Oliebollen

Step 1

Di dalam mangkuk campurkan tepung terigu, ragi instan, garam, susu, mentega cair, gula lalu kocok hingga rata.

Step 2

Di dalam mangkuk lain, rendam kismis di dalam air panas selama 10 menit.

Step 3

Campurkan di dalam adonan oliebollen, aduk hingga rata.

Step 4

Tutup dengan kain lalu istirahatkan selama 1 jam atau sampai bertambah besar 2x lipat.

Step 5

Panaskan minyak, lalu goreng oliebollen hingga coklat keemasan. Sajikan bersama taburan gula halus.