Olliebolen Pisang

Step 1

Lumatkan pisang menggunakan garpu.

Step 2

Masukkan tepung, ragi, telur, gula, pisang halus, vanila essence dan susu cair, aduk sampai tercampur rata.

Step 3

Terakhir masukkan lelehan margarin, aduk rata.

Step 4

Diamkan adonan selama 30 menit, jangan lupa tutup dengan kain bersih.

Step 5

Setelah 30 menit aduk-aduk, panaskan minyak, lalu tuang 1 sdt adonan lakukan sampai penuh diwajan, goreng sekali balik sampai kedua sisi keemasan, tiriskan.