Saus Tiram

Campurkan daging ayam, saos tiram, kaldu bubuk, minyak wijen dan merica

Ambil selembar kulit pangsit beri sesendok isian ayam, lalu lipat sesuai selera

Tumis bawang putih cincang sampai harum lalu masukan udang.

Beri air secukupnya, masukan sawi dan pangsit lalu bumbui merica, kaldu bubuk dan gula. Koreksi rasa

Kecap Asin

Kulit Pangsit

Minyak Wijen

Saus Tiram

Sawi

Udang

Sup Pangsit Udang

Didihkan air dengan bunga telang, sampai air berubah jadi biru.

Masukkan kelapa muda, lidah buaya ke dalam blender. Masukkan 80 ml air kelapa.

Minuman Telang Kelapa Muda

Masak di kompor sampai matang mendidih, sisihkan, biarkan uapnya hilang.

Ambil beberapa centong agar putih dan campur dengan mutiara sagu.

Tuang ke dalam cetakan yang sudah dibasahi air, biarkan mengeras (set).

Lalu tuang adonan agar putih timpa sedikit demi sedikit sampai penuh, biarkan mengeras, lalu masukkan kulkas (pas jadi 2 cetakan ukuran diameter ± 10 cm).

Agar-Agar

Puding

Sagu Mutiara

Agar - Agar Mutiara Merah

Potong dadu tahu lalu tambahkan kaldu jamur, garam, ketumbar, dan lada bubuk lalu aduk pelan. Marinasi selama 10 menit.

Masukkan tepung beras, tepung terigu, dan tepung maizena ke wadah berisi tahu.

Aduk/kocok pelan hingga semua tepung menempel ke tahu.

Goreng adonan tahu ke dalam minyak goreng panas hingga semua sisi matang.

Cocok untuk camilan pas musim hujan saat ini.

Bumbu Marinasi :

Tahu

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Tahu Crispy

Kupas kulit ubi. Serut memanjang seperti korek api atau sesuai selera. Cuci bersih, tiriskan.

Panaskan minyak. Goreng sampai matang dan berwarna kecoklatan. Lakukan sampai semua bahan habis.

Siapkan gula merah, gula pasir dan garam.

Campur gula merah, gula pasir, garam, daun pandan dan air.

Masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih dan mengental.

Matikan api lalu masukkan ubi yang sudah digoreng. Aduk sampai semua tercampur merata.

Ambil sedikit adonan. Cetak dalam mangkok kecil. Lakukan sampai semua bahan habis.

Kriuknya tahan lama, manis dan gurih cocok untuk teman ngopi atau teh.

Daun Pandan

Kremes Ubi Jalar #JagoMasakMinggu1Periode3

Dalam sauce pan, masukkan air, masak hingga mendidih.

Masukkan bawang merah iris, masak hingga air menididih kembali.

Masukkan wortel yang sudah di potong, masak hingga empuk.

Tambahkan garam kaldu jamur juga gula, koreksi rasa. Angkat sajikan.

Cocok banget ini buat di konsumsi busui supaya kualitas asi makin baik,.

Malam Chef, terima kasih resepnya.. Saya mofikasi sedikiit, alhamdululla semua suka..

Bening Katuk

Campur semua bahan santan rebus hingga mendidih sambil diaduk. Matikan api, sisihkan.

Campur semua bahan kuah Kinca rebus hingga mendidih dan gula mengental, matikan api. Sisihkan.

Bubur Mutiara : Rebus air hingga mendidih, masukkan mutiara masak hingga mutiara matang tambahkan air aduk rata, matikan api, tutup panci 10 menit. Buka tutupnya aduk rata.

Penyajian : letakkan bubur mutiara dan dawet dalam mangku, tuang santan.

Kudapan untuk si kecil dan suami mereka suka sekali bahkan request untuk dibuatkan lagi hehe, kebetulan bikin secukupnya saya di resep ini.

Bahan Bubur Mutiara :

Bahan Kuah Santan :

Kuah Kinca :

Cendol

pandan

Mutiara

Bubur Mutiara Dawet

<p>Oatmilk, atau susu oat, telah menjadi pilihan populer bagi kamu yang mencari alternatif non-dairy yang lezat dan bergizi. Pertama kali ditemukan tahun 1994 oleh Rickard dan Bjorn Oeste di Swedia, oatmilk awalnya dikembangkan sebagai solusi untuk individu yang tidak dapat mengonsumsi laktosa atau alergi terhadap susu sapi.</p>
<p>Komposisi utama oatmilk adalah oat, yang berasal dari tanaman keluarga rumput <em>Poacea</em> dan memiliki nama ilmiah <em>Avena sativa</em>. Oat sendiri telah dikenal sebagai sumber makanan yang sehat dan serat tinggi sejak ribuan tahun yang lalu. Namun, baru-baru ini, oat telah digunakan untuk membuat susu nabati yang lezat dan bergizi.</p><h2>Kandungan Nutrisi dalam Oatmilk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/8e8e39125a6ab061187e059778a161d9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kandungan nutrisi oatmilk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oatmilk (pexels.com/Towfiqu barbhuiya)</a></span></div><p>Melansir&nbsp;<a title="How Do You Make Oat Milk? Nutrients, Benefits, and More" href="https://www.healthline.com/nutrition/oat-milk#nutrition"><em>Healthline</em></a>, oatmilk mengandung berbagai kandungan nutrisi yang sehat bagi tubuh, mulai dari vitamin, mineral, juga serat. Setiap gelas oatmilk (240 mL) tanpa tambahan gula mengandung:</p>
<ol>
<li><strong>Kalori</strong>: 120</li>
<li><strong>Protein</strong>: 3 gram</li>
<li><strong>Lemak</strong>: 5 gram</li>
<li><strong>Karbohidrat</strong>: 16 gram</li>
<li><strong>Serat</strong>: 2 gram</li>
<li><strong>Vitamin</strong> B12: 50 persen dari AKG harian</li>
<li><strong>Ribofalvin</strong>: 45 persen dari AKG harian</li>
<li><strong>Kalsium</strong>: 25 persen dari AKG harian</li>
<li><strong>Fosfor</strong>: 20 persen dari AKG harian</li>
<li><strong>Vitamin D</strong>: 20 persen dari AKG harian</li>
<li><strong>Vitamin A</strong>: 20 persen dari AKG harian</li>
<li><strong>Potasium</strong>: 8 persen dari AKG harian</li>
<li><strong>Zat besi</strong>: 2 persen dari AKG harian</li>
</ol><h2>Oatmilk untuk Program Diet</h2><p>Oatmilk dapat menjadi pilihan yang baik untuk diet, terutama bagi kamu yang ingin mengurangi atau menghindari konsumsi susu sapi atau produk susu lainnya. Berikut adalah beberapa alasan mengapa oatmilk dapat menjadi bagian yang sehat dalam diet:</p>
<h3><strong>1. Rendah kalori</strong></h3>
<p>Oatmilk umumnya memiliki jumlah kalori yang lebih rendah daripada susu sapi. Dalam porsi yang sama, oatmilk mengandung lebih sedikit kalori. Sehingga dapat membantu dalam mengendalikan asupan kalori bagi kamu yang menjalani diet.</p>
<h3><strong>2. Rendah lemak jenuh</strong></h3>
<p>Oatmilk cenderung memiliki kandungan lemak jenuh yang lebih rendah dibandingkan dengan susu sapi. Lemak jenuh yang berlebihan dapat berdampak negatif pada kesehatan jantung, sehingga oatmilk dapat menjadi alternatif yang lebih sehat.</p>
<h3><strong>3. Tinggi serat</strong></h3>
<p>Oatmilk mengandung serat larut yang bermanfaat untuk pencernaan dan kesehatan usus. Serat dapat memberikan rasa kenyang yang lebih lama, membantu mengatur gula darah, serta menjaga fungsi pencernaan yang sehat.</p>
<h3><strong>4. Bebas laktosa</strong></h3>
<p>Bagi kamu yang intoleran laktosa atau memiliki alergi susu sapi, oatmilk merupakan alternatif yang baik. Oatmilk tidak mengandung laktosa, sehingga dapat dicerna dengan lebih baik oleh individu yang memiliki masalah toleransi laktosa.</p><h2>Hal yang Perlu Diperhatikan Jika Diet dengan Oatmilk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/bc0231d39f8cc37d75309c734fec3799.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat oatmilk untuk diet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oatmilk (pexels.com/MART PRODUCTION)</a></span></div><p>Namun, penting untuk memperhatikan beberapa hal ketika memasukkan oatmilk dalam diet, di antaranya:</p>
<h3>1. Variasi nutrisi</h3>
<p>Meskipun oatmilk dapat memberikan beberapa nutrisi yang baik, seperti serat dan beberapa vitamin, oatmilk biasanya tidak mengandung protein sebanyak susu sapi. Jika protein penting dalam dietmu, pastikan kamu mendapatkan asupan protein yang cukup melalui sumber makanan lain.</p>
<h3>2. Pemilihan produk</h3>
<p>Periksa label produk oatmilk yang kamu beli dan pilihlah yang memiliki kandungan gula tambahan yang lebih rendah. Beberapa merek dapat menambahkan pemanis buatan atau gula tambahan untuk meningkatkan rasa, sehingga perhatikan komposisi nutrisi dan pilihlah yang lebih alami.</p>
<h3>3. Pertimbangkan kebutuhan pribadi</h3>
<p>Setiap orang memiliki kebutuhan dan preferensi diet yang berbeda. Jika kamu memiliki kondisi kesehatan khusus atau sedang menjalani diet tertentu, selalu konsultasikan dengan ahli gizi atau profesional kesehatan sebelum membuat perubahan signifikan dalam pola makanmu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-oat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Jenis Oat yang Cocok untuk Diet, Mana Kesukaanmu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat Oatmilk untuk Kesehatan</h2><p>Berdasarkan penjelasan di atas bahwa oatmilk memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh. Berikut akan dijelaskan terkait dengan manfaat kesehatan dari susu oat, yaitu:</p>
<h3><strong>1. Vegan dan bebas laktosa, kedelai, dan kacang<br /></strong></h3>
<p>Susu gandum adalah pilihan jitu untuk kamu yang memiliki pantangan makanan tertentu karena ini hanya berbahan dasar gandum dan air. Tahukah Sobat Yummy bahwa meskipun oat secara alami memang bebas gluten, tapi ketika diproses di pabrik dapt tercampur dengan biji-bijian yang mengandung gluten. Karenanya, jika kamu ingin yang bebas gluten, periksa label untuk memastikannya terlebih dahulu.</p>
<h3><strong>2. Sumber terbesar vitamin B<br /></strong></h3>
<p>Vitamin B sangat penting untuk mengoptimalkan kesehatan dan dapat memberikan manfaat lainnya. Misalnya, untuk membantu mengurangi stres, melawan bahaya oksidatif, menyehatkan rambut, kuku, dan kulit.</p>
<h3><strong>3. Mengurangi kolesterol</strong></h3>
<p>Susu oat memiliki tinggi beta glukan, yaitu sejenis serat larut dengan manfaat kesehatan jantung. Beta glukan membentuk zat seperti gel di dalam usus yang dapat mengikat kolesterol dan mengurangi penyerapannya. Oleh karenanya, kadar kolesterol darah dapat turun, terutama untuk kadar kolesterol jahat atau <em>low density lipoprotein</em> (LDL) yang dikaitkan dengan penyakit jantung.</p>
<h3><strong>4. Baik untuk kesehatan tulang</strong></h3>
<p>Kaya akan vitamin D dan kalsium, oatmilk baik untuk kesehatan tulang. Seiring berjalannya waktu, kekurangan kalsium secara terus menerus dalam makanan dapat menyebabkan tulang menjadi rapuh, parahnya bisa sampai patah. Karenanya, kesehatan tulang harus diperhatikan, ya, Sobat Yummy!</p><h2>Cara Membuat Oatmilk di Rumah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230703/9804fca344a44544538b5545c368ad3a.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="susu dan kue kering" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu kambing (pexels.com/Suzy Hazelwood)</a></span></div><p>Membuat oatmilk di rumah mengizinkan kamu untuk dapat memasukkan bahan-bahan sesuai dengan selera dan kebutuhan. Biaya yang dibutuhkan juga jauh lebih murah daripada kamu membelinya di toko.&nbsp;Sebagai catatan, gunakan produk oat yang bersertifikat <em>gluten-free&nbsp;</em>jika menginginkan susu yang tidak mengandung gluten.</p>
<p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>Oat 80 gram (Jika mau, bersertifikat bebas gluten)</li>
<li>Air 720 mL</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Vanili/madu/sirup maple/ekstrak cinnamon&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan oat dengan air menggunakan&nbsp;<em>blender&nbsp;</em>30 detik.</li>
<li>Tutup wadah dengan kain katun sebagai penyaring. Lalu, tuang ke wadah tersebut.&nbsp;</li>
<li>Angkat kain tersebut lalu peras, agar cairannya masuk ke dalam wadah.</li>
<li>Sebagai penambah rasa, bisa tambahkan vanili, madu, sirup&nbsp;<em>maple</em>, atau ekstrak cinnamon sesuai selera.</li>
<li>Oatmilk siap disajikan.</li>
</ol>
<p>Oatmilkmu akan tahan selama 5 hari jika disimpan di dalam kulkas.&nbsp;</p><p>Akan tetapi, perhatikan pula kadar penggunaan gula dalam susu oat karena hal tersebut akan memengaruhi nutrisinya pula. Disarankan untuk menghindari penggunaan gula tambahan. Kemudian, jika kamu memiliki masalah pencernaan, lebih baik agar membeli susu yang bersertifikat bebas gluten.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-oat-muesli-dan-granola target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ini Perbedaan Oat, Muesli, dan Granola, Lebih Baik Mana?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Dalam menjaga berat badan tubuh, diet dilakukan untuk memantau asupan makanan. Oatmilk dapat membantu untuk program diet kamu, lho!

Oatmilk untuk Dietmu: Nutrisi, Cara Buat, dan Manfaat

Oatmilk Solusi untuk Dietmu: Nutrisi, Manfaat, dan Cara Buat

Campurkan air sebanyak 800 ml dengan kapur sirih, aduk dan biarkan mengendap, ambil bagian yang beningnya saja untuk merendam kolang kaling selama 15 menit

Cuci bersih kolang kaling sampai benar benar bersih, tiriskan

Satukan bersama daun pandan, daun jeruk dan kayu manis

Tambahkan sirup sebanyak 200 ml dan 100 ml air, aduk dan masak sampai air surut

Setelah air surut setengahnya masukkan sirup lagi sebanyak 50 ml, masak kembali sampai air berkurang tapi jangan sampai kering, biarkan dingin lalu masukkan ke dalam kulkas, sajikan dingin lebih nikmat

Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling Sirup #JagoMasakMinggu11

Rebus air dan tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Setelah mendidih masukkan kubis dan masak sampai layu.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk sebentar, icip rasanya dan siap disajikan.

Menu enak dan sehat, cocok juga buat yang lagi diet.

Bening Sawi Kubis

Tumis bumbu yang sudah diiris sampai layu dan harum.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan penyedap, masak sebentar lalu koreksi rasa.

Tumis Sawi Putih Tahu

Rebus bunga pepaya dan daun jambu biji hingga lembut.

Rajang bawang merah, bawang putih dan cabe hijau.

Tumis bumbu hingga harum. Beri gula dan garam secukupnya. Beri irisan tomat.

Masukkan rebusan bunga pepaya dan daun pepaya. Aduk-aduk hingga rata. Koreksi rasa, lalu sajikan.

Resep Olahan Tepung Ketan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Olahan Tepung Ketan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait