Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air, gula pasir, dan bunga telang sampai mendidih dan gula larut. Setelah itu matikan api dan diamkan hingga hangat kuku.

Langkah 1

Campur tepung terigu, tepung beras, garam, dan vanili, aduk rata.

Langkah 2

Tuang air rebusan bunga telang yang sudah disaring aduk menggunakan whisk/mixer sampai tercampur rata dan tidak bergerindil, boleh ditambah satu tetes pewarna biru jika dirasa kurang cerah ya warnanya. Tutup dan istirahatkan adonan selama 30 menit.

Langkah 3

Panaskan satu sendok sayur minyak goreng, setelah minyak cukup panas masukkan satu sendok sayur adonan cucur, tunggu sampai adonan keluar seratnya.

Langkah 4

Siram-siram cucur dengan minyak panas, goreng hingga matang.

Langkah 5

Langkah 6

Memanfaatkan bunga telang kering yang ada di kulkas.

Bahan Utama

Gula

Tepung Beras

Tepung Terigu

Kue Cucur Bunga Telang

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan.

Jika cabe sudah matang campurkan semuanya aduk hingga merata dan siap di hidangkan.

Cabe

Ayam Balado Tahu Kentang

Masukan ke dalam panci tepung terigu, daun bawang, garam, kaldu bubuk dan merica.

Masukkan air lalu aduk rata masak sampai mengental.

Pindahkan ke dalam wadah masukkan tepung tapioka uleni sampai kalis.

Tusuk Sosis menggunakan tusuk sate, lalu kepal-kepalkan adonan tidak terlalu tebal dan tidak terlalu tipis.

Goreng sampai kuning ke emasaan, siap di sajikan dengan saos.

Langkah 7

Sosis

Tepung

Sempol Sosis

Siapkan daging ayam, untuk 1/2 ekor ayam, saya potong menjadi 4 bagian, lalu cuci bersih.

Lalu siapkan wajan atau panci kecil, masukkan potongan daging ayam. Masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan ketumbar yang sudah dihaluskan, lalu masukkan juga lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan garam.

Lalu masukkan air sekitar 180 ml, aduk rata.

Lalu masak dengan api sedang cenderung kecil, hingga daging ayamnya matang, matikan api, biarkan hingga dingin, lalu angkat daging ayamnya dan sisihkan airnya, jika tidak langsung digoreng, simpan dalam wadah tertutup lalu taruh dikulkas.

Jika akan digoreng, goreng daging yama dalam minyak goreng yang sudah panas, lalu goreng daging ayam hingga kecoklatan.

Membuat sambal pecel ayam : panaskan minyak goreng sekitar 100 ml, lalu goreng wijen hingga hampir kecoklatan/ wangi, angkat lalu tiriskan.

Lalu setelah goreng wijen, goreng cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, goreng sebentar saja, angkat.

Langkah 8

Selagi menggoreng tomat dengan api kecil, ulek cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, lalu sesudah halus, masukkan wijen goreng, ulek hingga wijen halus.

Langkah 9

Lalu beri gula merah, garam dan tomat serta sedikit minyak panas sisa menggoreng tomat kira-kira 3 sdm, lalu ulek tomat dan semua bahan sambal tercampur rata, lalu beri perasan air jeruk limau, lalu aduk rata dan cicipi.

Langkah 10

Pecel ayam bikin sendiri tentunya lebih enak karena lebih higienis dan yang lebih penting, bisa nambah sambal sepuasnya. suka banget sama sambal pecel ayam ini, khas banget sambelnya gak begitu pedas jadi bikin harus banyak dan gurih, sambalnya lebih encer dari jenis sambal lain karena penggunaan tomat yang lebih banyak.

Bahan Sambel Pecel Ayam:

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Serai

Pecel Ayam

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukan garam, kecap manis dan saus tiram.

Masukan tempe goreng, aduk rata dan masak hingga menyerap.

Daun Salam

Kecap Manis

Lengkuas

Saus Tiram

Tempe Kering Manis

Kupas pisang lalu lumatkan memakai garpu, sisihkan dulu.

Aduk telur dan gula pasir sampai berbusa dan gula larut .

Masukkan tepung terigu, soda kue, dan susu bubuk.

Masukkan pisang dan minyak goreng serta butter cair, aduk rata.

Tuangkan ke dalam cetakan, beri topping pisang slice di atasnya lalu kukus kurang lebih 30-40 menit.

Tanpa mixer tinggal aduk-aduk aja. Resep ini mudah, lho. Yuk dicoba!

Garam

Mentega

Minyak Sayur

Pisang

Susu

Vanilla

Bolu Pisang

Coto Makassar

Coto Makassar #JagoMasakMinggu10Periode2

Coto Makassar #JelajahTengah

Coto Makassar #INDONESIAKAYA

Coto Makassar #JagoMasakMinggu7Periode2

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Lasagna Pangsit

Sup Jagung Crabstick

Dori Bites Sambal Matah

Bakso Penyet

Es Tung Tung Yogurt Ala Yummy

Klepon Coklat Sereal

Roti Bakar Mentai

Chapssal (donut ala Korea)

Teh Susu Kedelai Cincau

Vegan Coffee Milkshake

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Nasi Bakar Isi Ayam Suwir #JagoMasakMinggu9

Martabak Tahu Telor Kulit Lumpia #JagoMasakMinggu8

Singkong Thailand

Cumi Pedas Manis #JagoMasakMinggu4

Udang Balado

Lontong Mie khas Surabaya #JelajahBarat

Tumis Selada Air Saus Tiram

Sayur Nangka Muda

Tongkol Suwir Pedas #JagoMasakMinggu7

Tips Menyimpan Tempe #TipsAndalan

Ayam Masak Belacan Kecap

Tahu Bakso

Olahan Tepung Ketan

Cake Pisang 1 Telur

Lodeh Tempe Terong

Tahu Telor Masak Kecap

Sup Tahu Kaldu Ayam Tulang

Serabi Solo

Telur Balado Pedas

Dimsum Ayam Sayur

Banner

Trending Resep

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Cuci bersih ikan tuna lalu masukan bumbu halus, rebus selama 15 menit

Giling halus cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat dan garam

Masukan cabe giling halus tambahkan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang

Setelah cabe dingin masukan ikan dan petai aduk rata, siap di sajikan dengan nasi hangat

 Bahan Pelengkap

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Ikan

Ikan Tuna

Petai

Saus Sambal

Balado Petai Ikan Tuna

Kupas kulit kentang, cuci bersih dan potong-potong kemudian rebus sampai matang.

Kentang yang sudah direbus dihancurkan menggunakan garpu.

Campurkan kentang, telur, daun bawang, lada bubuk, garam, penyedap aduk rata.

Siapkan cetakan, beri minyak goreng sedikit dan panaskan, kemudian tuang adonan satu sendok, letakkan sosis diatasnya kemudian masak sampai matang, jangan lupa dibalik agar matang merata, setelah matang angkat sajikan dan siap dinikmati.

Enak dan sedap, pas banget untuk cemilan anak anak dirumah..

Kentang Telur

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan garam, gula, lada hitam, dan cabe merah.

Masukkan pokcoy, masak sebentar hingga layu, sajikan.

Resep Omelet Fusili

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Omelet Fusili

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet