Oliebolen

Resep Oliebolen

Mama Queen

Mama Queen

5.0

(1 Rating)

Kudapan khas Belanda yang mirip dengan bolang baling tapi dengan penambahan kismis.

Bahan Utama

250 gr tepung terigu

50 gr gula pasir

1 sdt ragi instan

1 butir telur ayam

1/2 sdt pasta vanila

150 ml susu cair

1 sdm margarin (lelehkan)

Segenggam kismis

Sejumput garam

Advertisement

Cara Membuat

Rendam kismis dengan air hangat sampai mekar, tiriskan.

Langkah 1

Rendam kismis dengan air hangat sampai mekar, tiriskan.

Campur gula pasir, tepung terigu dan ragi ke dalam wadah, aduk rata.

Langkah 2

Campur gula pasir, tepung terigu dan ragi ke dalam wadah, aduk rata.

Lalu masukan telur, susu cair, margarin cair, dan pasta vanila, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 3

Lalu masukan telur, susu cair, margarin cair, dan pasta vanila, aduk sampai tercampur rata.

Masukan kismis dan garam, aduk lagi sampai tercampur rata.

Langkah 4

Masukan kismis dan garam, aduk lagi sampai tercampur rata.

Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat, jangan lupa tutup dengan kain bersih, setelah mengembang aduk-aduk.

Langkah 5

Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat, jangan lupa tutup dengan kain bersih, setelah mengembang aduk-aduk.

Ambil 1 sdt adonan lalu goreng pada minyak panas dengan api sedang cenderung kecil sampai matang dan keemasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Ambil 1 sdt adonan lalu goreng pada minyak panas dengan api sedang cenderung kecil sampai matang dan keemasan, angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement