Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong tempe gembus kemudian goreng hingga matang.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas sampai harum, setelah itu masukkan cabai rawit tumis sampai layu.

Langkah 3

Selanjutnya tambahkan air secukupnya kemudian masukkan kacang panjang ungkep sebentar hingga setengah matang.

Langkah 4

Selanjutnya bumbui dengan, garam, gula, saus tiram dan kaldu jamur aduk rata.

Langkah 5

Terakhir masukkan tempe gembus dan kecap manis aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Langkah 6

Matikan api dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Cabe

Kacang Panjang

Tumis Tempe Gembus Kacang Panjang

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih kentang, potong kotak-kotak. Panaskan wajan, beri minyak kemudian goreng kentang hingga kering dan berkulit.

Kurangi minyak bekas menggoreng kentang tadi. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Tambahkan sereh dan rempah lainnya, aduk rata hingga harum.

Tambahkan kentang goreng, aduk rata dan tambahkan air.

Setelah mendidih dan ayam sudah berubah warna, tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, ayam matang dan airnya mendidih.

Terakhir tambahkan santan, aduk rata. Masak hingga matang.

Langkah 8

Sajikan dengan lontong, roti jala atau roti cane.

Bumbu Halus :

Pelengkap:

Halal

Santan

Kari Ayam Kentang

Siapkan bahan sambal lalu blender hingga halus.

Tumis dengan minyak hingga tidak berbau langu.

Masukkan kentang dan telur goreng lalu beri garam, gula dan kaldu jamur. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Tomat

Sambel Kentang Telur Goreng Pedas

Masukkan tempe, daun salam, daun jeruk, bumbu instan ayam.

Tambahkan gula pasir, gula palem dan kaldu jamur rebus dengan api sedang.

Rebus sampai air bumbu menyusut, matikan api.

Panaskan minyak goreng tempe secukupnya hingga kecokelatan angkat tiriskan dan sajikan.

03/01/24
Bikin tempe bacem tanpa air kelapa dan enak untuk stok.

Gula Merah

Tempe Bancem Praktis

Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut.

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, susu cair, dan madu. Aduk rata hingga tidak bergerindil dan terakhir masukkan baking soda, aduk rata.

Panaskan teflon/snack maker, tuang 1 sendok sayur adonan, tunggu hingga permukaannya berlubang lubang lalu balik, masak hingga matang dan angkat.

Oles dorayaki dengan selai coklat lalu tumpuk dan siap disajikan.

Oles dorayaki dengan selai coklat agar lebih mantap.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

butir

Gula

Susu

Madu

Soda

Selai

Coklat

Sayur

Simple Dorayaki #RabuEkstraPoin

Menggunakan sebuah teflon atau pan anti lengket, sangrai oatmeal sampai berwarna kecoklatan dan menjadi lebih kering.

Beri air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, supaya tekstur oatmeal tidak terlalu cair.

Masak oatmeal sambil terus diaduk agar oatmeal tidak gosong.

Terus masak oatmeal hingga teksturnya menggumpal menyerupai nasi.

Bahan

Bismillah .. Tema IMY tahun ini sangat menarik karena sesuai dengan kebutuhan saya yang sedang defical.
Salah satu menu sehat yang kadang bingung resepnya adalah oat, karena saya kurang suka bubur oat yang manis.
Yummy App sangat membantu sekali saat saya mulai bingung dengan menu diet yang gitu-gitu aja.
Salah satu menu yang saya recook nasi oat ini, cocok banget disajikan dengan berbagai macam tumis sayuran atau di jadikan oat (nasi) goreng yumm!
#RecookIMY2021

Assalammu'alaikum.. Pagi ini mencoba pertama kalinya makan Nasi Oatmel resep Makanan sehat Nusantara ala IMY 2021.

Ternyata rasanya enak juga, apalagi dimakan sama lauk pendamping jadi makin komplit enaknya. Sehatnya dapat, rasanya juga enak.

Aplikasi Yummy benar-benar menginspirasi dengan resep sehat selera nusantara yang enak dan cocok di lidah keluarga saya. Makasih Chef Yummy ❤️
#RecookIMY2021

Assalamu'alaikum,, selamat siang chef🤗,, perdana nih bisa bikin dan menikmati nasi oatmeal yang baik untuk kesehatan 🥰,, nasi oatmealnya enak, bisa menjadi salah satu alternatif pengganti nasi, selain itu baik juga untuk yang mau diet sehat pakai resep ini, terimakasih resepnya chef. 
Aplikasi yummy ini sangat membantu saya untuk mencari berbagai macam resep terutama resep menu sehat ini, semoga yummy app semakin sukses dan berkembang 🥰. #RecookIMY2021

Waaaahh... So amazing..!! Thank you Chef.. 🙏 Alhamdulillah saya menemukan makanan pengganti nasi untuk menu diet saya sehari-hari. Saya sedang menjalani diet defisit kalori yang disarankan oleh dokter... Jadi nasi oatmeal ini bisa jadi alternatif menu diet saya. Makan 100 gram nasi oatmeal 100gram kalorinya cuma 74Kcal sehingga tidak melebihi kebutuhan kalori harian saya. Lebih enak menurut saya makan nasi oatmeal daripada makan bubur oatmeal.. I Like it.. !! #RecookIMY2021

Assalamualaikum, dear chef yummy... Terima kasih untuk resepnya 🙏 jujur saya baru tahu kalau oatmeal bisa dimasak seperti nasi. Karena selama ini saya masak oatmeal seperti bubur saja🤭 alhamdulillah nemu resep yang sangat bermanfaat,Terutama untuk saya yang lagi berusaha menurunkan berat badan, jadi tidak bosen kalau harus mengkonsumsi oatmeal tiap hari. Karena sekarang bisa di masak seperti nasi biasa. Selain mengenyangkan pastinya sangat menyehatkan juga untuk tubuh ☺️
#RecookIMY2021

Hello chef,,, setor recook Nasi Oatmealnya ya... 

Biasa oatmeal hanya aku bikin bubur, sekarang ada menu baru dibuat nasi, ternyata enak banget. Jadi ga bosen dengan menu yang itu² aja. 
Makasih ya chef inspirasi resepnya 🥰🥰. 
#RecookIMY2021

#RecookIMY2021
Coba-coba buat Nasi Oat ala chef Yummy. Ternyata beneran oat ini teksturnya bisa seperti nasi, nggak cuman jadi bubur doang. Recommended banget loh. Makasih inspirasinya ya chef 🙏

Wogh baru tau kalau ternyata oat bisa dibuat jadi tekstur nasi. Caranya gampang banget juga. Untuk punya saya agak saya cheating dengan diberi taburan bawang goreng untuk penambah selera makan wekekeke. Terima kasih banyak atas infonya minchef Yummy. Sekarang saya bisa makan oat tanpa drama lagi #RecookIMY2021 ke 17

Selamat siang semua. Senang rasanya bisa ikutan recook resep Yummy menu makanan sehat. Awalnya bingung aotmeal dibuat menjadi nasi ? Setelah di recook ternyata memang benar. Dan bisa dimakan bersama lauk. Kebetulan suami saya menderita diabetes anak saya yang bungsu obesitas dan proses mengkonsumai makanan sehat. Pas banget, apalagi resep-resep di Yummy sangat mudah dibuka tinggal klik muncul berbagai pilihan menu. 
Terima kasih Yummy yang sudah menginspirasi makanan sehat. 
#RecookIMY2021

Bismillah...
#RecookIMY2021
Selamat sore chef Yummy... 🤗
Sy Recook nasi oatmealnya... 😊Resepnya simple dan menyehatkan.
Tadinya sy pikir enak gk ch oatmeal diolah seperti nasi? Ternyata not bad loh, wangi bangt saat disanggrai. Bisa jadi menu alternatif nih bt pengganti beras bt konsumsi suami yg punya diabet sm obesitas.
Trima kasih chef yummy atas resepnya, sangat bermanfaat sekali... 🤗👍🙏

Oatmeal

Nasi Oatmeal

Masak air, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan.

Masukkan sedikit sedikit ke tepung, sisakan 1/2 . ulen selama 15 menit. Setelah itu, masukkan sisa air gula merahnya.

Masak pakai api sedang, setelah adonan masuk kecilkan apinya. Tusuk pakai lidi bagian atasnya dan siram pakai minyak. Balik sebentar dan angkat.

Daun Pandan

Kue Pinyaram Khas Sumatera Barat

Potong-potong kecil sawi pahit. Cuci bersih dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah keriting. Tomat potong dadu.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Massukan cabe dan ikan teri. Masak sebentar saja (jangan kering ikan terinya).

Tambahkan sayur sawi pahit dan tomat, aduk rata hingga sayur berubah warna. Tambahkan air sedikit saja, garam, dan kaldu jamur secukupnya.

Aduk kembali hingga bumbu tercampur, masak hingga sayur mateng dan sajikan.

Ikan Teri

Sawi

Tumis Teri Sawi Pahit

Lalu tambahkan air dan masukan juga kangkung nya.

Tambahkan semua bumbu, aduk rata masak hingga kangkung dan toge nya matang.

Cabe Merah Besar

Kangkung

Saus Tiram

Tauge

Tumis kangkung & toge

Rebus telur ayam sampai matang kemudian kupas dan goreng dalam minyak panas. Setelah itu belah telur jadi 2 bagian.

Haluskan bawang dan cabe. Tumis sampai matang, beri garam dan kaldu bubuk.

Masukkan kacang panjang dan telur yang sudah dibelah.

Telur Balado Kacang Panjang

Butter, kuning telur dan gula halus aduk rata tidak perlu mengembang (tips agar nastar tidak meleber ke samping).

Masukkan tepung dan susu dengan di ayak kedalam campuran butter. Aduk merata hingga homogen.

Setelah menyatu dan kalis (bisa di bentuk). Ambil 1 sendok takar adonan (saya pakai ukuran 5gr) untuk dibulatkan.

Setelah dibulatkan kemudian pipihkan dan isi dengan selai nanas yang sudah dibentuk bulat-bulat (selai nanas saya ukuran 1gr).

Rekatkan sambungan bawah hingga menutup kemudian bulatkan hingga rapi. Tata di loyang, bentuk hingga selesai adonan.

Oven dengan suhu 130 api atas bawah selama 20 menit. (Oven sebelumnya sudah dipanaskan di suhu 130 selama 15 menit).

Keluarkan dari oven tunggu sedikit dingin oles dengan campuran kuning telur dan SKM. Kemudian oven lagi di suhu 130 api atas selama 10 menit.

Setelah warnanya berubah kuning matang angkat dan tunggu dingin. Setelah dingin baru masukkan ke dalam toples. Nastar siap disajikan.

Setelah membuat selai nanas baru sempat bebikinan nastarnya. Alhamdulillah anak-anak suka.

Margarin

Kue Nastar Sajian Lebaran

Kukus kentang terlebih dahulu sampai matang. Haluskan.

Setelah kentang halus, tuang tepung maizena, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan oregano bubuk. Uleni merata.

Setelah di uleni, ambil sedikit adonan kentang, bentuk bulat lalu lubangi tengahnya. Sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.

Dalam wadah campur tepung dan air, aduk merata. Celupkan potato ring ke dalam larutan tepung merata. Angkat.

Kemudian balurkan ke dalam tepung roti atau snack yang telah dihaluskan. Balur merata.

Taruh dalam wadah kedap udara. Boleh langsung di goreng atau bisa di simpan terlebih dahulu dalam freezer.

Panaskan minyak dalam wajan, goreng potato ring sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan cocolan saus tomat atau saus sambal.

Potato Ring #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan terigu, tepung beras, maizena, garam, lada, kaldu jamur dan bawang putih halus ke dalam wadah.

Kemudian masukkan daun kucai, aduk rata. Koreksi rasa.

Panaskan minyak goreng yang banyak. Celupkan cetakan bakwan ke dalam minyak panas. Tuang adonan bakwan ke cetakan. Lalu beri topping udang rebon dan cabe merah. Celupkan ke dalam minyak goreng.

Saat bagian pinggirnya sudah kecoklatan, lepaskan bakwan dari cetakan. Kemudian goreng sampai matang.

Toping :

Kubis

Wortel

Bakwan Pontianak

Rebus labu siam dan beri garam lalu rebus hingga matang.

Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Dalam cobek masukkan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih yang sudah digoreng. Tambahkan garam dan gula pasir.

Tambahkan kecap manis, aduk rata lalu beri air dan aduk rata kembali.

Sajikan sambal kecap dengan labu siam rebus.

Lauk siang ini cukup simpel tapi ngabisin nasi pastinya.

Bahan Sambal Kecap

Kecap Manis

Labu Siam

Labu Siam Rebus Sambal Kecap

Tuang air kelapa dalam wajan, tambahkan bumbu halus, daun salam, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis dan gula merah. Didihkan.

Setelah mendidih, masukkan tempe. Kecilkan api kompor.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Recook dari resep mbak Sari namun dengan modifikasi,, lebih gurih banget ya pakai air kelapa. Simak resep tempe bacem berikut ini.

Ingin tahu bagaimana cara membuat tempe bacem khas Indonesia yang enak? Simak resep tempe bacem dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Tempe Bacem Enak Bumbu Meresep Khas Indonesia

Air Kelapa

Garam

Tempe Bacem

Cincang bawang putih dan iris tipis daun bawang.

Tumis dengan sedikit minyak sampai aromanya harum.

Setelah jagung matang, masukkan maizena yang sudah dilarutkan.

Aduk hingga mengental, lalu tuang telur sambil kuahnya dikocok supaya telurnya tidak menggumpal.

Langkah 9

Daun Bawang

Jagung

Sup Telur

Makanan asal Italia yang satu ini memang sudah mendunia. Ya, benar, apalagi kalau bukan spaghetti. Salah satu jenis pasta yang berbentuk pipih dan panjang ini, biasanya terbuat dari tepung jagung. Selain tepung jagung, jenis pasta lainnya juga ada yang terbuat dari sayur atau umbi-umbian.&nbsp;
Spaghetti adalah salah satu cara mudah saat membutuhkan hidangan yang bisa disajikan dengan instan. Spaghetti biasanya juga dihidangkan dengan beragam jenis saus. Saus yang umum dipakai pada Spaghetti&nbsp;di antaranya adalah saus aglio e olio, alfredo, bolognese, hingga saus pesto.
Saat ini, memang sudah banyak saus spaghetti instan yang beredar dan siap makan. Namun, tidak ada salahnya untuk meracik saus spaghetti sendiri di rumah. Berikut enam resep saus spaghetti dan cara membuatnya yang gampang dan bisa langsung praktik.<h2>1. Saus aglio e olio</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/f63ce555a5d3ac16855758b922e0aae1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Aglio e olio adalah saus sederhana dengan rasa khas bawang putih yang gurih. Aglio o elio sendiri berarti bawang putih dan minyak. Biasanya saus ini juga ditambahkan keju parmesan untuk menambah cita rasa.Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 sdm minyak jagung</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang</li>
<li>150 gr dada ayam, potong dadu</li>
<li>2 buah cabai merah keriting</li>
<li>1 buah cabai hijau keriting</li>
<li>2 buah cabai rawit</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 kaldu bubuk</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>1/2 sdt saus tiram</li>
<li>2 sdm minyak goreng untuk menumis</li>
<li>Oregano kering</li>
<li>Keju parmesan</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkah semua bahan, cincang halus bawang putih, potong dadu fillet dada ayam, iris cabai merah dan hijau.</li>
<li>Tumis bawang putih sampai harum.</li>
<li>Masukkan ayam dan masak hingga berubah warna.</li>
<li>Masukkan cabai, lalu beri garam, kaldu bubuk, dan saus tiram, kemudian aduk rata.</li>
<li>Sajikan tentunya dengan spaghetti dan taburi hidangan dengan oregano dan keju parmesan.</li>
</ol><h2>2. Saus alfredo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/8b9bd759b9eaa2e1dd9f89f916865018.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Saus ini pertama kali diracik oleh pemilik restoran di Roma pada tahun 1914 bernama Alfredo di Lelio. Perpaduan pasta dengan saus yang berbahan dasar mentega dan heavy cream ini meninggalkan cita rasa yang tentunya&nbsp;creamy&nbsp;dan&nbsp;cheesy&nbsp;di lidah.
Saus alfredo memang sekilas mirip dengan saus carbonara, hanya saja saus ini tidak menambahkan telur. Hal ini membuat warna saus lebih putih dibanding saus carbonara.Bahan-bahan:
<ol>
<li>Beef pepperoni</li>
<li>1/2 bawang bombay sedang</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>250 ml cooking cream</li>
<li>Keju parmesan secukupnya</li>
<li>Garam ecukupnya</li>
<li>Lada hitam secukupnya</li>
<li>Daun parsley secukupnya</li>
<li>Minyak secukupnya untuk menumis</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum dan bewarna transparan.</li>
<li>Masukkan beef pepperoni, tumis kembali hingga setengah matang, lalu masukkan bawang putih.</li>
<li>Masukkan cooking cream dan keju, lalu kecilkan api.</li>
<li>Bumbui dengan garam secukupnya, lada hitam secukupnya, dan juga parsley. Masak hingga keju larut dan saus mengental.</li>
<li>Masukkan pasta, lalu aduk rata. Spaghetti&nbsp;dengan saus alfredo siap dinikmati.</li>
</ol><h2>3. Saus bolognese</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/da42afa47dbffb50cdf4b96fae8a9e09.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Saus yang satu ini memiliki isian berupa daging sapi cincang dan memiliki warna merah yang berasal dari penggunaan saus tomat. Rasanya sedikit asam dan pedas.Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 gr daging sapi cincang</li>
<li>4 buah sosis sapi, iris</li>
<li>1 sdm butter</li>
<li>2 siung bawang bombay</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>4 sdm saus tomat</li>
<li>100 gr saus sambal</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt lada</li>
<li>1 sdt oregano kering</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Lelehkan butter lalu ratakan ke seluruh panci.</li>
<li>Masukkan bawang ombay dan bawang putih. Tumis hingga kecoklatan dan harum.</li>
<li>Masukkan daging cincang, sosis sapi, saus tomat, dan saus sambal. Masak sebentar hingga matang.</li>
<li>Tambahkan garam, lada dan oregano bubuk. Aduk rata dan biarkan matang.</li>
<li>Sajikan saus bolognese dengan spaghetti&nbsp;atau bahan lainnya.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/20-jenis-pasta-berdasarkan-bentuknya-apa-bedanya target="_blank">
 
 Baca Juga: ​20 Jenis Pasta Berdasarkan Bentuknya, Apa Bedanya?
 
 </a>
 <h2>4. Saus carbonara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/83e9d9602279e14e45eb09ff2f5ed87b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Saus yang berasal dari Roma, Italia ini berbahan dasar kuning telur, keju parmesan, susu, dan smoked&nbsp;beef atau bacon. Saus carbonara terasa&nbsp;creamy&nbsp;dan&nbsp;cheesy dengan tampilan bewarna putih pucat.Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>1/2 buah bawang bombai, iris</li>
<li>1 sdm margarin</li>
<li>1 buah sosis, iris tipis</li>
<li>150 ml susu UHT</li>
<li>40 gr keju parmesan, parut</li>
<li>1 butir telur, kocok lepas</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt oregano</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.</li>
<li>Masukkan sosis dan tumis sampai berubah warna.</li>
<li>Kemudian masukkan susu cair.</li>
<li>Masukkan keju parut, masak sampai keju lumer.</li>
<li>Beri garam, lada bubuk, dan oregano. Masak sampai mendidih.</li>
<li>Masukkan spaghetti yang sudah direbus sampai aldente dan sudah ditiriskan.</li>
<li>Tambahkan kocokan telur, aduk terus sampai mengering. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>5. Saus marinara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/87a76ff3f3c547e64671ba591ea02102.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Berbahan dasar tomat, saus marinara memiliki rasa asam-manis yang cukup kuat. Selain itu, ada sensasi rasa hangat saat menyantap saus yang didapat dari penggunaan daun herbal. Saus tomat khas Italia dengan bahan dasar paling simpel ini, selain dipasangkan dengan pasta seperti spaghetti, juga lazim digunakan sebagai olesan pizza.Bahan-bahan:
<ol>
<li>400 gr tomat</li>
<li>4 sdm saus tomat</li>
<li>1 sdm margarin</li>
<li>1 buah bawang bombai berukuran sedang</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>50 ml air</li>
<li>4 sdt gula pasir</li>
<li>4 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>1 sdm Italian herbs</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Buat guratan menyilang di ujung tomat agar mudah mengupas kulit arinya, lalu rebus tomat hingga matang.</li>
<li>Hancurkan tomat di atas saringan, buang kulit dan bijinya.</li>
<li>Tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukkan bawang putih. Tumis hingga harum.</li>
<li>Masukkan tomat, masak hingga air menyusut, lalu masukkan saus tomat.</li>
<li>Bumbui dengan garam, gula, lada, dan oregano. Koreksi rasa sebelum diangkat.</li>
</ol><h2>6. Saus Pesto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/2010bab69725d63f18886adc9479b7a0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Ciri khasnya yang bewarna hijau ini, langsung dapat dikenali sebagai saus pesto, saus khas Genoa, Italia Utara. Warna hijau pada saus pesto didapatkan dari daun basil. Rasanya unik, terasa renyah dan gurih yang berasal dari penggunaan kacang pinus dan keju. Selain menggunakan kacang pinus, juga bisa diganti dengan jenis kacang lain seperti kacang tanah, kacang almond, atau kacang mete.Bahan-bahan:
<ul>
<li>25 gr thai basil</li>
<li>30 gr mete sangrai</li>
<li>2 slice keju cheddar</li>
<li>3 sdm olive oil</li>
<li>1/2 sdm garlic powder</li>
<li>1 sdm kaldu jamur</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt oregano bubuk</li>
<li>1 batang fresh parsley</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Masukkan daun basil, kacang mete sangrai, dan keju slice ke dalam blender, lalu blend hingga halus.</li>
<li>Tumis saus pesto menggunakan olive oil, lalu tambahkan garlic powder, aduk rata.</li>
<li>Masukkan sosis dan pasta yang sudah direbus hingga aldente, tambahkan garam dan kaldu jamur, lalu aduk rata.</li>
<li>Sentuhan terakhir, tambahkan oregano dan potongan parsley. Aduk sebentar hingga rata, kemudian sajikan.</li>
</ol>Memasak resep saus spaghetti atau pasta ternyata tidak susah, ya. Justru sangat sederhana dan langsung bisa praktik sendiri di rumah. Al dente!
&nbsp;
Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-sushi-mentai-rumahan-rasa-restoran target="_blank">
 
 Baca Juga: ​Cara Membuat Sushi Mentai Rumahan, Rasa Restoran! 
 
 </a>

Ikuti resep saus spaghetti berikut ini agar sajian pastamu lebih enak dan lezat. Tenang, semuanya mudah dipraktikkan, kok.

Resep Omelet Bayam Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait